白茶巴东福建(传承百年茶技 巴东茶产业赋能乡村振兴)
传承百年茶技 巴东茶产业赋能乡村复兴
湖北日报客户端讯(通讯员黄华、谭政)“这真是个好消息啊,让我们看到了巴东红茶和绿茶更为宽广的提超过息。”11月30日,当手机爆屏“中国传统制茶武艺及其干系习俗”申遗告捷后,湖北正山堂巴东红茶业仅限责任公司卖力人叹息。
11月29日晚,我国申报的“中国传统制茶武艺及其干系习俗”在摩洛哥拉巴特召开的团结国教科文构造保护非物质文明遗产当局间委员会第17届常会上经过评审,列入团结国教科文构造人类非物质文明遗产代表作名录。
巴东,是神农氏发觉茶的场合,也是中国最早使用茶叶的场合,位于北纬30°线上,中国四大茶区东北地区,茶文明沉淀深沉,茶资源品格优秀,种茶、制茶、饮茶等干系习俗世代相传,源远流长。
资源为媒,文明为介。2019年3月,举国红茶标杆企业——福建正山堂茶业仅限责任公司落户巴东,以正山堂金骏眉创新武艺为标准,互助开发“巴东红”。
福建正山堂茶业公司研发的高端红茶“金骏眉”,被誉为中国高端红茶标志性产物,其工艺承继红茶鼻祖正山小种400余年的沉淀,于2005年由正山小种红茶第二十四代传人创制而成。
饮长江水,品巴东红。比年来,湖北正山堂巴东红茶业仅限责任公司依托金骏眉工艺,接纳“企业+专业互助社+农户+基地”的提高形式,以小神农架、巫峡、长江、清江等原生态茶区为中心,增速推进以绿色、天然品牌为主的“三品一标”特征基地建立,创新研制了“小神农架野茶”、“巴东红”两个品牌,分散取得天下红茶产物质量金奖和银奖。本年9月,小神农架野茶取得由北京中绿神州天然食品认证中央发表的天然产物认证证书。
中国传统制茶武艺、习俗和文明,催生了巴东茶产业发达提高,茶产业已成为全县紧张的支柱产业,一连5年中选“中国茶业百强县域”榜首。全县共有茶叶基地20.6万亩,可使用的公用品牌有恩施玉露、巴东郡贡茶和巴东红3个,构成了“地区公用品牌+龙头企业品牌”协同提高,齐头并进的品牌提高之路。
比年来,巴东依托茶产业物牌建立,发扬和传承传统制茶武艺,从茶园办理、茶叶采摘、茶的手工制造,以及茶文明发掘等方面不休创新和提升,提超过绿茶、红茶、白茶、青茶(单枞)四大茶品,动员近4万户茶农增收致富,为乡村复兴战略深化实行奠基了坚固的产业基本。
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