白茶根发黑(白茶出现这些现象，赶紧扔了吧！)

白茶显现这些征象，赶忙扔了吧！

白茶，自古以来便被赋予了“一年茶、三年药、七年宝”的佳誉，这不仅仅是一种时间的沉淀，更是天然与工艺奇妙团结下绽放的古迹。随着光阴的徐徐流逝，白茶仿佛在静默中修炼，渐渐展现出它独占的神韵与魅力。

比年来，随着信息年代的海潮和康健生存理念的普及，白茶好像一位被重新发觉的隐士，其共同的终期转化代价徐徐映入群众视野，吸引了多数茶喜好者与保藏家的注目。光阴的雕琢不仅没有让它丢失光芒，反而好像佳酿，越陈越显宝贵，香气愈发醇厚，味道愈加温润，好似一段经年累月的故事，在每一沏茶汤中徐徐掀开。

白茶的魅力，在于它随着时间的推移而产生的奇妙厘革。新制的白茶，清新俗气，好像春日里初绽的花朵，分发着淡淡的草木幽香；而颠末三年的仔细储存，茶叶中的活性因素渐渐转化，茶性由凉转温，其药用代价开头凸显，被很多人视为调治肢体的天然良方；待到七年致使更久，白茶则真正成为了时间的见证者，茶汤色泽金黄透亮，口感圆润精致，香气深沉内敛，仿佛藏着山川湖海的宽广与深远，每一次品饮都是一场穿越时空的对话，令人耐人寻味。

当今，保藏老白茶已蔚然成风，成为了一种盛行趋向，而这一举动眼前的深沉沉淀，不仅在于对茶的热爱，更是对时间艺术的敬重。

但是，存茶并非易事，它是一门集封建与艺术于一体的繁复武艺，要求保藏者具有专业的知识与精密的利用。一旦储存条件不达标，白茶不仅无法完成其应有的转化提升，反而约莫蒙受不成逆的侵害。

XIAN XI TANG

几种典范的不良征象

1.看起来大变色

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正常的老白茶随年份增长，色泽会渐渐从嫩绿或灰绿变化为深黄致使棕褐色，这是茶叶内含物质天然氧化的后果。但若茶叶显现了非正常的暗沉、发黑或斑驳多色，屡屡是由于存储情况中湿度过高或光照过强，招致茶叶内色素分析、氧化加剧，如此的变色预示着茶叶品格的严峻下降。

2.闻起来不合错误劲

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好的老白茶，香味应该是清新天然的，带着点花果香大概木头香。要是你掀开茶叶罐子，闻到的却是霉味大概其他怪味，那一定是存的时分不警惕跟别的味儿大的东西放一块了，大概是太湿润长霉了，如此的茶喝起来对肢体也不佳。

3.摸起来软趴趴

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好的老茶，叶子照旧有一定硬度的，不会一碰就碎。要是你的茶叶摸起来软软的，悄悄一捏就碎成渣，那估测是存茶的场合太湿了，茶叶吸了太多水汽，如此的茶不耐泡，味道也差。

4.喝起来不合错误味

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老白茶的口以为是醇厚回甘，随着年份增长，其涩味减小，甜味和滑顺感加强。但若在品味时发觉茶汤变得寡淡无味，或显现酸涩、酸败等不良口感，这约莫是由于储存历程中温度过高增速了茶叶内好效因素的分析，或是受潮霉变招致的化学反响，使得茶叶原有的优美风味荡然无存。

在家里存白茶，想让茶越放越香，得警惕防备白茶的四个“大克星”：强光、低温、湿润和异味。只需躲开这些贫苦，保管你家的白茶越陈越有味儿！

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白茶的四个“大克星”

1.阔别强光

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白茶不喜好晒太阳，特别是那种直射的大太阳，会让茶叶的颜色变暗，香味也跑掉。以是啊，找不透光的罐子大概箱子装茶叶，然后放在家里阴凉的场合，别让太阳公公找到它。

2.避开低温

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低温是白茶陈化历程中的大忌，过高的温度会促进茶叶内种种化学反响速率增速，不仅影响茶叶的天然转化历程，还约莫招致茶叶香气散失、味道变淡，乃至产生焦糊味。抱负的存储温度应坚持在15°C至25°C之间，制止接近热源，如暖气、厨房等低温地区，炎天低温时还需注意室内透风降温。

3.避免湿润

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湿漉漉的情况对白茶来说是个劫难，茶叶会吸水长霉，变味儿。得让存放茶叶的场合坚持干枯，可以用干枯剂帮助吸湿，装茶叶的容器要密封好，别直接放地上大概靠墙，以免地表的湿气影响到它。

4.阔别异味

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茶叶跟海绵似的，周围的气味它都能吸进入。要是旁边有烟味、饭菜味，茶叶也会随着变味。得给茶叶找个干净、没其他味道的场合单独放着，确保它身上仅有茶叶本身的幽香。

泉源：闲栖堂