老白茶02(我喝的茶，是02年的老白茶)

我喝的茶，是02年的老白茶

前几天，伙伴圈晒了下我喝老白茶的照片

眼尖的姐妹发觉，我喝的茶，是02年的老白茶

是的，是的

古玩级的，市面上以前超少流畅了

并且代价不菲

前不久，一个拍卖会上，

一块04年的福鼎老白茶，就以18.8万成交

我这个02年的，岂不是要奔20W走？

我有很多很多老白茶

我也爱品茗

几乎有点搜集癖

但是也不是我会搜集

是我以前有一群爱品茗的伙伴

他们送给我的

我的老白茶，基本都是会合在2010年前的

感激那些老Baby们。

我是个爱学习的人

有了好茶，就买书学习

了解茶文明

还买了很多茶具，学习沏茶、品茶

我喝的茶品种很多，红茶、普洱、茯苓、白茶、黑茶……

最喜好的，是红茶里的金骏眉、白茶里，年份久的白牡丹。

尤其白牡丹，入口微苦，后味甘美、清冽，并且会为恒久。

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很多人问我，怎样选老白茶

年份是察看老白茶品格的一个要素，寻常来说，存放时间越长，茶的黄酮含量越高，越展现出时间的力气。

但也不克不及完全看时间。质料不佳的渣滓茶，存放再久也是渣滓，身了解天然排挤。

好的茶，不仅追踪采摘的场合、山头，乃至哪一棵树都有考究。

好比，我有一盒云南古树红茶

装茶的盒子上，赫然打着“编号xxx的古树”的字样。彰显“出生”的正宗。

即使同一个山头\同一年的茶，也会风味不同。

好比，我有一块老白茶茶饼

送我的人对我说：这块茶有竹叶香。

问：为什么？

答：由于这片茶林挨着一片竹林，而这饼茶是从挨得迩来的茶树上摘下去的

……

是不是很奇妙？

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前人说，喝完茶，通体惬意。

那是，茶的黄酮类抗氧化物质，进入肢体，

协助肢体完成了一次抗炎循环。

肢体炎症减小，天然会通体惬意。

品茗，一定要喝干净的、品格好的茶。

以前，我们国度的茶，出口限定颇多

就是由于，茶叶的农残过多。

以是，选茶，一定要看产地、工艺、农残检测。其次，是茶叶的品格、年份。

别的，说到老白茶，“3年药，7年宝”。

不同年份的老白茶，调脾胃、去怒气的功力不同。

但初入门者，从3年茶喝起就可以了，没必要那么寻求时间。

舌头和嗅觉，练习到，能分出不同条理的芬芳、味道

再进一步品年份久的茶

要不，就像我，在还不懂的时分

就喝特好的茶

如今想想，真是有点糟塌了

而老茶客们，选年份久的茶，

喝15、16年的就可以了。

由于，15年的老白茶，味道以前接近09年的

但价格只是后者的1/3，性价比完胜。

都是老白茶

不同年份、不同种别、不同产区的茶，

入口的以为不一样

边品，边能了解到：

“凡事皆为当下，无时不在改动”

这，约莫就是茶给人带来的感悟

于是，变小担心，学会宽容。

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