马连道安吉白茶(繁茂的藤蔓④：北京马连道上浙商成功的秘诀)

繁茂的藤蔓④：北京马连道上浙商告捷的法门

天下茶乡看浙江，茶叶一头连着国度提高战略，一头连着人民优美生存，不休是浙江的一张“金自荐纸片”。

茶通天下无图版，30年前，有这么一群浙江人，他们带着浙茶分开北京马连道这个北边最大的茶叶市场，开头了“茶通天下”的创业历程；30年后的今天，马连道上的那些浙商还好吗？当年他们告捷的法门是什么？对将来有什么方案和期许？探求地瓜经济之繁茂的藤蔓，潮讯息记者带着成绩，走进马连道开头了走访。

墨守成规，危中找机

从北京火车站出来，沿着前门大街一块往西，就是被称为“中国茶叶第一街”的北京马连道茶叶特征街，这里是华北地区最大的茶叶集散中央，也是各地茶商的必争之地。

马连道的路名多带有茶字

53岁的金华人俞学文是第一批在北京站稳脚跟的浙江茶商。1995年，俞学文和妻子朱丽俐揣着2000元和几十袋武义茶叶从金华武义小乡村分开北京，带着对都城的向往在马连道寻觅商机。

“事先的马连道仅有5家商店，第一家是国企京华茶叶，两家是福建安溪茶商，两家是我们浙江的茶商。” 冥冥之中自有偶合，颠末近三十年的提高，闽商和浙商也恰是现在北京马连道茶叶市场数目最多的两大茶商群体。

和一切从市场“伉俪店”店做起的浙商们一样，事先俞学文和朱丽俐过着“男跑贩卖、女管店肆”的生存。守着马连道30平米的小店面，俞学文天天骑着自行车走街串巷倾销武义绿茶，茶叶固然能卖出去，但利润仅仅只能维持生存。

经过对北京茶叶市场的调研发觉，俞学文发觉北边人关于茶叶的偏好和浙茶的上风和特征并不婚配。

“茉莉花茶是北京人独爱的茶类，由于北边的水质较硬，必要用花的香味来遮掩水的味道，以龙井为代表的浙江绿茶用老北京人的话来说，‘色儿’不够浓，茶不够香。”

事先的茉莉花茶占据北边市场95%的销量，浙江绿茶仅有不到1%的份额。同一年分开马连道的金华估客项建春也熟悉到了，只卖故乡的绿茶，在事先难成天气。

马连道茶城内景

墨守成规，危中找机，不休是浙商在市场站稳脚跟的逻辑。

“既然北京人对茉莉花茶独故意钟，那我们就卖有‘浙江印记’的茉莉花茶！教师存，再提高。”一开头，项建春主要批发方案经济时期国度三大花茶加工场——金华茶厂消费的茉莉花茶，随着批发量的增大，金华茶厂的供货量开头跟不上北边市场了。

事先市面上售卖的茉莉花茶不乏偷工减料的。有一批茶商卖的茉莉花茶水分含量高，只窨制1、2遍，花香停留在茶叶外表，放一段时间就不香了。俞学文、项建春在内的浙江茶商们从中发觉了商机，不约而同盯向了茉莉花产量占举国80%的广西横县。

他们跑到广西，从承包花茶加工车间到创建高规格的花茶加工基地，以鲜爽的浙江绿茶作为茶胚，配上横县具有地域标识的茉莉花球，窖花五次六次乃至七次，拼配出清雅醇厚的上等茉莉花茶，质量比事先市面上的大局部产物都好，可以泡四五遍，在北京一炮打响浙江茶商的名头。

“口碑是喝出来的”。依靠质量，他们消费的茉莉花茶很快崭露头角，抱团提高的浙江茶商就如此曲线掀开了浙茶北进的市场，而马连道这块沃土，也强壮着他们的遗址。

“我们晓得，这是一条迂回但准确的路途。”如今身为浙江省茶叶产业协会驻京分会会长的项建春报告记者，现在驻京分会130余家浙江茶商，基本每一家都在广西有本人的茉莉花茶加工基地，光项建春本人家的基地，一年就有500多吨的加工量。

“直到今天，茉莉花茶仍旧是北京销量第一的茶叶品种，我们浙商拥有茉莉花茶一半以上的产量，也是吴裕泰、张一元等老字号的最大需求商。”

项建春、王雅雯在马连道打出品牌“福香春”

浙江绿茶破局出圈

马连道的提高，让举国越来越多的茶商云集此处，带来的故乡茶叶品种也越来越丰厚。随着一家家批发市场的建立，马连道茶叶街进入“战国年代”。

怎样才干成为赢家？敏锐的浙江茶商们熟悉到，做抢手茶叶品种的消费批发倒货大概能赚到丰富的利润，但随着茶产业的提高，有唯一无二的茶叶品种才是立品之本。

“绿茶大概不是最好的品种，但其内质香高历久，鲜醇甘爽，相对能靠口感和口碑创下一片天。”项建春说，本人的根在浙江，他更渴望经过这个马连道这个据点，让故乡的好茶走进北边市场。

于是，当宾客选购完花茶后，这些浙江茶商都市专心先容下本人故乡的绿茶，无偿宴客品行尝新茶，项建春说，他们是在用花茶的利润，专心培养、推行着故乡的绿茶市场。

光阴不负上心人，口碑终于迎来厘革，随着人民生存水平的提高和南北消耗习气的交融，开始是最负盛名的西湖龙井绿茶发射先声，随后，安吉白茶、泰顺三杯香等在马连道茶城次第下场，轮替唱主演，创造一个又一个茶叶品类的新业绩。

安吉白茶是马连道茶城的热销品种

浙江省茶叶产业协会曾统计过，北边市场的花茶消耗量以年均5%的速率渐减，而绿茶以20%至30%的贩卖增幅，据守的浙江茶商终于迎来浙江绿茶贩卖的春天，绿茶共同的口感和康健属性取得北边消耗者的广泛认同。

以前是浙江茶商落脚点的马连道，如今以前成为展现浙江茶产业的紧张窗口。西湖龙井、开化龙顶、武阳春雨……在马连道茶城中任意转一圈，就能看到十几种浙江茶叶的倾销牌和展现柜，更香、朴茶集、茗正堂等浙商茶品牌也成为马连道响当当的第一阵营。

但这还不够，必需持续寻觅和探究提高新空间；在北京策划多年的俞学文注意到，中国农科院茶叶研讨所专家在90年代初以前先容过外洋盛行的生态天然茶看法，这在事先，照旧一片蓝海。

捉住这个时机。1997年，俞学文直奔故乡武义创建基地，承包了武义海拔800多米的小僧人山上一块以前经过认证的天然茶园，从源头抓起，创建了更香第一块天然茶消费基地。1999年3月，第一批由武义消费的天然茶抵达北京。一吨吨的浙江绿茶就像一条绿色细弱的“藤蔓”，从浙江的各个茶产地延伸到马连道，进而辐射到整个华北市场。

如今，更香发展为中国天然茶第一品牌，武义也成为中国第一个天然茶之乡，盛产零沾染、纯天然的天然茶；茶叶这片“绿叶子”以前成为武义的 “金叶子”，创造了11亿元的年产值，天然茶认证企业25家，动员了当地6万农夫增收致富。

俞学文在故乡武义种天然茶

从“卖茶叶”到“卖文明”

茶叶不仅仅是农副产物，每一种茶眼前隐蔽着着深层的文明故事和汗青内在。

我们拜望马连道数十家浙江茶商后，发觉这是他们凝结的共鸣。一片片绿叶飘香北京的眼前，也是茶叶消耗与浙江茶文明的“双向奔赴”。

在马连道二十年只做安吉白茶这一品类的茶商谢忠于报告潮讯息记者，这十年来，安吉白茶在北京越来越好卖了，“茶没变，是浙江变了。”

当记者走进谢忠于在马连道主街的安吉白茶“极白”旗舰店，劈面而来的几幅大照片给了我们答案。照片中的安吉县，笔挺干净的村路、明澈见底的溪水，路途两侧奇丽的茶园景色使人留恋。

中华茶人联谊会常务理事申屠国方先容安吉白茶

“每次碰到新的客户，我都报告他们，他们手中捧着的那一杯白茶，诞生于‘绿水青山就是金山银山’理念的劈头地,诞生于中国首个生态县,更是诞生于团结国人居奖唯一取得县。” 谢忠于说，宾客在店里喝着茶叶，看着这片叶子诞生的场合，“他们都说闻起来更香，喝起来更甜了。”

不仅有好生态加持，安吉县还严厉管控产区、品格安定、渠道标准，同时向举国市场推出采摘体验、文体休闲、影视拍摄等文旅项目，“一杯茶的体验”变得更丰厚而平面，因此安吉白茶固然是后起之秀，但在北京持续取得精良名誉，贩卖一块见涨。

从“卖茶叶”到“卖景色”，再到“卖文明”，谢忠于以为，在北京做故乡的安吉白茶买卖，越做越故意思，越做越有奔头。

马连道到处能看到浙江茶

不足为奇，为了弘扬武义生态旅游及促进茶产业多元化，俞学文将天然农业与休闲旅游相交融，在武义县创建占地1000多亩的更香茶文明生态休闲旅行园，成为研学旅游、科普教导的茶文明重点基地，每年接待举国游客达3万人次。

上个月，俞学文把京津冀100多家茶叶经销商团队带到武义，以茶旅为纽带，渴望能动员故乡茶产业一二三产交融提高，“也有一点私心，渴望我们武义的茶叶，可以直接从故乡直接走进京津冀的千家万户。”当年谁人带着故乡茶叶进京闯荡的小伙子，人到中年又回到起先点亮茶叶梦的场合。

是啊，30年了，人在变，马连道也在变，唯有初心安定。

潮讯息记者从有关方面了解到，将来五年，北京马连道地区所属的广外街道将疏解生齿3万人，马连道街区茶叶的批发、物流和仓储等非都城功效将举行疏解，要把马连道打形成以茶为特征多元提高的文明创意街区，引导茶企向新媒体和数字版权、衍生版权范畴拓展。

真是又一轮潮起，在新一轮提个低潮中，马连道上的浙商有哪些思索？怎样捉住时机？敬请持续眷注潮讯息记者在马连道的拜望纪实。

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