安化黑茶的属性(安化黑茶问答)

安化黑茶问答

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安化黑茶有哪些共同的制造工艺？各位好，我是红网安化黑茶频道茶主播安小茶，今天带各位了解安化黑茶共同的制造工艺。

安化黑茶传统制造武艺是前人的宏大创造，也是中华民族伶俐的结晶。

安化黑茶制造工艺分为初制和精制两个阶段。

初制的主要工艺分为完毕、初揉、渥堆，复揉，干枯五道工序，初制工艺产物统称为“黑毛茶”，以前具有安化黑茶的特别属性，可以直接饮用。

精制工艺是在黑毛茶制成后，颠末不同的工序和工艺，制成不同的黑茶制品。