好茶网

当前位置:主页 > > 黑茶 >

六堡黑茶怎么泡(六堡茶该怎么冲泡)

六堡黑茶怎么泡(六堡茶该怎么冲泡)

时间:2024-07-30 来源:好茶网 收集整理:小编
导读:六堡茶该怎样冲泡六堡茶为中国千年名茶,属黑茶,因原产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名。在清代到了巅峰期,嘉庆年间成为名茶、贡茶。六堡茶从50年代初就开头消费发酵茶,乃发酵茶之创始者。六堡茶耐于久藏,越陈越香,并素以“红,浓,陈,醇”四绝著称。

六堡茶该怎样冲泡

六堡茶为中国千年名茶,属黑茶,因原产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名。在清代到了巅峰期,嘉庆年间成为名茶、贡茶。六堡茶从50年代初就开头消费发酵茶,乃发酵茶之创始者。六堡茶耐于久藏,越陈越香,并素以“红,浓,陈,醇”四绝著称。

那么该怎样美美地冲泡好一杯六堡茶,并把六堡茶的茶性发扬到最好的形态呢?冲泡时又有什么必要注意的细节呢?起首必要先准备少许冷水,可选择矿泉水或单纯水,假如有山泉水则愈加,将水到场水壶烧开,六堡茶的冲泡水温要求颇高,必需是100℃的开水,因此,冲泡好的六堡茶,低温沸水冲泡是紧张。

其次温杯用开水将盖碗以及茶具烫洗一遍,去除异味,温杯之后将水倒掉,以提高茶具的温度,并起到干净卫生的作用,以110ml的盖碗(紫砂壶同理),发起投茶7克,依据口感的浓淡可过量调停,但投茶量不宜过多,以免茶汤过浓,招致稍微的酸涩,而投茶过少,则口感平平,也无风雨也无晴,统统刚刚好才是最好。

洗茶,通常又叫“润茶”、“醒茶”大概“温润泡”,即在沏茶前,先用沸水快速浸泡一下茶叶然后倒掉,如此既是为了洗掉茶叶中的尘土或杂质,更是为了更好的叫醒茶叶,发扬茶性。发起茶友们把握好洗茶的节奏,不要多次洗茶或低温长时间洗茶,以“快进快出”为准则。同时,依据六堡茶的工艺、年份和仓储等要素综合思索,得当调停洗茶的次数和时间。

洗茶后,第2-5泡沸水冲泡,冲泡时间为10s支配,然后即可出汤,出汤时要注意沥尽茶汤。第5泡后,茶汤味道开头稍稍减弱,以是之后的每一泡得当延伸10-20s的浸泡时间。将茶汤滤出到公正杯,最初将茶汤再分散倒至品茗杯饮用。

小魏报告你,很多茶友不晓得六堡茶可以存多久,但是六堡茶可以保存很多年。整个黑茶类都是窖藏时间越长越好,但终期陈化对透风、温度、湿度要求比力高,在合适的温度、湿度情况下,内含物的转化会更富裕。

相关阅读