泾阳茯砖茶的正宗口感(如何区分泾阳茯茶的好坏)

怎样区分泾阳茯茶的优劣

“泾阳茯砖茶”茶体紧结，其色泽黑褐油润、金花繁茂、幽香历久、陈香体现、清彻红浓、醇厚回甘绵滑，很多人对泾阳茯茶甚是喜好，但市场上的泾阳茯茶鱼龙稠浊，那么我们应该怎样区分泾阳茯茶的优劣呢？

　　怎样区分泾阳茯茶的优劣

　　一、看茯茶源产地，“自古岭北不植茶，唯有泾阳出名茶”，泾阳金花茯茶是中国茯茶之源，金花离不开“泾阳的水、泾阳的天气、泾阳的武艺”俗称“三不离”，源自泾阳产地的茯茶是最好的金花茯茶。

　　二、看茯茶质料品级，黑毛茶有一级和二级之分，茯茶也天然品级不同，相较于市场上接纳平川茶质料，叶片薄、含梗多的质料，外表看起来黄褐的的砖茶，天不曾选用叶片大、叶张肥厚、色泽黑褐油润匀称一律的一级黑毛茶为质料，其茶砖一定平整，且呈黑褐色，闻之有陈菌香气，一看便知为茯茶极品。裕盛和泾阳茯砖茶接纳的都是陕南一级黑毛料。

　　三、看茶汤色泽，泾阳金花茯茶砖面色泽黑褐，内质香气地道，味道醇厚，汤色红黄亮堂，叶底黑汤尚匀。平凡茯砖砖面色泽黄褐，内质香气地道，味道醇僧人浓，汤色红黄尚明，叶底黑褐粗老。

　　四、看金花含量，泾阳茯砖茶中所独占的“金花”因素，学名“冠突散囊菌”，是国度茶行业唯一列为二级奥密保护菌种，是泾阳茯砖茶所独占的菌种，冠突散囊菌是一种多益菌，所分泌的酶和小分子可促进肠胃消化、降脂降糖，改良和调治人体功效。好的泾阳茯茶对品格是有要求的：茶叶中“金花”广泛、繁茂、颗粒大、色泽美丽、呈金黄色，不含杂菌。金花普茂是品格好的体现。没有金花则不及格。

　　五、用手掂掂茯茶的分量，优质茯茶分量较沉，劣质茯茶较轻;用手扭动茯茶，优质茯茶不易松懈，劣质茯茶则较为松懈;用手触摸茯茶的表面，好茯茶四角明白，平整且端正，而劣质茯茶缺角，大概厚薄不一。裕盛和的茯茶口感很不错，茶汤色泽亮堂，味道醇厚绵长。

　　怎样区分机制茯茶和手筑茯茶

　　1、手筑茯茶。

　　是在泾阳茯砖茶克制筑茶工艺中，使用人工筑茶，手筑茯茶：茶砖松紧过量，条理明白，发花匀称，其品格优于寻常茯砖。代价高。是传统古法工艺的一连。

　　2、机制茯茶：

　　是在泾阳茯砖茶克制筑茶工艺中，使用古代工艺，机器筑茶，

　　机制茯茶：茶体紧实，砖面平整棱角明白，机制茶由于茶体紧实发花不如手工茶。可大批量消费，也可用模具制造表面特别的工艺茯茶。机制茯茶是古代工艺和传统工艺的团结。