溧阳白茶羽韵(绿茶中的白化品种:溧阳白茶)
绿茶中的白化品种:溧阳白茶
溧阳白茶。
溧阳白茶也称天目湖白茶,是江苏省溧阳市的特产,属于绿茶中的白化品种。它的产地在溧阳境内的天目山余脉等地。这里天气相宜,四序明白,且雨量丰沛,日照富裕。特别是溧阳南部山区,山峦绵延,植被丰厚,土壤富硒,天气温润,为溧阳白茶的生长提供了得天独厚的条件。
溧阳白茶的汗青可以追溯到战国时期,事先溧阳是南楚王室的寓居地,白茶则是当地住民常饮的茶叶。据史书纪录,南楚王室每年春天举行浩大的百花宴,而溧阳白茶就是这个宴会的主演之一。
相传在高宗年间,一位仁慈的贵妇人在园子里嬉戏时,发觉了一株被春雪染白的茶树,采摘其嫩芽制成白茶,自此这种茶叶便在溧阳传播开来。
溧阳白茶的特点在于其毫色洁白,口感清新醇厚,不兴奋口腔,十分合适细细咀嚼。它富含抗氧化物质,有助于保护肢体康健,具有提神醒脑的作用,使人精力丰沛,还能低落胆固醇和体重,有助于减肥人士健身活动时饮用。
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