茶周刊｜10省一线调研：春茶价格下降、市场疲软

引 言

本年是新冠疫情完毕的第二年，疫情已往的第一年2023年，茶人所渴望的春茶“回春”并没有显现。2024年的春茶市场以前接近开头。本年春茶行情怎样？有什么新趋向？

为客观报道2024年中国春茶市场现状，3月开头，中华互助时报·茶周刊全媒体记者对举国具有代表性的10个省份的局部重点产茶区的茶农、茶企和茶行业办理部分，经过实地或线上采访，把握了第一手信息，渴望报告你一个真实的春茶市场。

茶青价格“大跳水” 降幅达15%～50%

本年春茶季候，举国茶区大局部地区显现鲜叶收买均价、干毛茶贩卖均价下降的情况。

浙江是我国名优绿茶的重点产区，且开采时间会合在3月，但本年浙江天气特别不给力，前一阶段的温度低招致茶叶开采较晚，终期的快速升温招致茶青价格敏捷下降。

茶农到新昌县中国茶市举行买卖。本报记者 梁 妍 摄

新昌县农业乡村局茶叶站站长袁海艳报告中华互助时报·茶周刊全媒体记者，3月，新昌春茶有所产质变小，买卖量也略有变小。据举国最大的龙井茶买卖市场——中国茶市统计，停止3月31日，中国茶市买卖总量、买卖总额比客岁同期分散下降1.13%和3.36%。

浙江省安吉县、龙游县也显现了相似情况。安吉千道湾白茶仅限公司董事长陈锁表现，本年安吉白茶的正式开采时间是3月25日，比客岁整整推延了一周。25日—28日的4天里，气温相宜，品格较好，价格与客岁持平，安吉茶农、茶企决计十足。但是从3月29日开头，气温快速上升，茶青数目敏捷增长，而当地企业的加工装备不敷，招致茶农的茶青积存，收买价格断崖式下降，无法补偿采摘本钱，显现茶农弃采征象。以是，本年安吉白茶看似丰收却不增收。据龙游县农业乡村局先容，停止现在，龙游茶青全体均价35元/斤，比客岁同期下降近40%。

福鼎茶农在中国白茶中心主产区茶青买卖市场买卖茶青。朱乃章 摄

在福建白茶主产区福建省福鼎市、政和县以及柘荣县，茶青价格均显现了“大跳水”。政和县石屯镇松源村的茶农老吴说：“今春的茶青收买价是已往5年来的最低点，相较客岁同期近乎腰斩。”纪生缘（福建）农业提高仅限公司卖力人纪相炳也表现，本年，福鼎茶青价格比客岁同期下降15%～20%。柘荣县茶产业提高中央主任郑鸿景报告中华互助时报·茶周刊全媒体记者，柘荣巅峰白茶开采后，气温上升过快，单芽产量低落，茶青收买价为50～120元/斤，产量比客岁下降近乎一半。柘荣巅峰白茶的春茶总产量估计比上年增长20%，产量达4000吨。

相反显现茶青价格“大跳水”的另有湖北省恩施土家属苗族自治州。据恩施州了解茶产业情况的人士反响，本年，恩施州鲜叶价格显现汗青最大动摇，全体趋向展现高开低走、降速过快的特点。恩施州茶叶鲜叶买卖均价与客岁同期比拟下降18.7%，但早生茶树品种鲜叶买时价格创下积年新高。3月23日—29日，鲜叶买时价格断崖式下降，惹起了茶农的恐慌。龙井43号茶青从3月21日的100元/斤，仅仅在3天之内就降至60元/斤。停止4月9日，全州干茶累计贩卖均价264.5元/斤，同比下降39元/斤，降幅12.85%。全州茶农收入26.48亿元，同比下降2.25亿元，降幅7.83%。

四川雅安的茶青。

东北茶区的茶青价格也显现不同水平的动摇。贵州省湄潭县茶产业提高中央主任杨冬表现，湄潭翠芽是湄潭县的主产名优茶，约占湄潭春茶产值六成。本年，湄潭翠芽的产量略有下降，春茶价格全体有所下降。雅安市茶叶学会秘书长郭磊表现，本年，雅安开始开采的福选9号芽茶最高可达158元/斤，鲜叶价格安定在100～130元/斤。但3月上旬之后，大芽种单芽价格显现下滑，直至气温上升，市场买卖人数增多，买卖量增大，鲜叶价格才有所上升。

近期才开采的江北茶区茶青价格也显现了下降。据山东省日照市莒县龙头茶企——浮来青茶叶公司总司理刘明反应，本年，莒县茶叶上市时间与历年相差不多，批量采摘时间较客岁有所事先，全体品格与客岁基本相反。现在，鲜叶上市后价格滑落较快，一芽一叶从100元/斤跌至如今50元/斤。

陕西省西乡县是汉中仙毫的中心产区，西乡县主要茶园于3月下旬开采，开采时间较客岁晚了约10天，开采前一阶段茶青价格相对安定，终期也像安吉白茶一样，相反显现了价格快速下降的征象。

从黄山谢裕大茶业股份仅限公司董事长谢一平、苏州飞翠茶业仅限公司总司理邹光旗和东林雨露庐山云雾茶总司理郭青云先容的情况看，本年，以黄山毛峰、苏州碧螺春、庐山云雾为代表的极品名优茶因产量较少而价格相对安定。本年，苏州碧螺春中心产区的预估产量为105吨，基本与历年持平，市场均价约莫在2800元/斤。

气温的快速厘革形成大多地区茶叶品格下降

从消费上看，本年春茶广泛开采晚，产量展现先减后增的趋向。3月上中旬，举国茶区大多阴雨绵延，江浙地区乃至遭遇了冻雨天气。据浙江省安吉县、新昌县和龙游县茶叶主管部分、消费企业卖力人反应，本年“靠天用饭”的情况尤为分明。据统计，各地开采时间广泛较2023年推延3天～10天，“倒春寒”招致茶芽萌发时间延伸，茶叶生长缓慢，各地明前茶采制时间因此延长了近一周。但在3月下旬，各大茶区气温又快速上升，茶农固然增速抢采，但茶芽猛长，且嫩度下降，影响了茶叶品格。

安吉县溪龙乡黄杜村茶园

从茶叶品格方面看，浙江地区茶叶品格动摇最为分明。安吉千道湾白茶仅限公司董事长陈锁报告中华互助时报·茶周刊全媒体记者，受气温影响，安吉白茶与2023年比拟全体品格下降，仅与2022年的品格接近。浙江新昌的极品大佛龙井、龙游县的龙游黄茶品格均遭到一定影响。

不外也有超少局部地区反应，本年茶叶品格有所提高。据福建柘荣、江西庐山、陕西西乡反应，受2023年精良天气影响，本年茶树长势较好、茶芽较丰满。别的，去冬今春雨水丰沛、土壤墒情较好。只管春茶开采前一阶段的相对温度低天气在一定水平上影响了春茶生长速率，但开采期的推延有助于茶树内含物质的积累。加之消费武艺、茶园办理武艺的不休晋级，2024年，这些地区的春茶品格广泛较优。“本年春天，柘荣没有大旱大涝，旱季短，阳光富裕，茶叶品格是近五年来最好的。”柘荣县茶产业提高中央主任郑鸿景说。

茶农受损较重 茶商持张望态度

依据采访得知，本年浙江、福建、四川、湖北、陕西、山东等地名优茶买时价格广泛下降。以绿茶买卖为主的浙江松阳浙南茶市、浙江新昌中国茶市、四川名山天下茶都市场的春茶买卖量、价均显现下滑。在买卖量方面，春茶季前一阶段，受天气影响，明前茶产质变小，各产区茶叶市场的茶青和干毛茶价格相较历年同期分明回落。依照常理，产量下降屡屡带来价格上增。但是，本年的春茶市场却让茶农有些措手不及、茶商持张望态度。

春茶是销区市场上半年贩卖的相对主力，从山东济南第一茶市、济南七里堡茶城的反应来看，继首批上市的“头采茶”事后，多量价格回落的“平价春茶”正在连续涌入市场，价位从每斤一二百元到几百元不等。3月，济南各大茶叶市场的总体销量较历年有小幅回落，4月的春茶贩卖有所回暖。济南市茶叶行业协会秘书长胡兴旺报告记者：“本年，西湖龙井于3月23日、安吉白茶于3月27日进入济南第一茶市，这两种茶进入市场的数目有所变小，且价格也较客岁略有下降，市场销量也比客岁同期下降。3月，茶市销量‘微冷’，除消耗升级等要素外，也有龙年春节假期完毕较晚的缘故，春节茶礼还没有消化完。4月贩卖略显‘回暖’，产区茶叶多量进入销区市场，且不少消耗者五一赠礼选择买新茶。”

北京马连道茶叶一条街多家商户向中华互助时报·茶周刊全媒体记者反应，本年，以西湖龙井、黄山毛峰为代表的高端名优绿茶的价格广泛低于历年，且销量显现了一定的萎缩。中低价位名优茶（150元～600元/斤）是销区市场贩卖的相对主力，价格略降，但销量与客岁比拟力为安定。

干系于线下消耗的疲软，线上消耗只管数字较为兴奋，但线上消耗品格难以确保，假冒征象较为广泛，也令一局部专业消耗者无从入手。

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