盱眙安吉白茶(我国农业生产“三品一标”再获新成效)

我国农业消费“三品一标”再获新成效

泉源：【农夫日报】

推进农业品种培优、品格提升、品牌打造和标准化消费（农业消费“三品一标”）是促进农业高质量提高的紧张办法，也是推进农业提高全盘绿色转型的紧张抓手。比年来，举国各地以绿色化、优质化、特征化、品牌化为主攻朝向，加强统筹和谐，健全事情机制，强化办法落实，构成了一系列可复制、易推行的告捷履历，为全盘推进乡村复兴、增速建立农业强国提供上心支持。

以品种培优动员产业晋级

麻辣小龙虾、蒜香小龙虾、虾尾拌面……鲜香鲜味的小龙虾是很多“吃货”的心头好，江苏盱眙是其原产地之一。从20世纪90年代末开头，盱眙沿洪泽湖地区的农夫就开头养殖小龙虾，动员了场合产业、兴起了百姓腰包。但随着小龙虾养殖范围的扩展，传统苗种以前无法顺应古代产业的快速发展。

产业提高，劣种先行，完成小龙虾产业奔腾必需从种苗抓起。颠末探究，盱眙建成了总面积950公顷的洪泽湖国度级小龙虾种质资源保护区，并展开小龙虾范围化苗种稻田生态繁育，完成了春季消费成虾、炎天培养亲虾、秋冬天繁育苗种的整年候消费。颠末四代培养繁衍，中国小龙虾第一个新品种——“盱眙红1号”问世了。颠末查察验收，专家们一律以为，在相反养殖条件下，“盱眙红1号”与老品种比拟，生长速率均匀提高18.6%，均匀劳绩体重提高18.62%，亩产提高18.8%。

在江苏省盱眙县淮河镇明祖陵村虾稻共生树模园区，养殖户展现捕捉的小龙虾。新华社记者 李雨泽 摄

如今，盱眙县消费的小龙虾个大、体健、肉多、味美，构成腹白、腮白、肉白、黄多、肉多的“三白两多”共同品格，被誉为小龙虾界的“白富美”，不仅博得了消耗者的喜爱，也让养殖户的收益提高了不少。

为了育出劣种优品，各地量体裁衣、各显神通。传统蛋鸡优秀产地北京市平谷区依托地缘上风，集聚科技资源，与各大科研机构创建团结育种机制，建强劣种繁育基地，展开“卡脖子”武艺攻关，培养出5个“京”系列蛋鸡品种，国内市场占据率达52.8%，告捷完成蛋鸡产业古代化晋级；广西壮族自治区钦州市灵山县以荔枝出名，为强化种质资源保护，灵山县积极申报种质资源保护工程、古代产业园区等项目，建立占地200多亩、搜集400多个品种的荔枝种质资源保护树模园，荔枝优秀种质资源保护水平不休提升。

以品格提升推进优质优价

“莒南县花生单粒精播高产攻关实验田颠末实打验收，亩产到达865.47公斤，创造天下花生高产新纪录！”2023年9月23日，这则消息的确认让山东莒南一切花生产业从业者欣喜万分。莒南县是举国最大的花生劣种繁育基地、花生商品消费基地和出口商业集散地，终年莳植面积安定在40万亩以上，年产量15万吨以上。

山东省莒南县农技中央的事情职员在花生莳植基地与农夫交换，该莳植基地管文封建，花消费量及综合性状体现精良。莒南县农业乡村局 供图

莒南花生产业在“高歌猛进”的同时，一直坚持“产量有保证，品格更上乘，安满是底线”的理念，严厉把控每一道消费关。莒南县建立了完满的县、镇、村三级农产物质量宁静羁系体系，依照地区定格、网格定人、职员定责“三定”要求，明白镇街羁系员和村级农管员职责。为提升花生消费策划主体宁静用药熟悉，各级办理职员对辖区内花生消费者展开拉网式风险隐患大排查，及时消弭农产物质量宁静风险隐患。

别的，莒南县将花生归入重点监测品种，重点检测农药残留、重金属、黄曲霉毒素等项目。由县速测中央、镇街速测站、村级速测点、基地速测室等构成速测网络，完成对全县花生消费基地、专业互助社、散户等速测抽检全掩盖，每年展吐花生专项定量抽检。据统计，近5年来全县共抽检花生样品363批次，及格率达98.6%。

各地对品格的把控还表如今农业消费的各个环节。云南省楚雄彝族自治州元谋县为确保外销蔬菜质量宁静，严厉把控“产物外运关”，设立了农产物质量宁静查验点，对运出元谋县的外销蔬菜举行《产物检测及格证》《植物检疫证书》“两证”查验，好效根绝未经检疫检测的蔬菜流出；吉林省白山市抚松县加强溯源建立，创建吉林省人参产物质量监督查验中央，加强者参质量检测，展开“数字人参”可追溯体系建立，7家“抚松人参”地区公用品牌质料消费基地及17家品牌产物企业可展现监控全部接入追溯平台，完成“一品一码”数字化羁系。

以品牌打造提升质量效益

“各位好，很兴奋又和宝宝们相聚在‘酥梨三宝（酥梨、梨膏、梨膏棒棒糖）’间！今天我先容的是正宗原产地的砀山酥梨和原汁熬制的砀山梨膏，它们具有止咳祛痰、生津润肺的功效，是砀山的传统美食……”在安徽龙润堂生物科技仅限公司的间里，主播王琳一边展现酥梨和梨膏，一边回复弹幕上网友的发问。

问起国内何处的梨好吃，安徽省砀山县一定榜上出名。砀山的酥梨莳植面积达25万亩，是酥梨消费国度农业标准化树模区、国度梨产业武艺体系“一县一业”树模样板县。经过实行农业消费“三品一标”提升举动，砀山聚力打造酥梨品牌，不休提升酥梨品格效益。

在位于安徽省砀山县经开区的安徽龙润堂生物科技公司间里，砀山电商主播王琳（右）经过电商贩卖梨膏等酥梨加工品。李艳龙 摄

但在产业提高历程中，砀山酥梨也显现了同质化严峻、市场竞争压力大、品牌冗杂等成绩。为此，砀山县优化顶层计划，将“砀园”“翡翠”“梨源一号”等系列高端品牌整合起来，注册“砀”字品牌商标，优化计划“砀”牌包装，凸显地区品牌特征。

“我们优化重组了砀郡梨业团体，牵头建立收买同盟，实行统购统销，以‘收好果、卖好价’为目标，全县设置收买点40个，接纳一致收买、一致包装、一致品牌、一致宣传、一致营销等战略，以高于市场价的托底保护价格统购统销砀山酥梨3000万斤，使果农真正取得实惠。”砀山县农业乡村局干系卖力人表现。

在800公里以外的陕西省商洛市柞水县，人们把“小木耳”提高成了“大产业”，全县累计消费木耳2.52亿袋，产出干木耳1.21万吨，完成产值7.56亿元。为了促进品牌增值，柞水县以木耳故事为中心，编排《木耳花开》渔鼓情形剧，编写《柞水木耳赋》《木耳之歌》等歌曲，在木耳消费中心区推行“木耳+旅游”交融提高形式，建立省级西川木耳博物馆、主题公园和特征小镇，完成三产交融多元增收。

以标准化消费引领绿色转型

走进浙江省湖州市安吉县溪龙乡黄杜村的茶园，安吉卫农植保办事部的事情职员正操控一台植保无人机举行飞防作业，植保无人机往返穿越，把农药雾滴匀称喷洒在茶园里。这是安吉县展开无人机飞防社会化办事的试点事情，重点围绕一致肥水办理、一致病虫防控、一致武艺引导、一致机器作业的“四一致”办理形式，为安吉白茶绿色低碳提高打好基本。

自2018年安吉县被列入举国绿色食品格料（安吉白茶）标准化消费基地创建单位以来，全县上下围绕绿色提高理念，以科技创新为驱动，全盘推进安吉白茶的标准化消费和绿色化提高。现在，安吉县域内17万亩范围茶园全部被认定为举国绿色食品格料（茶叶）标准化消费基地，全县仅茶叶类绿色食品认证产物就多达95个。

浙江省安吉县溪龙乡黄杜村的白茶园。材料图

“将来，安吉县将持续秉持绿色提高理念，以科技创新为驱动，全盘提升安吉白茶的品格和竞争力，积极探究实践绿色低碳茶园建立，持续推进全县的茶叶消费完成更高水平的绿色化和标准化。”安吉县农业乡村局副局长陈婷说。

在距此700多公里外，素有“中国大蒜之乡”佳誉的河南杞县，相反把绿色标准化作为大蒜产业高质量提高的紧张办法。作为举国紧张的大蒜消费、加工、贮藏和出口基地，比年来，杞县经过地区化布局、形式化莳植、标准化消费、范围化策划，完成了范围安定、品格优秀、贩卖完满、助农增收、辐射动员的明显后果。

河南省杞县的蒜农在买卖蒜薹。刘银忠 摄

杞县在大蒜选种、莳植、劳绩、加工、储存等环节严厉依照国度绿色食品消费标准，确保了大蒜产业的可持续提高。在消费历程中，杞县依托优秀的封建武艺，严厉依照绿色化、标准化、产业化规程，实行了“六一致”标准，推行测土配方施肥、天然肥交换化肥、秸秆还田等武艺，完成了农药、化肥使用量零增长，节本增效。

作者：农夫日报·中国农网记者 孙眉 赵艺璇

原标题：农业增效 农夫增收 乡村增绿——我国农业消费“三品一标”再获新成效

监制：文雅 编纂：刘婉茹

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