茶香醉羊城六堡茶(编导手记 | 六堡:大山深处茶飘香——罗慧钧)
编导手记 | 六堡:大山深处茶飘香——罗慧钧
编导简介
罗慧钧,编导
代表作品:《桂林——山川甲天下 风雨独秀峰》《南一村——桂北古村 葡萄满园》等。
“顺势而为、万事皆成。
—— 罗慧钧”
大山深处茶飘香
沿着比年刚通车的公路前去六堡镇,一个拐弯上坡的隘口处,大大的宣传标语:“一片树叶造福一方百姓”,直立在山腰,尤为显眼,让人奋发。
六堡镇范围内,岗峦升沉,溪流纵横,终年云雾旋绕,年均匀气温不高,雨量富裕。特别的地域情况和吝啬候,使六堡成为“宜茶之境”,也作育了六堡茶与众不同的特征和沉淀。好的茶园多在深山高处,这给我们的拍摄增长了不少难度。为了跟拍茶农采茶,我们摄制组常常要扛着几十斤的装备随着茶农奔走风尘,这是一种十分忧伤的体验。
六堡人种茶制茶以前有1500多年汗青,这里早前所消费的茶叶概称为垌茶,是属于场合上各村各垌农户自产自用的产物。真正构成并被称作“六堡茶”的地区品牌的时间是进入清中期乾隆时期今后,在公元1693年的苍梧县舆图上,六堡地点地区就被标注为“茶亭”。有汗青有文明有传承的产业传统,屡屡能让这个场合拥有厚积薄发的底气。
六堡镇沿六堡河滨的山势而建。镇子上的合口船埠,一百多年前客商如流,这里是“茶船古道”的出发点。六堡茶在船埠装船后沿着六堡河去往梨埠换装大木船,进入贺江、西江,运送到广州,然后下南洋。六堡茶被东南方亚一带务工的华人尤为喜好,也因此被称为“侨销茶”。以前邪恶的六堡河历练出了六堡人守望相助、相助相帮的精力。今虽寂静,但九转十八弯的河流气势犹在。
六堡茶以前的光辉让人津津乐道。但规复六堡茶,要让一片叶子真正造福一方百姓,不是说说就行,必要各位真正乘着国度实行乡村复兴战略的“场面”,顺势而为,心往一处想,劲往一处使,踏踏实实干出来。以是在六堡,我们看到了,在当局引导下,六堡人正忙着拓荒种茶。荒山变茶山,既绿了山头又鼓口袋,茶农光上山采茶一天就能有三四百元的收入。这些年,人们用种茶制茶的收入建起了一座座小楼,山村相貌今是昨非。
走进六堡人家中,能感遭到他们生存中满满的幸福感。去塘平村拍摄的时分,梁炳雄家刚办过吉事,屋里满墙红纸条,外表标写的是亲朋们送来的贺礼,暖暖的心意和满满的祝愿。办筵席亲朋送礼金送祝愿是很多场合的传统,但是像六堡人如此大端庄方的誊写出来贴满屋子以示感激的并不多见。
在梧桐村,我们拍摄了几位返乡创业做茶的95后青年。已往他们整村的年轻人都是老带新外出广东打工,或是在流水线上制造手机壳或是开网约车、送外卖等,固然收入不差,但总短少归宿感。随着六堡茶的兴旺,这些年轻人选择连续回到乡村里随着尊长种茶制茶。
我们从前也拍摄过不少乡村,老一辈人聚在一同时不是喝酒就是打牌,误事的不少。但六堡的这些青年聚在一同不喝酒改品茗,聊的也都是做茶的事,他们把茶当做了本人的遗址,将“把故乡变得更好”当做了这代年轻人当做的事,真是一种令人欣喜的新景象。
渴望六堡茶香,香飘举国,香飘天下。
编纂 | 谢娣
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