ai安吉白茶(千年茶文化遇上高科技，茶博会上机器人“秀茶艺”)

千年茶文明遇上高科技，茶博会上机器人“秀茶艺”

进门有AI解说员机器人热情地与您打招呼，一旁的沏茶机器人秀起了茶艺，AI办事员机器人忙着传茶……当千年茶文明遇上了高科技将碰撞出怎样的火花？4月19日中午，百余位北京市民分开北京举国农业展览馆的茶博会一探求竟。

当日，是全民饮茶日的“谷雨”节气， 在北京举国农业展览馆举行的第十六届北京国际茶业及茶艺博览会上，由中国农业国际互助促进会茶产业分会主理，北京敬之吉利文明转达仅限责任公司、新媒体《尚茶视点》承办的“春茶临都城 共品伶俐茶”的大型活动，让各位感遭到了连茶室都无法享用到的全新体验。在遇见、探究、咀嚼、互动四个环节中，目击了这些 “身怀特技”的机器人与10位资深茶艺师协同“泡”制的这场茶宴。

长嘴壶扮演与机器人的互动，更让观众以为过瘾 拍照：陆中秋

机器人与茶艺师同台竞技

机器人和茶艺师“同台竞技”，可谓是本届茶博上的一大亮点。

此次，由北京软体机器人科技股份仅限公司（SRT）带来的伶俐互动—机器人茶艺展现平台在茶博会上吸引了市民的目光。它接纳高度机动性的机器臂，搭载两套不同型号的末了夹爪举行茶艺制造。只见工程师利用指令后，像人手一样机动的“蓝色夹爪”悄悄抓起茶壶盖，又稳稳拎起茶杯，注水、洗杯、沏茶、倒茶……一整套举措丝滑如行云流水。

“实行这个指令并不简便。”SRT软体机器人公司的工程师拿“倒茶”给旅行者举例说，仅这一个举措，就必要精准调试机器人手臂的倾斜度来控制好出水量。“经过模仿煮茶大师的举措来制造茶饮，机器人可以精准控制浸泡时间把控茶汤浓度。”据先容，这款机器人是见过大世面的“明星”，曾办事多个国度级活动，圈了多数的粉丝，平日里也是行程满满，把茶香传遍种种场合。

与沏茶机器人同步沏茶的是10位女茶艺师，她们大多有中、高等茶艺师资质证书，有的已行家业一连事情10多年。本次活动时期，这些茶艺师将同步冲泡浙江更香天然茶、浙江茗正堂安吉白茶、闽榕茶业大经茶庄茉莉花茶和赛江牌坦洋光阴茶。

冲泡好的茶汤，则由AI大模子及软硬件机器人处理方案提供商猎户星空提供的AI办事员“招财豹”转达到各位跟前。机器人与茶艺师谁泡的茶更有味道？现场的市民津津乐道，竖起了大姆指。

据了解，为满意更多市民天然会了解这款“伶俐互动—机器人茶艺展现平台”，北京茶博会时期，将持续在11号馆活动地区为各位展现。

机器人茶艺展现平台在茶博会上吸引了市民的目光 拍照：陆中秋

名茶消用度上5G高科技

这次活动上的茶品也是大有来头，此中就有“科技茶”“老字号茶”“创业茶”等。

先说“科技茶”，来自浙江金华武义县的更香天然茶，其基地科技感十足，事情职员先容说，基地早已使用5G摄像头、虫情监测器、景象装备等数字化装备。“5G+物联网”武艺，完成一键控制装备的开启和关闭、茶叶生长形态全程可视化监控与数据化办理。

在茶叶数字化消费车间，事情职员长程监控制茶装备的运转情况，在烘干、揉捻各个工序的制茶装备中加装5G通讯模块，将全部的消费形态，如风量、风速、温度、湿度、振动时间、揉捻圈数、转速和时间等装备工艺数据举行收罗，并经过5G网络上传至总控云平台对数据举行整合、分析，更好地引导茶叶加工。

此次给各位冲泡的另一款浙江茶，是茗正堂安吉白茶，它是北京茗正堂茶业仅限公司提供的。茗正堂在北京颇负盛名，以策划安吉白茶为主打产物的着名茶企。从浙江到北京，20多年来，茗正堂掌舵者李政明教师以匠心铸极品，以质量树品牌，让高品格的茗正堂产物成为中国白茶范畴的“金字招牌”，李政明在专注于白茶的同时，也渐渐完满了本人的产物体系：安吉白茶、安吉红茶、安吉老白茶和原生古丛红茶（冷山尤物）。

福建是出名遐迩的茶叶之乡，有着1600多年的产茶汗青。在此次活动现场，就有两款福建茶，一款是茉莉花茶。它是“老字号”闽榕茶业大经茶庄提供的。各位经过品鉴，了解到了茉莉花茶泡出来的茶汤明澈亮堂，味道鲜醇，共同的冰糖甜与透彻的鲜灵度，完善均衡了花香与茶香，茶汤澄澈亮堂，叶底娇嫩，也感遭到了久长的汗青和深沉的文明沉淀。记者了解到，大经茶庄以共同的窨制武艺曾荣获 “国度创造专利窨制工艺”，让茶叶与花朵互相浸透、互相交融。既有茶叶的幽香，又有花朵的芬芳，使得二者交织一同，构成一种共同而令人沉醉的味道。在工艺上，大经茶庄九窨茉莉花茶的制造必要颠末118道精密工序，这种对工艺的执着和寻求，使得大经茶庄的茉莉花茶独具魅力，令人沉醉。

另一款则是一泡红（福建）茶业仅限公司的赛江牌坦洋光阴茶，活动主理方把它称为“创业茶”。这款茶的主人夏陈玉在大学毕业后，决然丢弃了在都市提高的时机，积极选择投身故乡的茶业遗址。颠末十多年的实践提高，从一名茶叶的“外行人”发展为“坦洋光阴”非遗制造武艺传承人，并在福安市赛岐镇鳌峰山流转承包近400多亩山地，建立标准化生态茶园。

一位资深茶友品饮后对记者说，坦洋光阴红茶属于闽红三大光阴之首，香气以花果香为主，香气高锐历久，令人耐人寻味。坦洋光阴红茶汤色红艳，味道鲜爽，入口甜醇。

绘画机器人现场画茶壶、肖像画、写茶字 拍照：陆中秋

多项互动活动奇光异彩

活动现场，北京茶业买卖中央副总司理李逢亮现场先容了创建的举国茶产业大数据监测及公布平台（包含国内客户消耗监测、境外客户消耗监测等）的干系情况。北京茶业买卖中央于本年初建立，是西城区国有企业天恒团体全资设立的茶业专业买卖平台，它的建立标志着都城唯一持牌茶业类买卖平台正式态度，也标志着西城区“马连道·茶·中国数据街”第一个“茶+数据”的实体项目正式落地。

本次活动的互动环节也很丰厚，各位积极到场每个环节中的有奖抢答题，还与机器人互动。一些茶友开心肠与北京猎户星空科技仅限公司带来的AI解说员“豹小秘2”打着招呼。 “豹小秘2”也是个大忙人，它先站在相差口迎宾，向每一位市民问候。活动开头后，它又穿越在茶友正中提示各位“品茶”，为茶友提供着种种知心的办事。

遨博（北京）智能科技股份仅限公司带来的绘画机器人也出尽了风头。现场画茶壶、肖像画、写茶字，一刻也没闲着。该公司的事情职员先容说，这款绘画机器人是针对协作机器人与AI算法相团结的全新案例，团结EdgeBoard边沿盘算终端、3D视觉、百度飞浆深度学习武艺、AI算法，模仿出人手绘画的质感，使用机器手臂自研算法举行途径方案，末了夹持软毛笔完成绘画，在绘制的同时进一步的模仿手绘的质感。一位北京市民向记者叹息说，如今科技太兴旺了，今后很多事情，都可交给它们来完成，提高了事情听从。

长嘴壶扮演与机器人的互动，更让各位以为过瘾。当来自更香茶企的茶艺师扮演长嘴壶时， AI机器人办事员也过去凑繁华，机敏的茶艺师爽性与它互动，只见茶艺师将长嘴茶壶一招一式的运用自如，行云流水地将壶中水徐徐注入AI机器人办事员端的盖碗茶内，引得各位围观并纪录这一幽默的镜头。

在另一侧，绘画机器人在一张4A轻重的纸上，画了一把正在倒水的画面，出名书法家、北京书法家协会副主席田伯平教师接过作品，怅然写下了 “请品茶”，一位市民开心肠说这不就是人机交融的体现嘛！

在活动现场，很多市民还见证了茶与墨演奏的交响曲，茶与墨交融飘香。书法家田伯平教师将泼墨写茶，茶沁墨香，将自古以来人们对书道与茶道的寻求提升到茶墨载道、探寻真一的地步。

据活动主理方中国农业国际互助促进会茶产业分会副会长刘桂才在承受记者采访时表现，“春茶临都城，共品伶俐茶”作为本届北京茶博会的一大亮点，机器人与茶艺师献艺斗技，老字号名茶与科技茶聚集争艳，字画家挥毫泼墨，互动活动丰厚多彩，为北京市民呈献了一场品茶赏艺的视觉盛宴。

泉源：中国日报网