福鼎白茶仓储(紫砂罐、玻璃罐、铁罐、木箱、纸箱，哪种容器才更适合储存白茶？)

紫砂罐、玻璃罐、铁罐、木箱、纸箱，哪种容器才更合适储存白茶？

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

在N多年前，盛行用紫砂罐存茶。

当时分，福鼎白茶还未崛起，老白茶的看法也尚未显现。

行家业内，有保藏喜好的茶友，大多选择的是普洱茶。

有些是完备的茶砖、茶饼，用白绵纸包着，有些是撬散了今后，会合放在紫砂罐里。

于是，紫砂罐和普洱茶，就像被钦定了三生三世的缘分，互相依托。

然后，白茶“一年茶，三年药，七年宝”的说法，开头传播。

一连了已往的习气，以前的存茶喜好者们，又将白茶存在了紫砂罐里。

殊不知，甲之蜜糖，乙之砒霜。

合适普洱茶的，未必合适白茶。

这些年来，村姑陈见证了太多白茶被存坏的例子。

此中，绝大局部都是由于主人专断专行，把茶叶存在风雅雅观的罐子里。

终极，由于不够密封，腐坏变味了。

可世上没有后悔药，腐坏发霉的白茶，已疲劳回天。

若当年能看清原形，把白茶保存在一个相宜的容器里，便不会变成如今的后果。

以是，今天村姑陈方案摆列5种生存中稀有的存茶容器。

逐一比力过优劣后，想必列位看官就能明白，毕竟什么是最合适保存白茶的容器。

《2》

一号选手：紫砂罐

优点：透气性好、外型雅观，具有一定的装饰后果

缺陷：价格高、密封性差、容易碎

发起：想要存出好白茶，最好不要用紫砂罐，不然随时有受潮腐坏的风险。

众所周知，紫砂这种材质，具有很好地透气性。

在烧制的时分，由于表里均未施釉，使得紫砂罐的外表上，保存下了大轻重小的气孔。

这些气孔，就像是人体身上的毛孔，会呼吸。

但再团结白茶的特点，喜干怕湿，必要密封。

很显然，紫砂罐无法满意储存白茶的要求，由于它身上的“毛孔”，无时无刻都在吸取外界的水汽。

久而久之，就会招致白茶本身含水量骤增，影响品格。

不成否定，习气是很难改动的，尤其是关于那些狂热的紫砂喜好者们。

从前喝普洱茶时，花了低价买回家的紫砂壶和紫砂罐，到了白茶这里，全部不克不及用，不免以为可惜。

但为了保护白茶，照旧要义正词严地回绝统统紫砂器具。

粗糙的毛孔，于工艺俭朴的白茶而言，至心不切合。

强扭的瓜不甜，日久也不一定生情。

欺压白茶待在紫砂罐里，纵使名贵，它也不会幸福。

《3》

二号选手：玻璃罐

优点：价格便宜、质地轻便、可察看罐内的情况

缺陷：不避光、易碎、密封性差

发起：不怕光的花茶可以装在玻璃罐，但白茶，照旧免了吧。

玻璃罐最大的上风，就是材质纯透，可以看清内里是什么茶，便利随时取用。

平常生存中，像是菊花茶、玫瑰花茶、洛神花茶等，用玻璃罐保存，也具有一定的观看性。

不外，白茶的储存要求，是密封、避光、阴凉、干枯、无异味。

此中的“避光”，就代表茶叶应该装在不透光的容器里。

特别是发酵水平比力低的茶类，如绿茶、白茶等，更是要阔别光源。

这是由于，白茶内的叶绿素很容易遇光分析。

娇嫩的茶叶长时遭到强光直射，就会氧化变黄，不仅外表颜色产生了厘革，就连香气和味道，都日薄西山。

终极，白茶的养分物质多量斲丧，丢失品饮的代价。

故而，存茶不倡导用玻璃罐。

《4》

三号选手：铁罐

优点：便于取茶、雅观性强、携带便利，合适短期内存茶

缺陷：隔热后果差、容易遭到外界的低温影响、密封性仅限

发起：可以用于短期保存白茶，但要尽快喝完，不发起长时存茶使用。

铁罐，属于金属茶叶罐的一种。

在平常生存中，除了白茶以外，绿茶、乌龙茶、红茶等，基本什么茶都合适放在铁罐里。

一是由于，铁这种材质的密度小，密封性尚佳，还能避光。

二是由于，铁罐风雅别致，摆在桌子上或架子上，也不违和，便于平常品茗取用。

假如是比力小的铁罐，还能随身带出门。

不外，也仅仅是短期内的密封性好。

随着时间的推移，铁罐开开合合，仍然会有水汽趁虚而入。

固然看起来密封，但由于罐子是硬物，盖子和罐身无法做到完完全全的严丝合缝。

时间一长，就会跑气受潮，丢失原本的好风味。

并且，假如是闷热的炎天，铁罐的散热性很差，白茶长时存在内里，会被低温斲丧内质，招致茶叶腐坏。

以是，用铁罐保存的白茶，短期内要及时喝完，以免夜长梦多。

《5》

四号选手：木箱

优点：雅观、透气性好、送礼有层次

缺陷：木头质量乱七八糟、容易残留的木头味和胶水味、密封性差

发起：木箱合适送礼，个高上，把白茶装在内里，刹时逼格拉满。

逢年过节，商家都市推出种种千般的茶叶礼盒。

此中，木箱的包装，最是受宾客喜好，直接提高了节沐日前后茶行业的GDP。

即使是品格平凡的茶，装在木箱里，也能从普通易懂变身成“抢手货”。

可从长时保藏的角度来看，装在木箱里的白茶，成绩很多。

起首，木板是一种很容易吸水的材质，防潮后果极差。

特别是在天气湿润的南方，氛围中充盈着水汽，木箱就像是一间无法掩藏风雨的茅草屋。

其次，木箱是有味道的，除了加工时产生的气味，还自带“木头味”。

于是乎，具有强壮吸味功效的茶叶，就会多量吸取木箱的气味，干扰本身的香气。

最初，假如木箱的工艺不到位，终期变形、开裂，更是让白茶的存放情况落井下石。

综上所述，木箱是此中看不中用的绣花枕头。

送人可以，但本人存茶，照旧要三思尔后行啊。

《6》

五号选手：纸箱

优点：价格实惠、可塑性强、密封性好、隔热后果佳

缺陷：粗笨、雅观性差

发起：很多人厌弃纸箱存茶的缘故，无非是太丢脸了，不够高等，没有观看性。

即使收到货今后，最外层以前是五层厚的瓦楞纸箱，也会被“外表协会”的茶友给丢弃，随即换上标致的紫砂罐、铁罐、锡罐等。

但是，论存茶，还没有哪种容器能比得过纸箱。

村姑陈家用的纸箱，是五层瓦楞纸板，出口级别的那种。

可以防晒、防压、防震、防水、隔热，纸箱是天然的冬暖夏凉，可以给予白茶安定的储存情况。

固然，光是纸箱还不够，再共同上食品级塑料袋和铝袋，构成标准的三层包装法。

最初封箱的时分，要把纸箱周围的漏洞，都用胶带贴紧，确保存在内里的茶叶，尽约莫地阻遏外界的干扰。

俗话说，大俗即风雅。

土得掉渣的纸箱，其貌不扬，但功效强壮，能存出优质的老白茶。

至于其他顺眼的东西，装饰了房间，也只是暂且地满意了我们的眼福罢了。

存茶的容器，长相是主要，能保护好白茶才是最紧张的。

《7》

流光容易把人抛。红了樱桃，绿了芭蕉。

各位以为，时间就是白茶完成蜕变的紧张，只需等得够久，任何茶叶都能变成好茶。

殊不知，老白茶的诞生，产区、工艺、储存缺一不成。

并且，白茶的储存条件很苛刻，必需是密封、干枯、避光、阴凉、无异味。

白茶要密封，这是业内公认的内幕，几乎没有人会反对。

但选错了容器，拦截不了外界的水汽、光照、低温、异味。

那么，终极只会竹篮打水一场空。

品格再好的白茶，没有准确的仓储，也只能哭剧完毕。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。