安吉白茶 上火(沁人心脾的白茶，为什么会致人上火？原来原因在这里)

沁民意脾的白茶，为什么会致人上火？原本缘故在这里

喝白茶怎样会上火呢？我猜疑是偷工减料的缘故，不正轨的白茶寻常是烘干式，就那种像烧烤一样，能在极短的时间内使白茶变得干枯，同时白茶的颜色也会产生剧烈的厘革，看起来和平凡白茶如出一辙。将一个漫长的工艺再极短时间内完成，以到达节流劳工费的目标。但是这种做法与传统的工艺南辕北辙。茶叶的品格也是大打扣头的。

由大火烘干的茶叶，在田艺蘅的眼中是次等品的存在，如此做会毁坏茶叶本身的特征和味道。并且，茶中天然物质在履历大火的炙烤下，更容易挥发、分析、散失，如此我们所熟习的花香、茶香最初都市散失不见，乃至有约莫由于过于剧烈的大火，让白茶显现焦糊等刺鼻气味。严峻影响茶的品格和口感。以是这类颠末做旧过的白茶，本身带着浓厚的烟火气，要是再颠末煮茶，火气会愈加严峻。自但是然，喝完如此的茶后，茶客会广泛显现上火的症状。白茶含有茶多酚和咖啡碱，以是在新茶时期，是清冷的，具有清热解毒，降火等保健成效。吃完平淡的东西后，再来一杯新颖的白茶，还能防备上火，清新口吻。以是一款具有降火成效的茶，在喝完后反而上火，这此中一定有大有文章。

一款及格的白茶，口感是相对不会酸涩的，在喝完后也不会显现锁喉、上火等情况。新的白茶在喝完之后，此中的幽香与神韵屡屡会让人乐不思蜀。新茶的香优胜在茶叶的幽香与花香的浓厚上，这共同的花香是新茶带给我们的味蕾上的惊喜。香气，是白茶的一个特征。但是最令人叹息不已的还应当是白茶的与众不同的口感。新的白茶喝完就仿佛是炎天里喝完柠檬水寻常清新，仿佛味蕾被重新洗濯了一遍，令人以为十分地透彻与清新。优质的白茶则会愈加的甘醇爽口，平和的老白茶在喝完之后也能使口腔坚持一种沁民意脾的清新感。发酸、锁喉这些糟糕的品茗体验，罪魁罪魁是茶叶本身的劣质。

茶叶劣质的要素有很多种，好比茶叶的产区，剧烈的光照，透气性差的土质、不通时宜的摘采时间，都市使茶叶变得劣质，会让白茶丢失最原始的口感。另有把多量的白茶会萃在一同，不给予其充足的空间晾晒，会使使得茶叶内得物质发酵，产生酸味或是其他异类的气味，如此徐徐地，白茶的品格就会有所下滑。也有约莫是仓储事情没有做好，干枯的白茶吸取水汽变得湿润，在低温情况下显现腐坏。这些缘故都市使白茶的品格显现成绩，应当惹起器重。