岩白茶功效(白茶和岩茶功效哪个好？细说福建茶产地福鼎白茶与岩茶的区别？)

白茶和岩茶成效哪个好？细说福建茶产地福鼎白茶与岩茶的区别？

众所周知，福建是茶产地资源丰厚的场合。好比安溪的铁观音、武夷山的岩茶、红茶另有福鼎的白茶都是比力出名的。那么这里我们就说一下两大茶系--白茶与乌龙茶中的岩茶，他们二者之间的区别有多大。

白茶，发酵水平远低于岩茶，最早始于福建建阳水吉，前比力出名的莫过于福鼎白茶。白茶工艺上不必要完毕或揉捻，这一点就与岩茶有所区别。白茶加工工艺简便，是接近天然的一种茶，以是也有一种说法就是“一年茶，三年药，七年宝”。相反是茶来说，岩茶不合适长存，而白茶可以。

一年的白茶因发酵成绩，味道相对单薄，口感不佳。三年茶，因存储的缘故，茶叶内里因素有所改动香气转陈，汤色也变得更深，香气醇和，可消炎降温去火气。七年茶来说，汤色显琥珀色，红亮纯透。也算是一个比力好的白茶，白茶闻其香，喝其味，最能突出茶的美好之处。

岩茶，属乌龙茶，发酵水平在30~50支配，完毕或揉捻毁坏茶叶本身的内里因素，使其味道有所不同。岩茶的发展情况以及工艺作育着它远比白茶愈加繁复。

岩茶用四个字总结来说：“活、甘、清、香”，而白茶是考究一个字鲜。

福鼎白茶，主要品种又分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四种。白毫银针的质料在每年青明行举行采摘，其他就在茶季消费时期随时都可以。白毫以单个细弱茶芽为质料，汤色明澈晶亮，汤色显浅黄色，色泽银亮。白牡丹，一芽两叶或一叶，冲泡花香十足，味道馥郁。贡眉，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。冲泡汤色显橙黄或深黄。寿眉带梗，产量大，茶性寒而非凉。

假如说什么茶比力合适解酒的话，那么保举的就是白茶了，红茶护脾胃，白茶就是护肝肾了。这里我们就谈到了成效成绩。白茶除了含有其他茶叶固有的养分成分外，还提供人体必需的活性酶，可以分析体内血液多余的糖分，促进血糖均衡。同时通常也有一定的明目护肝、退热等作用。而岩茶仅仅具有抗朽迈，减肥提神的成效。

至于种种说法还不如一杯本人品味下去的茶最真实。以是茶与茶之间区别就仅仅本人口感上的分析。

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