白茶不能捂(摊牌了！村姑陈保存白茶的4点技巧，下雨天也不怕好茶受潮了)

摊牌了！村姑陈保存白茶的4点本事，下雨天也不怕好茶受潮了

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

本年的台风比历年多。

哪怕是入秋后，也迎来了双台风。

固然没有正面在福州登岸，遭到台风影响，也带来了降雨。

连着一个星期，都是“冷清秋”的容貌，初秋的凉快体现得极尽描摹。

窗外的天空，天色昏暗。

偶尔阳光穿过云层，能带来半晌光芒。

但很快又被厚重的天空云掩盖。

偶尔放晴，偶尔又下一场仓促的雨。

淅淅沥沥，点滴到天明。

不外，对茶树生长来说，这种水量适中的中小雨是极好的。

不会像大雨那样打击茶园土壤，又能好效补水。

晴一会，雨一会，在晴雨瓜代中间，茶树能取得富裕轻松。

比及这阵台风雨已往，茶树枝梢间能重生多数脆生生的芽叶。

采下去的白露茶，品级更高，更值得渴望。

不外，接连的阴天与雨天下，周围氛围里总是弥漫着湿润的味道。

雨天到临，平凡茶友家中的白茶，该怎样做好防潮呢？

《2》

一、离墙离地。

伙伴圈内，有位闽南的老同砚晒图。

前些天他们当地下了好几场大雨，好不容易，比及雨势略微转小，糟心事又显现了。

由于，从前些天开头就闻抵家里的杂物间，发散出一股被“捂”到的闷味。

这天挪开墙角存茶的纸箱，才找出缘故——墙角地表以前长霉！

估摸着是老屋子的防水没做好，在大雨反复冲刷下，墙面有些受潮。

并且，屋漏偏逢连夜雨。

那一大片进了水的杂物间墙面，一旁可巧放了好几件本人存的老白茶！

此中，紧贴墙面的那两大箱茶叶，纸箱全部被泡坏了。

固然内里另有防潮袋隔着，但湿润的水汽浸透性这么强，估测内里的白茶也是凶多吉少……

看完这段伙伴圈内的分享，内心颇为感受。

哪怕是家庭存茶，各位也要引以为鉴，不要直接将存茶的纸箱，接近湿润多水汽的墙面与地表。

不然，很容易重演如此的存茶哭剧。

存老白茶之前，地表最好是垫高10公分，与墙面也要坚持20公分支配的距离。

假如没有专门用于垫高的架子，在安排存茶外箱时，先在地表铺上几层纸皮，也能多一分保险！

《2》

二、暂且勿动大箱茶。

初秋的雨，淅沥缱绻，微小雨滴连着下了好几天。

遭到双台风影响，连日降雨，氛围中间的水汽较多。

这时，假如不是碰到特别情况，像上段那样外箱直承受潮发霉，显现闷闷的“捂”味，寻常不发起掀开大箱茶。

成箱封存形态的老白茶，旱季来暂且，照旧原封密封保存好。

一旦开箱，外界水汽摩拳擦掌。

伴随着水汽入侵，会带来存茶受潮风险。

阴雨湿润季，若无必要，尽力不要打扰“大箱茶”。

平常必要喝的茶，最好事先分装出来。

用铁罐分装出100克支配的白毫银针、牡丹王，充足本人一、两个月支配饮用。

用密封袋装上半斤支配的寿眉散茶，放在储物柜内，也能喝好几个月。

常常撬出来喝的白茶饼，装在专门的饼袋内，捏紧袋口，制止跑气。

旱季品茗，要做好“立刻密封”细节。

取茶前先将手洗干净，并擦干指缝内残留水痕，再掀开存茶的铁罐大概密封袋。

取出单次冲泡所需用料后，第一时间不是立马烧水沏茶，而是先原样密封收纳。

不然，听任袋子敞口，等你喝完一沏茶，隔了三、四个钟头再归来回头，内里的好茶早已多量跑气！

《4》

三、存茶情况要干枯。

茶友们在家储存老白茶时，要尽力提供相对干枯的情况。

地下室、落地一楼等是圈内出了名的存茶禁区，不合适存茶。

避开底楼与顶楼，选在相对干枯的楼层存茶会更好。

思索到旱季时，伴随连日下雨，氛围湿度大，水汽重。

弥漫在周围氛围的水汽，无处不在。

针对雨天存茶，要多加一层防潮办法。

还记得早前曾收到一条扣问：“迩来不休都本人雨，我方案往存老白茶的纸箱里多放几袋干枯剂，如此能防潮吗？”

公私分明，如此做收效仅限。

平常到超市买面包、饼干、薯片时，食品级干枯剂很稀有。

不外，这些小小一包的干枯剂，对成箱白茶的储存防潮来说，很难起到分明后果。

不管干枯剂、除湿剂、吸潮包等，它们的事情原理相似，一旦内里吸取的水汽饱和后，就会没效。

假如家里存茶比力多，雨天到临，担心好茶会被存坏。

发起买一台家用抽湿机。

调到特定档位后，抽湿机就会不休运转，让室内氛围湿度时候低于50%以下，提供充足干枯的情况，利于白茶久存。

比及抽湿机的水箱装满水后，定期倒掉，又能坚持运转。

湿哒哒的雨天，家里备一台抽湿机后，能撤除多量多余水汽，让室内氛围更干爽。

这般干爽干枯的形态下，不仅有利存茶，连我们身处其间，居家生存也能更温馨。

《5》

四、别脱漏三层包装。

家庭存茶防潮，要表里兼备。

对外，要尽力提供相宜存茶的“外情况”。

干枯、避光、阴凉、无异味等，缺一不成。

对内，要使用食品级包装材质，多层包装，提供精密可靠的“内包装”。

确保充足密封，是存茶防潮重点。

不管雨天存茶，照旧平常存茶，基本存茶要素都是安定的。

长时存老白茶，发起茶友们接纳“三层包装”打包。

从外到内，一共分三层打包质料：瓦楞纸箱、食品级塑料袋、食品级铝袋。

往里添补过量白茶干茶后，悄悄发抖内袋，变小梗叶之间的漏洞。

随后，用绳子绑紧铝袋的袋口。

再反复上一步利用，将塑料袋封口绑紧。

最外层的纸箱，用胶布将周围漏洞封上。

履历完备三层包装打包的白茶，茶友们在收到货后，不发起拆带这些打包质料。

要是在远程运输时期，外层纸箱不警惕破坏磨损，可以换一个干净的纸箱。

但内层的塑料袋和铝袋，暂且不需改换。

多层密封，逐层封口，才干宁愿久存。

《6》

不久前，另有茶友聊起“越存越香”话题。

原因是，茶友试喝了本人前两年存下的一批巅峰春寿眉，发觉茶味更“陈”了，但香气变淡了。

和两年前比，大相径庭。

相反一款白茶，分明没有新茶香。

毕竟，白茶能不克不及做到越存越香，照旧老茶存久了都市香气变淡？

假如没猜错，这应该是跑气变味影响。

不然，存了两年的白茶寿眉，不会茶香寡淡。

平常存茶，密封是重中之重。

密封储存，不仅能防潮、防串味，还能防跑气。

一年三百六十五天，晴雨不定。

不管屋外天气怎样厘革，做好基本存茶细节，才干防备好茶受潮变味！

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。