白毫银针大师罐茶(我有罐2012白毫银针,存了十多年,现在值多少钱?村姑陈给出答案)
我有罐2012白毫银针,存了十多年,如今值几多钱?村姑陈给出答案
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
给茶叶估价,是件很困难的事。
尤其是老茶。
近些年的新白茶,还可以查询到官方引导价。
白纸黑字,一清二楚。
但老白茶的情况,要繁复很多。
俗话说,金有价,玉无价。
黄金,有逐日金价参考。
外汇,也有及时汇率厘革。
但放在公家手上,存放多年的老白茶毕竟价格几多,还真的不佳说。
《2》
这天,碰到有茶友扣问。
“我有一罐2012白毫银针,存了十多年,如今值几多钱?”
刚看到这条私信,还没等来得及回复。
对方进一步增补。
“这罐银针是当年伙伴送来的,年份相对是真的,这么多年不休在本人手上存着。外层包装很完备,礼品包装精巧,外层的塑料膜我还没舍得拆……”
既然云云,那这罐银针,是不是品牌茶呢?
茶友回道,不知,包装上没写。
再换一个角度,这罐老银针的真实产地出自何处?是不是福鼎的?是不是巅峰茶?
茶友再回,照旧一概不详。
事到如今,情况以前很分明。
这是一罐通版包装的,厂家不详,产地不明,乃至没有明白消费日期的白毫银针。
普通来说,这是典范的“三无茶”。
要想具体估价,真实太难。
但茶友照旧很执着。
“能不克不及给一个大抵估价范围,假如二手转让的话,该定价几多切合?”
公私分明,这罐公家保藏的2012白毫银针,二手估价着实太难。
《3》
茶叶的定价,与品格有关。
产区好、工艺好、储存到位的老白茶,方方面面俱佳,市场参考价更值钱。
而产区不明,制茶工艺不详,泉源无法查证的一罐2012白毫银针,在没有掀开看到实物之前,谁也说禁绝答案。
由于,这罐的存茶年份虽说不掺假,但它的产区、工艺情况不决。
万一,它不是巅峰银针,而是来自平川茶园,产区生态情况很寻常,茶味积累仅限,怎样办?
万一,它的制茶工艺存在严峻缺陷,茶青鲜叶采下去后,没有及时摊晾萎凋,而是堆在麻袋里,茶芽都堆得发热后,再去摊开,制茶良机一早就被错过,茶味在新茶时就不鲜香爽口,存老后品格更是堪忧,又该怎样办?
为此,统统的统统,还得用实物来语言。
隔着外包装,在没有掀开茶叶罐,看到干茶实物。
乃至在没有真正试喝,真实以为过茶香、茶味之前。
任谁也说不清晰,这罐银针是腐坏变味不克不及喝,照旧储存情况统统精良?
品格不明,实物未见,何谈估价?
《4》
老白茶的品格,仓储是紧张。
很多茶客的潜熟悉里,年份越老的白茶,价格越值钱。
如此的想法大抵没错。
但老白茶的定价,取决于方方面面,不是单一“年份老”那么简便。
假如储存不妥,茶叶一早就存坏腐坏。
生出闷味、酸味、巧克力味,气味驳杂,茶味淡寡。
如此的腐坏茶,一早就不合适持续喝。
哪怕存茶年份再老,也没有半点实践意义。
按存茶履历看,茶友手中的那罐白毫银针,实践储存情况并不兴奋。
一方面,它的包装不合适长时存茶。
礼盒+铁罐包装,铁罐外尚有塑料塑封膜。
如此的铁罐存茶,密封性仅限。
即使包装完备,全新未拆。
储存密封性也不如三层包装法来得好(纸箱、塑料袋、铝袋)。
铁罐包装的白茶,为了确保风味,发起及时饮用。
短期存茶,半年支配及时喝完,愈加安心。
另一方面,白茶储存基本准则是避光、干枯、阴凉、干净、无异味的存放。
古代化标准货仓,对茶叶仓储有着具体划定。
具体内容,可参考茶叶储存国标。
室内温度、室内温度,必要维持在公道范围。
此外表批量仓储历程中,还少不了定期抽查查验,确保质量。
但如此必要专人办理的仓储条件,远非平凡茶客可以做到。
总结来看,这罐2012年的白毫银针,储存多年都没有开封。
罐内的茶叶仓储情况不决,连对否存坏变味都不得而知。
比起估价,更紧张的是反省内里的茶叶还能不克不及喝。
《5》
怎样推断白毫银针,对否腐坏?
#家中存了很多年的白茶,不晓得有没有过时?还能不克不及喝?#
#多年前伙伴送来的一饼白茶,没有写保质期,能放多久?#
#整理杂物柜发觉几罐不知放了多久的茶叶,茶叶是存越久越好吗,会不会过时变味?#
诸云云类的成绩,处理办法双管齐下。
即,比起眷注存茶时间,不如落实到具体品格。
存1年、存5年、照旧存10年,并非成绩紧张。
最紧张的是,得反省茶叶对否腐坏。
一看,干茶没有霉变。
二闻,干茶没有杂味怪味。
三试喝,茶味爽口,没有乖僻以为。
试喝后能承受,但喝无碍。
如果茶味发酸,品茗后满嘴不清新,留下说不上去的怪味。
如此的茶叶,以前没有了饮用代价。
论估价,哪怕原先品格再好的茶叶,一旦腐坏后也是一文不值!
《6》
熟习白茶的老茶客,都明白如此的纪律。
藏茶最好“团队陈化”。
人多力气大,众人拾柴火焰高。
同款白茶归仓保藏的数目越多,越利于茶香会萃,茶味转化。
3斤、5斤、7斤,批量保藏的“大箱茶”安妥储存多年后,转化出来的风味会更好。
如果数目仅限,仅有100克、200克、半斤支配的罐装。
从藏茶角度看,零散少数的白茶,发起赶早喝完。
毕竟,少数的一罐茶,不成范围,转手出让的意义不大。
倒不如留下去,放着徐徐喝。
《7》
近些年,“房住不炒”早已成为主旋律。
品茗也是云云,之前和熟悉的老茶客闲谈时,对方就说了一句大实话。
“有谁买茶,为的是隔上几年再拿出来转卖?”
这番话,能代表不少平凡茶客的真实心声。
存白茶,存新茶喝老茶,边喝边存。
很多老茶客藏茶的动身点,不在于转卖,而是备着今后徐徐喝。
存三年五载后,待白茶陈化出不一样的甘醇风味,再去开箱饮用。
大大多茶客的存茶动身点,是喝本人亲手存出来的老白茶,会更有成果感。
而不是说,为了转卖二手时,卖上更高的价格。
但前文提到的那罐2012白毫银针,处理办法也不难。
发起先反省品格,查察有无腐坏变味,再谈下一步的事。
假如茶叶数目不多,一罐茶不敷半斤。
那么,留着徐徐招待伙伴。
如果舍不得拆封,持续存下去也无碍。
毕竟,存储这么多年下去,内心一定对这罐茶故意感。
比及某一天,选在一个值得怀念的保重日子,
再将其有仪式感的拆封,也不负多年的存茶等候奉献!
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写,已出书白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。
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