白茶的5种准确喝法，简便易学好利用，炎天也能有好茶喝了

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

看到一个网上的发问。

“白茶合适什么季候喝？”

这属于开放式成绩，没有安稳标准。

广义上，只需茶叶品格没有硬伤，随时都能喝。

春有百花秋有月，秋有冷风冬有雪。

若无正事挂记头，便是人世好时节。

一年四序，春夏秋冬。

只需有空闲，也有充足安定的心境，就是饮茶的好机会。

进入六月后，南方的炎天，低温酷夏炎热。

多喝清润鲜爽的新白茶，降燥舒缓，再合适不外。

不外聊到炎天喝白茶，除了主流的盖碗冲泡外，还可到场不少新实验。

杯泡、大壶泡、煮茶等，都值得一试。

《2》

泡法一，常规盖碗冲泡。

喝白茶，主流沏茶办法是盖碗冲泡。

找出相宜的白瓷盖碗，釉面光亮，容量适中，110毫升为宜。

洗干净后，简便安插沏茶空间。

找出一块小茶盘，摆放盖碗、公正杯等，将平日本人品茗习用的主人杯放在杯垫上。

先烧水，古代生存居家沏茶，有条件的话发起准备单纯水。

制止直接用自来水冲泡，影响茶味。

一壶水烧开后，先烫碗烫杯。

温杯之后，投入5克白茶，合盖轻摇，揭开一角闻盖香。

投茶时期，为了做到不多不少，恰好放足5克，发起在茶桌上准备一把风雅的克秤。

紧接着，正式开头冲泡。

盖碗冲泡的要诀，简便浓缩如下。

好茶不怕沸水烫，哪怕是白毫银针、牡丹王也不例外，每一冲都要用滚烫沸水冲泡；

茶味没有泡淡之前不胡乱闷泡，基本上，巅峰白茶在5-6冲之前尽力快出汤，及时分散茶水。泡到尾水之后，再思索坐杯与闷泡；

盖碗倒出茶汤时，将大大多茶水倾倒而出后，进一步追加反省，确保沥干，让碗底内不留余汤。

基本上，泡出一道茶汤，先分茶细品。

喝完后，再持续下一冲茶水的冲泡。

逐道慢品，直至将整沏茶的味道彻底泡淡、喝尽，才算物尽其用。

《3》

泡法二，玻璃杯简便泡。

夏季午后，坐在办公室内，很适实用玻璃杯泡上一杯白茶。

并且玻璃杯沏茶的利用很简便。

只需看过一遍，各位都能做。

选茶时，发起以新茶为主。

当年应季的白牡丹、春寿眉。

清冽爽口，花香清雅，鲜爽明朗，恰好合适炎天。

将玻璃杯洗干净后，有条件的话，先用热水温杯。

随后将手擦干，掀开茶叶罐，取出一小撮干茶。

先往杯内投茶，再到场热水。

将这杯茶放在办公桌案上，静置数分钟。

浸泡半晌，就能得出鲜爽清润，解渴又提神的香茶。

抬眼望去，看着杯中的干茶不休伸展，也是极佳的视野轻松。

暂时茶歇事后，能取得更好的事情形态，有何不成？

《4》

泡法三，煮茶防空调病。

古代人的炎天，离不开空调。

白天，窗外的日头正是毒辣。

假如不是户外事情必要，信赖大大多人会选择待在室内。

宅家不出门，规避低温酷夏，变小活动量。

不外，长时间待在空调房内，超少走动，活动量不敷。

一来二去，容易招致空调病，有损一局部反抗力。

这种情况下，发起得当喝点热茶。

幽香爽口，凉感分明，润喉细滑的茶汤下肚，会以为很愉快。

再不然，还可以思索煮茶调治饮茶咀嚼。

找出煮茶壶，煮一壶老白茶。

直接煮干茶的话，要尽力少放茶，制止茶味煮浓。

别的，关于盖碗内以前泡淡的白茶叶底，也可拨入煮茶壶内，加水开战煮沸，倒出饮用。

甘润的老茶，温温润润的，合适群众。

同时，热腾腾的茶汤下肚，还能有助发汗。

长时久坐，待在空调房的时间，得当出汗、流汗协助推陈出新的时机很忧伤。

出汗利于体表降温，能让身心感受更愉快。

《5》

泡法四，大壶沏茶分享。

多人品茗的场合下，如果没有事先准备，暂且煮茶略显贫苦。

必要找出电陶炉，逐一利用，开战加热。

等滚烫热茶煮出来后，还要得当晾一晾，制止饮茶温度太高。

一来二去，斲丧时间太长。

假如单纯为了简便省事，可以思索用大壶沏茶。

找一个容量稍大一些的茶壶，洗干净后，开头沏茶。

通常，选繁复实用，作风百搭的玻璃壶为宜。

大壶沏茶的大抵利用，与玻璃杯沏茶相似。

只不外，要依据具体情况，得当在投茶时“加量”。

以以免茶汤味道被太过浓缩，泡出来的茶味偏淡。

一壶茶泡好后，每人都能分得一大杯。

喝起来，解渴又甘润，特别合适。

炎天和伙伴会餐时，带一片薄薄的“饼干茶”出门。

到店落座后，向店家要来一大壶热水，投入干茶，便能便宜出一壶简便的佐餐、解腻、润喉的茶水。

在事情招待场合，假如暂且必要接待好几位到访者。

时间紧凑，以公事为主，不合适坐下去徐徐用盖碗逐次冲泡细品。

这时往桌面上放一大壶热茶，以供自助式取茶饮用，倒也实用。

《6》

泡法五，盖碗一连泡。

之前有茶友反应，喝习气盖碗沏茶后，换成别的泡法，总不愿太将就。

由于总以为玻璃杯泡出来的茶汤，缺乏条理厘革。

长时间浸泡后，杯泡出来的茶水容易闷变味，照旧盖碗沏茶好。

但平常在去公司时，往办公桌上摆一套光阴茶具，不免显得太招摇。

试问，这种情况下该怎样处理比力好？

折中起见，可以思索“一连泡”。

沏茶办法，也是用盖碗。

只不外，和常规的逐次冲泡出汤细品的利用，略有不同。

找一个容量略微大一些的公正杯或马克杯，盛放茶水。

沏茶时，一连多次冲泡。

譬如，一次性连泡5冲，将茶水会聚在大杯内。

将这杯泡好的茶水，摆在办公桌上。

即可直接举杯饮用，也可以统筹品茶仪式感，将茶水照常分入小杯后，再徐徐细啜慢品。

云云，能处理不少办公室用盖碗沏茶的痛点！

《7》

炎天炎热，多喝水增补水分，是平常刚需。

固然，假如以为白开水寡淡无味，喝起来毫无兴致。

这时，无碍多喝清润爽口的茶汤。

只需别将茶汤味道泡太浓，以茶代水，倒也可行。

一杯茶汤内，能扬起清新馥郁的毫香、花香、竹林香、草药香等曼妙茶汤。

尝汤入口，又香、又鲜、又滑、又爽口，鲜香醇爽，面面俱全。

饮茶之后，喉间能显现凉感，唇齿留香，回甘生津。

致使于，放下茶杯之后，还能让人久久挂念。

火伞高张，好像桑拿房寻常的夏季，有了好茶在手，能抵消不少暑低潮来的烦闷。

炎天虽热，有茶恰好。

一杯吻喉润，喉间像是吹来一股清冽的山风，这种以为再好不外！

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。