白毫银针目前都有哪些产区(白茶白毫银针产地简述)
白茶白毫银针产地简述
福鼎白茶,福建省福鼎市特产,中国国度地域标志产物。主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清冷,消热降火,消暑解毒等特点。2004年6月,国度质监总局正式同意福鼎白茶为原产地区保护产物(即地域标志保护产物),因此,底下小编就给各位先容一下白茶白毫银针产地吧!
白茶白毫银针产地
白毫银针又叫银针、白毫,属于白茶类,是白茶中的珍品,为中国十台甫茶之一。白毫银针是由福建省的汉族茶农创制的,原产地在中国福建省的福鼎市和南平市政和县。
白毫银针产地情况
1、福鼎市
中国福建省福鼎市属于低潮季民俗候,境内山丘多,雨量富有,土层肥厚,情况美好,十分妥当茶叶的提高。福鼎是中国白茶之乡,也是福建省最大的天然茶提高基地。
2、政和县
政和县位于福建省南平市辖区,属亚低潮季风湿润天气。那边峰峦升沉,天气暖和,土壤较肥美,有着奇异的巅峰平原二元地域天气条件,所产的白茶风致精良。
白毫银针的品格特性
白毫银针制成制品茶后,外形挺直似针,白毫满披,色白如银,被佳誉为茶中美女、茶王。福鼎所产的白毫银针茶芽茸毛厚,色白似雪富有光晕,汤色杏黄,茶叶知识,味道清鲜爽口。政和所产的白毫银针茶,汤味醇厚,香气清芬。
白毫银针的品种
白毫银针因产地和茶树品种差别,又分北路银针和南路银针。北路银针产于福建福鼎市,茶树品种为福鼎明白茶。而南路银针产于福建政和县,茶树品种为政和明白茶。
白毫银针的饮用办法
一、杯泡法
1、用200ml的大杯(相宜种种材质,玻璃杯最宜),取5g白茶用90度开水先温润茶叶,先闻香再用开水直接冲泡,一分钟今后可饮用(白茶加工时未经揉捻,茶汁不容易浸出,冲泡时间寻常来说相对较长。
2、随水温茶量不同而不同,想要茶汤浓厚则时间就要相对延伸,尤其是冲泡陈年白茶)此法泡白茶,白茶毫香溶于水中,茶汤十分爽滑甘美同时也便于观看白茶升降沉浮,边观看边品饮,了解冲饮白茶意趣盎然的意境。
二、盖碗法
1、取茶量3克支配,用130CC支配的盖碗(有茶友茶饮保举用盖碗80度-90度水冲泡),一水2-3分钟支配,二水亦然,三水后得当延伸。
2、先闻香,后尝味,顿觉满口生香,耐人寻味,用盖碗通常可泡数12至15次十分耐泡,回甘不减、香,醇,甘美仍然。
三、壶泡法
取7-10g的白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,如此可以品到清纯甘美中带醇厚的茶味。
四、大壶法
取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡,喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道特别醇厚和清新甘美。
白毫银针的作用
白毫银针,味温性凉,有健胃提神之效,祛湿退热之功,常作为药用。关于白毫银针的药效,清代周亮工在《闽小记》中,有很好的分析:太姥山古有绿雪芽,今呼白毫,色香俱绝,而尤以鸿雪洞为最,产者性寒凉,功同犀角(一种宝贵的中药),为麻疹圣药,运销外洋,价同金埒(即价同金相称)。
白毫银针极为宝贵,具有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫欲病。乃至说,饮一杯白毫银针,可令人对今天生存的很多严厉内幕,如通货变大、经济冷清、粮价热血等,变得心神安宁。在华北被视为医治养护麻疹患者的良药。1982年被商业部评为举国名茶,在30种名茶中名列第一。
品茗,是找回宁静最好的办法,用一盏茶的光阴,放下忙碌、乱来和茫然,让内心回到宁静的形态,阔别周围的哗闹。
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