白毫银针如何冲泡多少度最好喝
以白毫银针为材料冲泡茶叶,可以提取到多样的营养成分,饮用有助于消化、健脾补益、补肾养胃等多种功能,也有清肝、明目的作用。
针对不同人群,不同季节应宜喝的冲泡温度会有所差异,针对白毫银针,建议喝法如下:
1. 寒冷季节:多数温度建议以80-90度适中的温度冲泡白毫银针,此温度有较好的滋味,精华也不会被烫损,饮用更有利于提取茶叶营养成分。
2. 夏季:建议可以把洗好的白毫银针,直接放入冷水冲泡,不宜将泡茶的温度超过70度,否则容易烫伤茶叶的营养成分。
3. 春秋两季:建议以室温水冲泡,以85度左右温度最为适宜,可大大提升饮用滋味,有效发挥它的优质特性。
总之,冲泡白毫银针,最好的喝法是根据不同季节宜喝的温度不同而选择不同的冲泡温度,这样才能最大限度地提取茶叶中的营养元素,同时也能够尽情享受它的独特滋味。
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