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连英国女王都说好的茶，你喝过吗？

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文/小陈茶事

如题，很多喜好茶文明的伙伴，关于英国的中午茶文明也颇有研讨。看到这个话题，你是不是会第一时间想到红茶呢？想到漂洋过海，在异国大放异彩的正山小种呢？

那你真猜错了，本文要说的不是红茶，而是东边尤物茶。

故事的主演你们晓得名字了——。

那你晓得这东边尤物茶和英国女王有什么干系吗？

且请小陈菇凉娓娓道来。

那约莫是一个阳光的午后，大概是一个阴雨绵绵的中午。

英国女王偶尔间喝到了中国出口的一款茶，只见这茶冲泡后，其外表美丽，如同绝色尤物漫舞在水晶杯中，品味后，女王赞不停口而赐名“东边尤物”。

有人说这女王是维多利亚女王，也有人说是伊丽莎白二世。

小陈临时不探求这位女王毕竟是哪位，但从女王被这茶吸引还赐名的活动来看——英国人好这口。

听说这东边尤物茶在女王赐名之后，在英国放纵盛行开来。

而对茶文明颇有造诣的英国人民也很能“搞事变”，在这东边尤物茶中加如一滴白兰地，风味别具一格，让人唇齿留香，有些悄悄“茶醉”，故而，东边尤物茶另有一一局部称——“香槟乌龙”。

的确，东边尤物对得起“香槟乌龙”这个美称。

将东边尤物冲泡之后，倒入玻璃茶杯，在阳光下看这茶汤，假如香槟般的色泽立刻显现。

悄悄品饮一杯，觉着这东边尤物茶的香气极为丰厚，茶汤中既有红茶的醇厚感，又有乌龙茶的蜜香和果香。风味共同，难怪能让英国女王喝彩。

关于这东边尤物茶，另有很多斑斓的故事。

东边尤物传说一：

东边尤物茶原称膨风茶(「膨风」是台湾俚语「吹嘘」之意)，相传早前有一茶农因茶园受虫害侵食，不甘丧失，乃挑至城中贩售，没想到竟因风味特别而大受接待，回乡后向乡人提及此事，竟被指为吹嘘，自此膨风茶之名不翼而飞。

东边尤物传说二：

台湾收复初期曾任新竹县北埔乡长的姜阿新，在日治时期到场茶展，其参展的茶叶被事先的台湾总督府以一担(100斤)2000日圆低价收买，消息传回北埔村，被场合人士斥为“膨风”，后经报纸披露证实，膨风茶之名才传遍千里，传播至今。后又被文人雅士改称为椪风茶。

东边尤物传说三：

相传百年前，英国茶商将膨风茶呈献英国维多利亚女王，由于冲泡后，其外表美丽，如同绝色尤物漫舞在水晶杯中，品味后，女王赞不停口而赐名“东边尤物”。

或传说是1960年支配，膨风茶在英国举行的天下食品博览会上得银牌奖，而献给英国女王伊丽莎白二世品味。女王品味后，赞不停口，赐名“东边尤物茶”。

听完这些斑斓的故事，你是不是也不由得想要咀嚼一番这东边尤物茶呢？

东边尤物也称香摈乌龙、白毫乌龙，它极为名贵，也极为娇贵，容不得有一丝异味。我们在冲泡之前，必需分外仔细肠净心净手，温烫茶具。仅有如此才干泡好这种茗茶。东边尤物的表面文雅、委婉、精巧，细细察看，有红、黄、白、青、褐等五种颜色，美若墩煌壁画中身穿五彩斑斓羽衣的飞天仙女，以是茶人们也称为“五色茶”。

怎样泡出好喝的东边尤物茶，各家说法不一，一说泡膨风茶的水温不克不及太烫，以摄氏88-93度最为相宜，浸泡约30-45秒后到出。

而茶具方面最好选用纯透玻璃杯或白色盖碗，才干清晰地欣赏茶叶在水中的美姿及琥珀茶色。

但小陈菇凉保举各位使用白瓷盖碗冲泡，如此可以明晰察看到东边尤物茶的姿势，且可以明晰的闻香，关于品饮东边尤物茶来说是最好的办法。

一泡东边尤物茶，一个好故事，今天无碍就喝东边尤物茶吧！

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