白茶白毫银针好评榜(白毫银针评茶术语)
白茶白毫银针,是一种珍贵的普洱茶品种,其特殊的口感令它在同类产品中备受追捧。此名系古代名家南怀瑾在《普洱茶鉴》中所提。白茶白毫银针,产自云南普洱,经历了漫长的洗茶、搅拌、发酵、烘焙、搂拨等繁复的制作过程,而才呈现出云南特色的有质感、有层次的茶汤。
白毫银针茶,面貌犹如银丝,千丝万缕丝精湛,而且各向异形,其叶底既洁白,又厚实,富含多种营养活性成分和茶多酚,味香鲜爽。另外,它因其特有的滋味,即甘醇单宁,还有养生养颜功能,泡出来的茶水色泽清亮、香气持久,口感清甜,回甘绵长,留香无穷,对入口即化,沁人心腑。
可以用清水或淡盐水泡,搭配素菜,起泡在120 ℃的水中泡2-3分钟,泡出来的茶汤黄澄澈透,香气扑鼻,口感厚重,滋润醇厚,回甘悠长,甚至可以一次泡4-5次。
总而言之,白茶白毫银针柔软洁白,各向异形,厚重滋润,口感柔醇,回甘绵长。它具有养颜养生的功效,是茶叶中的佼佼者,享誉中外,也是理想的健康茶饮。
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