基诺山极品白毫银针(普洱三大茶区著名山头有哪些代表性普洱茶?)
普洱三大茶区出名山头有哪些代表性普洱茶?
普洱茶山头浩繁,而各大普洱茶山的古树茶更是普洱茶喜好者热衷追捧的目标。普洱茶莳植汗青久长,在云南诞生了上百个茶山,那么在云云浩繁的普洱茶山中,哪些是比力着名的?哪些普洱茶最受接待?
今天我们一同来了解一下普洱茶着名茶区,出名山头以及它们的代表茶。
依据地区地点,我们常将普洱茶着名产区大抵分为临沧产区、普洱市(原思茅)产区和西双版纳产区共三学名产区。三大茶区各自的代表性普洱茶有哪些?
一、临沧茶区
1、昔归
昔归,临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。昔归古茶园多分布在半山一带,混生于丛林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。
昔归茶,属邦东大叶种,由于当地的习气每年只采春茶和秋茶两季,以是茶树保护得比力好,茶质比其他村寨要好得多。
昔归茶以独占的香气让喜好普洱茶友好不释手,优点是泡出来生津持续不休。
昔归茶内质丰厚,香气高锐,茶气剧烈,味道厚重,剧烈地回甘与生津,且口鼻留香历久,柔和甘美,明澈的冰糖韵。
2、大雪山
大雪山位于云南临沧地区双江县勐库镇。若论普洱茶,必言大叶种,“勐库大叶茶,品种称英豪”,云南双江勐库镇是云南大叶种茶的劈头地。
勐库大叶种茶属乔木型、特大叶类、早芽种,在茶业界享有较高的佳誉度。大雪山雄踞双江县勐库镇东南,是孕育勐库大叶茶的摇篮。
勐库大雪山野生茶,外表油润呈深墨绿色、无毫。闻之有浓厚的山野夜来香的香气,茶性劲足蛮横,存放时间短不宜多饮,特别相宜长时保藏储存。
因地处巅峰密林,质料采摘困难,以是产量超少。
大雪山野生茶,叶面平滑无绒毛,叶片边沿锯齿钝化,其茶汤橙黄,亮堂且透彻,杯底桂香极好,入口丰满甜润,香气共同,味道醇厚,生津显快,回甘留香剧烈历久,芽孢较多,叶底完备。
3、冰岛
冰岛古茶园是云南大叶种茶的发源地之一,被誉为“云南大叶种之正宗”,冰岛茶的莳植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地。
它是典范的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓厚,十分共同,它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的上乘。
茶的莳植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等场合。
冰岛古茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰厚丰满,甘美质厚及西半山茶质量气强之长,茶气强而上心,气足韵长。
冰岛古茶入口酸涩度低到几乎没有以为,但香气不可一世,古茶应有的打击力会从舌根徐徐向前延伸。
苦涩的茶汤会从口腔上颚不休弥漫到整个鼻腔,颠末喉咙会有丝丝凉气。
4、忙肺
云南省临沧市永德县勐板乡忙肺村坐落于彩云之南、波涛汹涌的怒山河麓,这里古树参天,终年云雾旋绕。
典范的平面天气、新鲜而淳厚的民俗作育了云南大叶种茶无与伦比的生长情况。由于忙肺茶品格优秀,被云南省茶科所评为省级优秀品种,定名为“勐板忙肺大叶群体种”。
常言道:“巅峰云雾出好茶”。生长在原生态情况中的普洱茶,是纯天然的、无沾染的食品、保健品。
说到口感忙肺茶和同处临沧的冰岛和勐库是不同作风的,忙肺的是厚为主。
汤色明澈亮堂,香气馥郁高调,口感丰满和谐,甘醇顺滑带微涩、舌底生津分明,喉韵甘润历久。
茶气厚足霸气,有冲劲,收敛感十分好,有着十分光显的忙肺特征,山头特点与地区特质比力强。
5、小户赛
小户赛是勐库十八寨之一,位于勐库镇北边,距离公弄村委会4.00公里,距离勐库镇18.00公里,从属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇公弄村委会。
小户赛拉祜族居多,占总人户的70%,拉祜族住在梁子寨和洼子寨,这两个宅离得很近,小户赛面积最大、年代最长的古茶园大局部在这两个寨。
小户赛普洱茶最大的特点就是香!其口感与冰岛有诸多相似之处,汤水含香,蜜香袭人。
茶汤刚入口,会有些许酸涩味,但苦味化得很快,再喝第二口时,就以为甜味出来了,口腔两颊的细胞像是被叫醒了,韵感宽广而温馨。
越今后喝汤水越甜,喝到尾水时,且杯底留香,令人沉醉。
二、普洱茶区
1、景迈山
景迈山普洱茶,产自景迈山,景迈山是中国六大茶山之一,其千年古茶的面积可谓茶山之最。
汗青上,景迈茶山的茶叶用笋叶和竹篮包装,由人或牛马驮着,经过茶马古道,源源不休地运出大山。
景迈万亩古茶园属乔木型千年古茶树,是古茶园中最出名的,也是茶迷们心中的圣山。茶叶品格优秀,茶体肥嫩柔软,白毫丰满,茶香浓厚尽人皆知。
景迈山普洱茶的特点:干茶香,嗅茶饼就有十明白显的兰香,其香气强度仅有像千家寨野生茶之类的优质野茶才干产生。
茶汤突显而历久。地道景迈茶在茶汤中能品出兰香味,并且可以持续到十多泡后。
杯底留香。杯底香是展现古乔木茶山野气韵的最直观体现,景迈茶由于混生于山野之中,山野之气剧烈,杯底香强而历久,十多泡后仍可嗅到。
2、邦威
邦威是普洱茶的紧张产茶之地,该地区年均匀气温16.8℃,阳光富裕,天气平和,夏无酷夏,冬无严寒,一年四序山净水秀,最有利于高品格茶的生长。
邦崴古茶树雄辩地证实白天下茶叶原产地在中国—云南—普洱,邦崴古茶树奠基了中国、云南普洱是天下茶叶劈头地的位置,云南普洱是天下最早的种茶之地。
茶树多为野放型大叶乔木,树龄在200-500年不等。邦崴古茶山的普洱茶香气高锐历久,苦涩质量丰满,是云南大叶种特有的共同香型。
邦威古树普洱茶表面条索瘦弱,条理明白;茶香突出,融于茶汤,显显露花香;茶汤入口浓厚丰满,刚强之余又显世故甘美;喉韵悠长,耐人寻味。
茶风硬朗、入口丰满、山野风姿很强、耐泡、口感转换得快;如今的话,它的苦味以前褪去很多,涩感也正在转化,“苦味化甜,涩感生津”,应该是不成多得的好生茶。
3、困鹿山
困鹿山是无量山的一支余脉,辖属普洱县凤阳乡宽宏村,位于普洱县城北面31公里处,海拔1410米—2271米之间,中央地段南北延伸十几里,东西宽数里。山中峰峦叠翠,古木参天,最巅峰海拔2271米。
困鹿山古茶树群落地跨凤阳、把边两乡,总面积为10122亩,此中凤阳乡宽宏村的困鹿山境内有1939亩,属半莳植型茶树群落与阔叶林混生构成的原始丛林。
香气浓厚且稳实,酸涩感易化,味道甘美且醇厚鲜爽,茶汤内含物丰厚,实质安定,潜力较强,喉底生津分明而神韵足。
三、西双版纳茶区:
1、老班章
自古以来,老班章村民相沿传统古法人工养护古茶树,依照民俗手工采摘鲜叶,土法日光晒青,时至今天,老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物生态的茶叶产地。
老班章普洱茶,茶气刚强,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中向来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等至高无上的盛情。
老班章考究所谓的茶气,地道血缘的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是茶的苦味、涩味重回甘后果历久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。
香气地道浓厚、安稳、味道浓厚,有化痰、喉润、两颊生津作用。固然,老班章也不满是苦茶,也有甜茶。
以是,切不成一味听人说老班章茶就是苦重,这太不全面、太偏执。
2、老曼峨
老曼峨寨可以说是整个布朗山最大、最新鲜的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦,当地人将老曼峨致使整个布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶。
老曼峨的苦茶由于奇苦,由此充任了加工普洱茶的味精。浩繁茶厂和茶商在消费加工普洱茶饼时,屡屡用老曼峨的茶做拼配,以提高和丰厚茶饼的口感和味道。
条形瘦弱丰富、紧结显毫、汤色剔透亮堂、味道浓厚丰富、泡剩余香,冲泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品共同的味道独具绵长和清新
3、易武
易武是茶叶重镇,易武种茶的汗青久长,向来有班章为王易武为后的说法,易武茶的位置可见一斑。
易武古茶树大局部都是颠末报答矮化的,树干细弱,树却不高,树形不大,很多都是散种在山林荒原之中,生态情况十分好,这也是构成易武茶品格好的一个缘故之一。
易武茶素以香扬水柔、柔中带刚著称,干茶条索紧致,丰满肥硕,叶长,乌黑油亮,香气呈花蜜香,汤色橙黄亮堂,且温润柔雅。
茶汤口感苦涩、兴奋性低,有精致旱路,少酸涩,香气轻柔,神韵十足,口感丰满,茶气上扬,回甘生津,且耐泡度较高。
但伴随时间的转化,其日趋丰满,变得精致沉稳丰富,一款中期易武茶则会展现出霸气的茶气。
4、攸乐
攸乐古茶山,是汗青上出名的普洱茶“古六大茶山”之一,攸乐山先称基诺山,基诺山基诺乡位于景洪市东北边部,周边与景洪市的勐养、勐罕、景洪镇,勐腊县的勐仑、象明等州里相接。
攸乐古树普洱茶香型口感和曼撒、易武比力接近,茶箐色泽较深,香扬水柔,舌面酸涩感稍高,口感挨近,茶性较烈,茶气强。
攸乐山普洱茶带来的舌面收敛感强于易武茶区,不似易武茶有着宽广的口腔丰满感,喉韵亦不如易武深沉。
攸乐古茶树舌根处苦重,回甘十分好,且采摘不像易武区过分,以是茶品性价比力高。
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