紫陶壶可以泡白毫银针吗(六大茶类如何搭配建水紫陶壶?不同茶性如何搭配建水紫陶)
六大茶类怎样搭配建水紫陶壶?不同茶性怎样搭配建水紫陶
中华茶饮源远流长,深化人们的生存,构成了共同的茶文明。在茶文明的提高历程中,各种饮茶器皿也层出不穷,此中建水紫陶壶因其共同的气孔布局,用来沏茶,泡出来的茶汤不仅醇郁芳馨,茶壶使用时间越久,壶身色泽就愈加光润古雅。
中国茶叶据统计有6000多个品种,按制造办法分类为三大类,即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶;按商品分类为六大类,即红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶(青茶)。
今天我们就给各位说一下依据不同茶性,怎样搭配紫陶壶。
绿茶
绿茶属于不发酵茶,是我国茶叶产量中最多的一类,绿茶中保存的天然因素,对防朽迈、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特别后果,为其他茶类所不及。
绿茶主要品种有:西湖龙井茶,碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾,六安瓜片,宁静猴魁,顾渚紫笋茶,信阳毛尖茶,竹叶青,恩施玉露,普陀佛茶。
绿茶汤色青嫩,不耐闷,宜选择切合下列要求的紫陶壶:
壶型:口盖大,身桶宜矮不宜高
容量:250cc及以上
红茶
红茶与绿茶恰好相反,是一种全发酵茶(发酵水平大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。红茶在加工历程中产生了化学反响,鲜叶中的化学因素厘革较大,茶多酚变小90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新因素。
红茶可以协助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消弭水肿,并健壮心肌功效。
我国红茶品种主要有:祁红、滇红、霍红、苏红、越红、川红、吴红,此中尤以祁门红茶最为出名。
红茶宜选择切合下列要求的紫陶壶:
壶型:壶身较深邃、窄长的
容量:200cc以上均可
乌龙茶
乌龙茶亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。绿茶和乌龙茶是由用一种茶树所消费出来的。最大的不同在于有没有颠末发酵这个历程。由于茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的上升而互相团结,致使茶的颜色变深,但因此茶的涩味也会变小。
其成效有:防备蛀牙、消弭危害美容与康健的活性氧、改良皮肤过敏、减肥瘦身、抗肿瘤、防备老化成效。
乌龙茶的主要产地在福建、广东和台湾。以闽北的武夷岩茶、闽南的铁观音、广东单从和台湾的冻顶乌龙茶为最佳。
乌龙茶宜选择切合下列要求的紫陶壶:
壶型:宜矮不宜高,能体现茶香特质
容量:依照茶量的不同而选择不同容量的壶,寻常为80cc-200cc内
黑茶
黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,黑茶是使用菌发酵的办法制成的一种茶叶,它的显现距今已有四百多年的汗青。
黑茶有增补膳食养分、助消化、解平淡、顺肠胃、降脂、减肥、硬化人体血管、防备心血管疾病、抗氧化、延缓朽迈、长命百岁、抗癌、抗渐变、降血压、改良糖类新代、降血糖、防治糖尿病、杀菌、消炎、利尿解毒、低落烟酒毒害多重成效。
黑茶按地区分布,主要分类为:湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。
黑茶宜选择切合下列要求的紫陶壶:
壶型:壶腹较大的壶,由于普洱茶的浓度高,用腹大的壶可制止茶汤过浓
容量:200cc以上
黄茶
黄茶最芽叶细嫩,显豪,香味鲜醇。黄茶的基本制造工艺近似绿茶,但在制茶历程中加以闪黄,因此具有黄汤黄叶的特点,这是制茶历程中举行闷堆的后果。
主要品种有:君山银针,沩山毛尖,霍山黄芽,霍山黄大茶等。
黄茶宜选择切合下列要求的紫陶壶:
壶型:口盖较大
容量:200cc以上
白茶
白茶最主要的特点是毫色洁白,素有”绿妆素裹“之美感,且芽头瘦弱,汤色黄亮,味道鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品味,味道鲜醇适口,还能起药理作用。中医学药理证实,白茶性清冷,具有退热降火之成效,防癌,抗癌,防暑,解毒,治牙疼,由其是陈年的白毫。
白茶的主要品种有:银针,白牡丹,唝眉,寿眉等。尤其是白毫银针,满是披满白色绒毛的牙尖,外形挺直如针,在浩繁的茶叶中,它是表面最精巧之一,令人喜好。
白茶宜选择切合下列要求的紫陶壶:
壶型:口盖较大,壶腹较窄,壶身较高
容量:300cc以上(本文泉源:陶韵文明)
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