印象安吉白茶臻选(状元三茶：明前安吉白，好茶一口春)

状元三茶：明前安吉白，好茶一口春

秋尽冬储孕暖春浅碧兰香醉佳丽采得鲜芽煮泉沸银杯细品一口春

若说春天的颜色，起首跃上心头的定是那一抹清新的绿。

山雾旋绕的茶山表层层叠叠，冬眠了一年的安吉白茶已然寂静清醒，嫩绿的芽带着精密的绒毛破开层层包裹，在春雨的润泽下徐徐舒掀开来，干巴巴、俏生生立于枝头静待采茶人。

品茗老饕们偏心安吉白茶的明前茶，一则明前茶宝贵，二则对每年第一口“尝鲜”的寻求是深埋于血液之中的。一、“明前茶，贵如金”每年春分前后开采，谷雨前后完毕，以春分至青明采制的明前茶品格最为名贵。

明前茶是青明节前采制的茶叶，遇害虫扰乱少，芽叶细嫩，色翠香幽，是茶中佳品。

同时，由于青明前气温广泛较低抽芽数目仅限，生长速率较慢，能到达采摘标准的产量很少，物以稀为贵，以是又有“明前茶贵如金”一说。

在浙江湖州安吉，在奥秘的北纬30度溯源一杯真正的安吉白茶（明前茶），头采的鲜味都藏在这得天独厚的地域地点上风下的安吉茶山里，位处山川之地的茶园与浑浊人气阻遏开，弥漫着缕缕茶香，安谧得意。

安吉白茶颠末一整个冬天的冬眠吸饱大地的精华，蓄满了安吉茶山的灵气，鲜灵甘爽到了极致，明前的茶更是甘醇。

春天的第一口鲜味，都在明前茶之中取得最为发达的开释。抿一口，清润如兰的茶汤滑落喉间，曼妙的茶香却在齿间荡漾开，回味历久。

宛如漫山遍野的春色，翩翩浸入胸怀。

二、“鲜、嫩、甜、香”明前茶的宝贵，主要是由于这个暂时的采摘时节下所采鲜叶中内含物质的丰厚。关于看重鲜爽的名优绿茶，头春鲜叶内含物质中的氨基酸能到达最优。明前茶的好，主要在于4点：鲜、嫩、甜、香。

{ 鲜 }

早春时节，还处于天气较冷日照较少的时分。茶树根部天生的氨基酸颠末一冬的累积正是丰富的时分，又缺乏气平和日照条件转化为主要卖力茶叶涩味的茶多酚，因此这个时分的茶叶氨基酸含量十分高，喝起来的味道也是最鲜香的时分。

安吉白茶的氨基酸含在5%支配，高的乃至可达10%，是平凡绿茶2-3倍，味道有着鸡汤般的鲜、醇、爽。

{ 嫩 }

嫩是对明前茶最得当的形貌。安吉茶树被凌冽北风裹挟着绵绵细雨寂静叫醒。

茶叶中一些好效因素得以提升，特别是氨基酸含量广泛较高，超过寻常绿茶一倍，使得头春安吉白茶味道更鲜活、香气更怡然、养分更丰厚，包含了满满的天地精华。

颠末一整个冬天的孕育滋养，叶芽就像水分丰满的婴儿肌一样嫩嫩的，天地灵气回馈我们是一片片鲜嫩醇香的原生神韵。

{ 甜 }

冲泡开后，芽叶朵朵绽放、屹立水中，如竹影疏落，上下浮沉，美不堪收。

汤色明澈亮堂，叶底芽叶细嫩成朵叶白脉翠；其汤色亮堂，清透嫩绿，入口味道馥郁鲜爽，甘美绵长。安吉白茶从来有“鲜如鸡汤”的美称，而这股鲜味要归功于茶叶中丰厚的氨基酸。

{香}

光阴变成了茶的味道，茶分发射天然的幽香。茶香穿过广袤的安吉，将层层幽香迭进呼吸里，幽香高调，若兰似竹。

入口知醇厚，回甘品兰香。安吉白茶香气清鲜历久，味道鲜醇，一缕俗气茶香咀嚼浓艳生存~

三、“臻选茶礼·见茶如面”

青明前这一时期采制的茶，不早不迟，是为正也，得季候之神髓，时节之精华，是不成多得的好茶。

安吉白茶最正宗的味道一定是明前茶，同时也是最体面的茶礼选择，寓意着对拜礼人最高的器重。

不饮春茶，安知春光至不品春茶，安知春意浓一杯明前茶，才懂安吉白茶明前手采，好茶鲜品

旭风春雨送春茶茶香恰迎好时节安吉白茶超过山川河流超过整个冬天带着阳光雨露和盎然春意把春天递到你舌尖