政和牌白茶好不好(喝过福鼎白茶的你,了解政和白茶这些品质亮点吗?)
喝过福鼎白茶的你,了解政和白茶这些品格亮点吗?
这是【茶业智库】专栏的第013篇文章
文:刘军利(华哲参谋首席察看家、分析师)
图片由地域君拍摄,局部来自网络,未担当权,克制转载。
写在前方
好像一一局部一样,一个品牌也必需坚信:在这个天下上仅有两种人,一种是喜好你的人,一种是不喜好你的人。你无须将就谁,也不必讨好谁,只需你活成了你想成为的那一局部,就一定会与众不同。
品牌也是一样。经过前方的梳理,军利以为,就现在的政和白茶而言,作为一个地区的品牌,政和白茶,不缺亮点,缺的是一个可以持续递进的体系。最少,在政和白茶的手里,底下的这几张牌,照旧相当拿得脱手的!
政和巅峰茶园实景拍摄
问道政和白茶之三:
政和白茶的这几张牌要怎样打?
想博得牌局,那么一定要王牌在手——最少手里应该有一把不错的牌,这是基本。
能把一手好牌打到烂天透那是水平,把一手平凡的牌打好那更多的是必要艺术,而一手好牌却打不佳,那就是作孽!
在军利看来,政和白茶作为一个地区品牌,最少底下这五张牌好坏常具有含金量的!底下就来听我为你细分析白!
汗青上最风雅的天子留给了茶乡政和最有代价的亮点
第一张牌:文明牌
无论你供认与否,政和白茶的文明得天独厚。天子赐名第一县,从古到今既是第一也是唯一。这个称呼足以分析以下几点:
政和古已产茶;
政和茶品格取得天子承认;
政和茶的汗青比那些传说更靠谱(不是编出来的故事)!
这是一张完全拿得脱手的王牌,成绩的紧张在于,这张牌要怎样出、什么时分出,可以把文明转化成为可以变现的产物,这个是当局和企业要思索的成绩。
第二张牌:茶旅牌
只管政和不像周边的武夷山、太姥山那么出名望,但政和茶旅资源也绝不容无视,干系于这两个场合,政和的茶旅完全可以做的更接地气、愈加原生态:
中国白茶小圳——石圳
政和有着举国着名的古村:石圳,有着鲤鱼溪里精巧的传说、有着赤溪古村,这些都是与茶亲密干系的完善存在,无论是生态情况,照旧故事性、观看性都绝不逊色;
念山梯田,图片来自网络
政和也不缺景色秀美的山园景致:念山梯田可谓举国最美,洞宫山的云海也是别故意味,另有锦屏,山河美丽如屏光听名字就令人向往;
政和廊桥,图片来自网络
政和不缺标志性的物事:政和的木拱廊桥出名天下,去到镇前、岭腰、杨源、澄源,每一个场合都有几处极富沧桑的老桥,悄悄地伫立在那边,坚强地看着这个天下;
这些资源好像散落一地的珍珠,每一点、每一处都与茶干系,所缺不外是把这些珍珠穿起来的一条链子,无论是绳子也好、金银也好,有了这条链子,珍珠的代价才干倍增。
这链子才是打好这张牌的紧张——显然,这条链子一定与茶亲密干系。
在政和巅峰茶园采风
第三张牌:生态宁静牌
在福建的万千名茶中间,政和的地域地点相对更为特别,西低东高的情形客观上作育了政安静原与山地渐进的二元地貌。
在如此的地域情况中间,茶园的分布愈加富有政和的特点,既有开阔的平原,又有整个福建海拔最高的巅峰,从平原到巅峰,再加上政和“九山半水半分田”的山地情况,作育了政和与兴旺省份极不相当的落伍,而这种落伍,又恰好是青山绿茶生态秀美的代名词。
中国白茶小圳——石圳
无论你是置身政和县城七星溪边,照旧驾车穿越在省道巅峰中;
无论是在火食不多的石圳湾品茶,照旧在鲤鱼溪边看鲤鱼嬉戏;
无论是在念山顶遥望梯田,照旧在澄源攀爬茶山;
一切进入你视野都是淳厚的存在,日出而作、日落而栖,中午还要补个小觉,这就是政和生态最好的代言。
没有人刻意会为了谁而改动,外表的哗闹仿佛与他们不关,人们安心肠过着本人的小日子,那是可以让你取得心灵安静的场合,是一个让人去了就不想分开的场合。
茶园呢?你以为这些人照看出的茶园会怎样呢?
只管云云,还必要在这茶园的生态之外,加上一条:品格宁静。围绕茶园、茶叶的质量宁静、农残成绩必要给出完满的保证方案,由于这是生态的紧张,也是存亡的紧张。
政和县澄源乡,均匀海拔890米的巅峰茶园
第四张牌:巅峰牌
正是由于政和有着整个福建几乎是最高的情形,茶园海拔最高也在政和澄源乡,这里均匀海拔890米,相当一局部的茶园分布在800-1200米的高度,云云的高海拔在举世都极为少见,在巅峰茶内里,这里是当之无愧的巅峰茶区。
巅峰白茶一定是政和白茶的一块金字招牌,而在茶园面积仅有11万亩的政和,处在巅峰区的澄源乡茶园面积就占了四分之一!再加上周边岭腰、杨源、镇前等东部州里,政和海拔在600米以上的巅峰茶区茶园面积占比凌驾二分之一。
巅峰云雾出好茶
巅峰茶寻常要到青明前后才干开头采摘,巅峰云雾多雨湿润、冬天多雪的天气让茶叶产生了更多的氨基酸,茶汤中间饱含丰厚、剧烈的“巅峰气味”。
假如你没有喝过产自政和澄源的巅峰白茶,就不要说你了解政和白茶。这是一种与福鼎白茶、与政安静地产区完全不同的气质敦睦息。
如今,政和周边的寿宁也在打巅峰茶的这张牌,拥有云云资源上风的政和,又该怎样出好这张牌呢?
政和出品的白牡丹,颜值的确不咋的,但是至心好喝
第五张牌:产物牌
福鼎白茶之名,白毫银针功不成没,无论是颜值照旧故事,白毫银针都具有“网红”气质。显然,政和的银针相对要弱一些,羸弱的表面、剥针而形的银针天然留下了太多的口实。照旧不要正面相撞为好,政和的茶以什么产物作为主打,这是一个久远而富有深意的话题。
从本源上讲,茶饼是普洱的原创,近代散茶的品级由福鼎界说——是的,先行者定标准,厥后者假如不克不及开发新的战场,就会沦为跟风者。
产物的这张牌不是说你一定要做到何等好,而是一定要有亮点、自带流量;从外表到品格,生而不同。这很难,但别无他途。
以是,政和白茶的主打产物毕竟为何,产物外形要怎样界说,这些以前是一个值得从业者沉思的成绩。假如不克不及从用户的层面创建起全新的体系,想包围,几乎不成能。
那么,如此的五张牌,关于政和白茶、政和当局茶叶干系部分以及茶企来讲,又该怎样加以使用、借力提高呢,对否有可供参考学习成败案例?
“政和白茶,中国味道”,毕竟是什么味道?
下期请看:
问道政和白茶之四:政和白茶要向谁学习?
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