普洱茶为什么压成茶饼存放，而不像绿茶红茶散放存放？

“为什么普洱茶要压成茶饼啊？像绿茶红茶那样散放不可吗？”一位茶界小白弱弱地问到。

别慌，我来报告你，小喜年才能宠粉。

关于为什么普洱茶会变成茶饼这种外形？

古时分普洱茶举行运输特别不便利，为了便于携带和运输，变小茶叶的丧失，以是前人就把普洱茶举行紧压，把它们制形成饼状大概是砖状、沱状等。

▲末代紧茶

你看我们的老先人事先是何等的智慧。

这个时分约莫会有人会提出疑问了，如今交通兴旺了，为什么还会相沿古时分紧压的做法，克制成饼状呢？

那是由于比年来人们熟悉到紧压关于普洱茶终期的转化会起到一个积极作用。

起首，饼茶对水分的吸取和蒸发更少，茶饼内里受温度的影响小，有利于微生物在一个比力安定的情况中存活，对茶叶举行徐徐发酵。

其次，散茶香气在储存历程中会多量减弱，而饼茶的香气则保存更好，时间更久。散茶的香气要弱于相反质料划一年份的紧压茶。

然后，相反干茶量的情况下，饼茶体积更小，占用的空间更小。

最初，在相宜的条件下储存饼茶，还会越陈越香。

一个小tips：普洱茶依照加工工艺及品格特性，分为生普和熟普，依照普洱茶的外形分，熟茶有约莫是散茶和紧压茶，但生茶仅有紧压茶。

生普和熟普另有这种区别，没想到吧？

关于想要长时存放保藏的茶友，小喜年这边照旧发起置办紧压茶。

关于紧压茶和散茶，你更喜好哪一种？请在批评区报告我。

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