安吉白茶廖小文(浙江省农产品品牌发展现状与策略研究)

浙江省农产物品牌提高现状与战略研讨

浙江省农产物品牌提高现状与战略研讨--基于“一村一品”树模村镇的研讨

从19世纪末至20世纪初, “一村一品”以燎原之势席卷中国的乡村, 这种源起于日本的乡村经济提高战略, 在中国大地生根抽芽, 并消化转型成为具有中国特征的“一村一品”提高形式。

浙江省从2011年起开头哀求“举国一村一品树模村镇”, 停止2017年, 浙江省以前有了69个举国树模村镇, 颠末了6年多的提高, 浙江省的“一村一品”取得了长足的提高, 显现了很多举国强势的农产物品牌, 并涌现了一批提高精良的特征村镇。本文将从现状调研动身, 研讨浙江省“一村一品”现有的提高形式, 并举行深化地分析。

1 百花齐放的浙江省“一村一品”提高现状

在2016年, 浙江省的农业增长值打破了2000亿, 比上一年增长了2.8%[1]。比拟2015年1.6%的增速有明显的得升。此中浙江省“一村一品”经济提高上风十明白显, 展现百花齐放的特性。蔬菜粮食的莳植面积进一步扩展, 特征农产物进一步凸显, “一村一品”“一村一业”与“一村一景”“一村一韵”团结构成浙江省特征文明村镇, 抱团发力, 使“一村一品”走向“一乡一品”与“一县一品”, 地区经济提高特征分明。在浙江省还显现了花卉小镇、花语特征小镇、竹笛之乡等与该地农产物品牌特征严密团结的特征小镇。实行了“一村一品”战略的村镇在乡村电子商务上的提高也具有上风, “互联网+”的影响力日积月累, 在网上显现了农产物的直营店、专营店, 销量都十分可观。

2 浙江省“一村一品”现有的提高形式

2.1 当局搭台, 行业协会与龙头企业团结农户唱戏

浙江省的土地表积仅占举国土地表积的1.1%, 短少大范围的连片农业耕作土地, 而山地和丘陵占74.63%, 七山一水二分田, 因此, 浙江省的农业提高难以构成范围经济, 以小片的地区经济为主。要将疏散的农户互助成一个具有凝结力的产业实体, 是浙江省“一村一品”提高中面临的最大成绩之一。从现在的情况来看, 浙江省“一村一品”的提高照旧以当局为主, 行业协会与龙头企业起毗连作用, 农户积极到场。好比奉化尚田镇冷西村, 以奉冠草莓在2012年被评为“举国一村一品树模村镇”, 在该镇每年的“中国奉化尚田草莓文明节”中, 主理单位是奉化市人民当局, 承办单位是奉化市大型活动办公室僧人田镇人民当局, 其他农办、讯息办、旅游局、农林局等为协办单位。而奉化草莓协会同时也是尚田惠农农副产物策划部, 是奉化市农业总公司部下企业, 也是当地莳植、消费和贩卖草莓的企业, 这是行业协会与企业合二为一了。

2.2 行业协会、龙头企业与大估客成为“一村一品”提高形式的驱动力

以“农户+行业协会”“农户+企业+行业协会”“农户+企业”这三种情势为主。好比玉环的文旦产业, 有一个玉环的文旦产业协会, 卖力整个玉环文旦产业的提高、文旦产物的消费与流畅等一系列事项。大估客也是浙江省“一村一品”提高的一大特征, 好比安吉县溪龙乡的安吉白茶茶商廖小文, 他部下和协议干系的茶农大户就有几十家, 本人另有600亩的茶园, 拥有近400个经销商, 他本人订定收买价格, 订定消费标准等。

2.3 多维度综合发力形式

“一村一品”战略提高与浙江省农事节庆、浙江省斑斓乡村建立、农业休闲旅游园区建立、农产物“三品一标”建立、浙江省名特优产物战略一同发力, 从各个角度、各个维度同心协力协同提高。好比横坑村被称为浙江省最斑斓乡村, 促进了浙江省松阳县乡村地区经济的提高, 包含松阳县新兴乡的越玉兰松阳茶。“一村一品”战略并非单独的农产物品牌提高, 而是村镇与农产物品牌协同提高。浙江省的特征小镇建立、斑斓乡村建立都是与浙江省的“一村一品”战略一律的, 不管哪一个建立能有成效, 都市动员别的方面协同提高。

2.4 强势品牌动员地区经济提高

“一村一品”中的品便是指农产物, 也是指品牌, 塑造农产物品牌中乡村地区经济的提高的必经途径之一, 经过古代品牌理念提升农产物的贩卖, 促进经济的提高。这一纪律在这几年的浙江省“一村一品”提高中取得了验证, 一个强势的农产物品牌能动员一个村、一个镇、一个乡、一个县的乡村经济昌盛。好比安吉白茶这一着名品牌, 从安吉县溪龙乡辐射整个安吉县, 大型安吉茶场遍及安吉县各处, 停止2017年, 安吉白茶产量到达1810吨, 产值到达22.58亿元。在安吉县显现了安吉白茶的“金字塔”式品牌集群, 为全县农夫收入增长6000元, 真正是一个强势品牌昌盛了一县的农业经济[2]。

3 浙江省“一村一品”现有提高形式的评价

3.1 构成了浙江省特征共同提高形式

与别的省比拟, 浙江省山地多生齿多, 人均用地少, 土地零散分布, 在培养大范围的农业消费方面存在难度, 大型农业龙头企业偏少。但浙江省也有本人共同的上风, 作为东部沿海的省份, 市场经济比力兴旺, 第三产业也提高得相对较好, “一村一品”的战略提高更容易找到资金支持和人才支持。

(1) “一村一品”, 一村一特征。67个特征村镇就有67个特征, 村镇之间的提高形式差别十分分明, 基本上是“一村一品”, 一村一特征, 村品的特征与当地的特点团结在一同。这种特征主要表如今两个方面:一是每一个实行了“一村一品”战略的村镇都具有本人的特征农产物:停止2017年4月为止, 有40余个农产物种别, 分布在67个“一村一品”树模村镇, 品类分布十分广泛, 并且就算是同一品类的农产物, 互相之间的产物内在差别也很大, 好比相反是蔬菜, 茄子、盘菜、雷笋、茭白、辣椒、番茄等各不相反;二是村品之间的地区特征也各不相反, 有些是以当局为主构造农户协同提高“一村一品”, 有些是以行业协会为主链接当局、农户与市场, 有些是以大估客和龙头企业为主, 有些是以成熟的名特优产物为主动员“一村一品”全体的提高等。 (2) 共同的商品经济与农业经济协同提高。浙江省不同地区间的商品经济特征差别分明, 而“一村一品”的提高与当地的特征商品经济团结在一同, 构成了共同的协同提高形式。农业经济与商品经济整合上风分明, “一村一品”中的村镇旅游与农产物售卖与当地的商品经济提高相反相成。好比杭州市余杭区中泰乡本身是一个产业园区, 在产业园区内可以设置中泰竹笛的干系标志、宣传标语等, 还可以设立中泰竹笛的专卖店。产业园区提高得越好, 中泰竹笛的着名度就会越广, 销量也可以随之增长。

3.2 地区差别分明, 强弱光显

浙江省的“一村一品”提高处区差别分明, 提高得好的村镇与提高得寻常的村镇距离日益扩展。有些“一村一品”的村镇以前拥有多个举国着名农产物品牌, 销量安定, 对地区的农业经济动员十分明显;但也有不少已实行多年的“一村一品”战略的村镇比力弱, 提高特征不分明, 仍然停留在小农经济的阶段, 对当局增援的资金使用不到位, 强弱十分光显。

这种强弱差别主要表如今两个方面:一是品牌之间的强弱比力分明;二是地区公用品牌内里强弱差别分明。第一个强弱比力是“一村一品”中的各个品牌的品牌才能比力, 好比双峰香榧、仙居杨梅、余姚杨梅、开化龙顶、奉化水蜜桃、安吉白茶等, 都是浙江省着名的农产物品牌。但是在67个实行“一村一品”战略的村镇中, 大部份的农产物品牌并不出名, 有些乃至至今为止都没有注册商标LOGO, 也没有创建的品牌打造体系。第二个方面是指同一个地区公用品牌内里强弱差距明显。好比相反是上虞葡萄, 同在盖北镇, 有些大户莳植的葡萄从品格、着名度、贩卖渠道、口碑等各方面更突出一些, 会更强势一点, 而小户莳植的葡萄品牌总体才能会相差很多。

3.3“一村一品”战略与“三品一标”战略的团结正在构成

“三品一标”是当局主导的宁静优质农产物公用品牌, 代表的是当局承认的优质可信任农产物品牌, 而这一战略与“一村一品”战略是存在内在一致性的。“一村一品”的目标是经过消费优质农产物来动员村镇经济的提高, 优质农产物的认证必需经过“三品一标”战略认定, 这两个战略的团结正在徐徐地构成中间。

泉源：中国商论 2017年24期

作者：杨小竹 浙江农林大学文明学院