肽和安化黑茶(安化天尖黑茶)

安化天尖黑茶

　安化天尖黑茶是湖南安化特产。汗青上湖南安化黑茶有“三尖”之说：“天尖、生尖、贡尖”属天尖黑茶位置最高，品级最高，明清时就列为了皇家贡品，专供皇室家属品用，故名《天尖》唯湖南安化黑茶之首。

太古时湖南安化天尖黑茶就是专营专运，纵是寻常仕宦名流、商贾名士也不克不及介入。平头百姓自不待言，以前仅有政客阶层和富庶人家才干品用，官方忧伤一见。天尖黑茶特有的王者姿势和强者气味，天然属性中彰显着坚固刚强淳厚而不宣扬，宛如一种淳厚高尚的故乡景色叫民意清脾开。汗青的风云早已将1的封建王朝荡尽，天尖黑茶也走进了万兆寻常百姓家。

同类区别

一、安化天尖黑茶在短期年份就陈化的很好了（三年），它和酒一亲越陈越香，天尖黑茶质料接纳一价茶尖，篓装的天尖保藏更便利，不会二次沾染。

二、安化天尖黑茶的质料必需是地道的安化原产地安化黑茶叶制造，不是说外地茶叶不克不及做，只是用外地的茶叶做出的安化黑茶，待发酵后的品格和口感都市下降。湖南出色的天然生态情况十分相宜做黑茶茶树消费，自古就有[山涯水畔，不种自生]的传说。

三、安化天尖黑茶接纳太古竹蔑篓包装办法正是有助于茶叶完全发酵，原生态包装，给人以憨厚天然的视觉享用，古朴。天然。和谐。

四、鲜嫩叶→完毕→揉捻→渥堆→烘焙，颠末烘焙的湖南安化天尖黑茶无论在什么场合都要比没烘焙过的好，而烘焙不是简便的去用柴火烟熏，最好是颠末七星灶烘焙的。

五、安化天尖黑茶有特别的中医学药理成效，别的茶类不成交换，临床实行评比十个交换疾病模子，研讨了安化天尖黑茶对人体康健的功效。

湖南安化天尖黑茶对提高人体免疫力、脂肪代谢、体重控制、降血压、暖胃健脾、通便等有明显后果，安化天尖黑茶经发酵后咖啡碱因素含量低，绝不影响就寝；同时能抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、延缓朽迈、降胆固醇等作用，能加强壮脑中枢神经活动的敏锐性，提高思索才能、克制动脉硬化等等。

六、安化天尖黑茶很耐泡，茶叶的叶大而丰富，叶片不易碎，可泡10—15泡，经济实惠。寻常当你泡10—15泡时，你会以为茶气十足，味道甘润憨厚；从喉咙开头有涩味（专业叫做回甘）

品格规格

天尖表面条索紧结，较圆直，嫩度较好，色泽乌黑油润。香气醇和带松烟香，汤色橙黄，味道醇厚，叶底黄褐尚嫩。古时以100-50斤为规格，为顺应市场化现有两公斤、一公斤、和一斤等规格。

天尖制法

天尖的加工工艺比力简便，质料颠末筛分、风选、拣剔、低温汽蒸硬化、揉捻、烘培、拼堆、包装的工序，即为制品。

手工筑制

①称茶：每压一篓需称茶五次。

②汽蒸：将每次称好的茶，蒸汽蒸20-30分钟。

③装篓：起首将竹篓摆放在“箱形架”里，然后将蒸好的茶装篓，一连装茶三次。

④紧压：推“箱形架”进压机，加压后推出“箱形架”，再装第四和第五次茶，举行第二次施压。

⑤捆包：茶包出架后，抽包过磅，将茶篓捆上十字状篾条。

⑥打气针：在篾包顶上打40cm深度的五个孔，然后在每个孔内插上三根丝茅用来透气和分发水分。

⑦晾干：将克制好的茶包，运往透风干枯的场合，经4-5天的晾干，查验水分后即可刷唛出厂。

包装办法

安化天尖黑茶的生态包装

安化天尖黑茶的生态包装

安化天尖黑茶的包装以竹篾篓为准。如此的包装主要有两个缘故：一是通气，便于发酵；二是消灭异味，坚持茶品陈香。

喝天尖黑茶的利益

天天2杯安化天尖黑茶凑合腹部脂肪有奇效，一提及瘦削，人们立刻会想到腹部脂肪，而天尖黑茶对克制腹部脂肪的增长有分明的后果。

黑茶是由黑曲菌发酵制成，望文生义是玄色。在发酵历程中产生一种普诺尔因素，从而起到了避免脂肪会萃的作用。想用安化天尖黑茶来减肥，最好是喝刚泡好的浓茶。别的，应坚持一天喝1.5升，在饭前饭后各饮一杯，长时坚持下去

药理

中国自古就有“以茶治病”的汗青，安化天尖黑茶属于完全后发酵茶，活性茶多糖含量最高，由其是微生物的参于使其更具有特别的中医学药理成效，别的茶类不成交换，临床实行评比十个古代疾病模子，研讨了天尖黑茶对人体康健的功效，发觉天尖黑茶对提高人体免疫力，脂肪代谢、体重控制、暧胃、通便宜尿等疾病十分有协助，咖啡碱含量低，绝不影响就寝。

1、安化天尖黑茶的主要因素是茶复合多糖类化合物.这类化合物被医学界以为可以调治体内糖代谢,低落血脂血压，改良糖类代谢，降血糖，防治糖尿病：

安化天尖黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要因素。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类构成因素繁复且厘革较大的殽杂物。对几种茶类的茶多糖含量测定的后果标明，安化天尖黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比别的茶类要强，这是由于在发酵茶中，由于糖苷酶、卵白酶、水解酶的作用，而构成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸取，且生物活性更强，这约莫就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖后果优于别的茶类的缘故之一。

2、安化天尖黑茶具有杀菌、消炎等作用。

黑茶汤色的主要构成因素是茶黄素和茶红素。研讨标明，茶黄素不仅是一种好效的自在基扫除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有分明的抗菌作用。别的，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的影响有一定的克制造用。

3、安化天尖黑茶相反也利尿解毒、低落烟酒毒害

安化天尖黑茶中咖啡碱的利尿功效是经过肾促进尿液中水的滤出率来完成的。同时，咖啡碱对膀胱的兴奋作用既能帮助利尿，又有助于醒酒，排除酒毒。同时，黑茶中的茶多酚不仅能使烟草的尼古丁产生沉淀，并随小便消弭体外，并且还能扫除烟气中的自在基，低落烟气对人体的毒害作用。关于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因此多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。

安化天尖黑茶品格共同，药理成效强，是当今天下上可谓最具生态绿色康健饮料，也是别的茶类不成交换的。

泉源：益阳特产网

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