姚静健六堡茶18102(圣源茶业:槟榔陈香醇厚回甘,“侨销茶”勇闯茶王称号|中国十大茶王参评茶企巡礼(130))
圣源茶业:槟榔陈香醇厚回甘,“侨销茶”勇闯茶王称呼|中国十大茶王参评茶企巡礼(130)
编者按:7月8日,中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动在北京老舍茶室拉开帷幕。东南方东南四大赛区同时启动报名,举国各主要茶叶产区协会积极倡导,茶叶企业摩拳擦掌,为茶品而斗,为茶王而战。本次活动将持续至11月,现南方乡村报推出“中国十大茶王参评茶企巡礼”系列报道,提振中国茶产业,让年轻人爱上中国茶。在这里,有中国茶人对土地的蜜意,有中国茶人对茶这一片树叶的经心真爱,有中国茶人对产业的积极探究。
六堡茶属黑茶类,因原产自广西梧州苍梧县六堡镇而得名,距今已有1500多年汗青。在清代因共同的槟榔香中推举国二十四名茶,成为御用贡茶之一。《苍梧县志》纪录:“茶产多贤乡六堡,味醇隔宿而安定,茶色香味俱佳。”
梧州坐落在北回归线带北侧,日照富裕、天气平和、雨量丰沛、丛林掩盖面积广、昼夜温差大,为茶树生长提供了优秀的情况。秋旱多霜,更是作育了六堡茶与众不同的冬茶特征、共同的槟榔香沉淀。
“我们的六堡茶由以前一连五十一从事六堡茶消费研发的姚静健门徒卖力监制,确保了每一杯六堡茶的口感和品格,比力赛充溢决计。”广西梧州圣源茶业仅限公司(以下简称“圣源茶业”)董事长李月梅先容,公司依托梧州得天独厚的生态条件,经过“公司+基地+互助社农户”的形式创建了2000多亩茶园。在消费总监姚静健门徒的引导下,主打槟榔香六堡茶的研产消费。
俗话说:“老酒贵在陈。”在茶界,也传播着六堡茶越陈越香的说法。六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称,其外型色泽黑褐,汤色红浓亮堂,味道醇厚回甘,香气陈醇。而六堡茶正是一款耐于久藏,并且会在时间的洗礼中展现出不同风味的黑茶,这种特质也深为很多热爱藏茶的茶友所追捧。
“我们接纳自主创新创造的‘回旋蒸茶武艺与旋转蒸茶机’构成了‘双蒸紧压’与‘罐式发酵’消费线消费六堡茶,并将其储存在智能控温、控湿的货仓长时陈化。”李月梅表现,经过如此的工艺处理,可以极大地提升六堡茶的品格,不仅醇厚耐泡、香气高、气味地道、条理丰厚,富裕彰显了六堡茶的四绝特点。
在已往,六堡茶借助梧州兴旺的水运,出深山、入西江、南出珠江口下南洋,归纳了一段“茶船古道”的传奇,热销香港地区及东南方亚一带,成为风行一时的“侨销茶”。直至今天,六堡茶仍持续出口华人华裔较多的国度,主要包含马来西亚、新加坡等地。
圣源六堡茶依靠“香、柔、养、亮”的共同品格,先后在“国饮杯”“中茶杯”以及中国(国际)高端茶叶博览会中斩获“金奖”“特等奖”“茶王奖”等荣誉。与此同时,圣源六堡茶热销举国,远销外洋,销量年年攀升。“2016年,公司六堡茶销量在5000万元支配,2017年就完成了翻番打破亿元,这几年都坚持在超亿元的销量。”李月梅说。
值得一提的是,2017年,圣源六堡茶以成为中国向利比里亚差遣第五支维和警员防暴队的外事礼茶和品饮特供茶,圣源也是首个走进团结国安静事件的六堡茶品牌。
【操持】严亮 洪继宇 王伟正
【统筹】叶思敏 林佳
【记者】马俊炜
【泉源】南方乡村报 南方+
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