黑茶防癌抗肿瘤作用机理
黑茶含有非常丰富的多酚,占总量的70%以上。茶多酚是含有多酚羟基的化学物质,具有多种生理活性。其中,更重要的是抗癌,抗癌和抗肿瘤作用。大量研究表明,茶多酚不仅可以抑制多种物理(辐射,高温等)和化学(致癌)因素引起的突变(抗突变),还可以抑制茶多酚的增殖。组织,防止癌细胞转移,并诱导癌细胞凋亡。癌症预防和治疗实验已经证实,茶多酚对皮肤癌,食道癌,胃癌,肠癌和肺癌具有抑制作用。
此外,黑茶包含硒,这是人体所需的微量元素。硒是人体中最重要的抗过氧化物酶的主要成分。它具有抗癌,抗衰老和维持人体免疫功能的功能,是预防癌症和抗癌的重要因素。 黑茶 黑茶中硒的含量可达到5-6mg / kg,远高于其他类型。研究表明黑茶是一种富硒茶。因此,富含茶多酚和硒的黑茶是天然的抗癌和抗肿瘤保护产品。经常喝酒可以达到抗癌和抗肿瘤的作用。
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