白毫银针 资溪白茶(白茶品种知多少？带你认识那些白茶有哪些品种)

白茶品种知几多？带你熟悉那些白茶有哪些品种

白茶先有白毫银针，后方又提高了白牡丹、寿眉等品种。

底下分散先容白茶这几个主要的品种

白毫银针

“白毫银针”是白茶的代表品种，白毫银针是以头轮采摘的茶芽制造，制造一斤白毫银针约莫必要20000个支配的茶芽。

因此白毫银针的产量仅限，也好坏常宝贵的。

白毫银针的茶如其名，芽头瘦弱，满披白毫，满披白毫，如银似雪，从来有“茶中玉人”的美称。

用玻璃杯沏泡白毫银针后，芽头直立，如刀枪林立，茶叶外表披满了细嫩的白色毫毛，十分具有观看性。

白毫银针在从前也被称作银针白毫，主要产于福鼎、政和两地。产于福鼎的银针称“北路银针”；产于政和的银针称“南路银针”。

白牡丹

白牡丹是茶，迩来正是牡丹花开的时间，那么白茶白牡丹和牡丹有干系吗？为什么她有个像花寻常的名字？

白牡丹接纳一芽一叶大概一芽二叶制造，毫心瘦弱，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，绿叶夹洁白色芽心，宛如牡丹蓓蕾初放，因此有“白牡丹”如此的隽誉。

依照不同的树种制成的白牡丹又可以分为“明白”、“水仙白”、“小白”。

寿眉

寿眉寻常选用一芽三叶、一芽四叶，寿眉是白茶中产量比力高的一个品类，口感与白毫银针和白牡丹有较大区别。

制成当年的寿眉口感粗淡，颠末长时存放的老寿眉口感醇厚回甘，枣香、花香大概蜜香分明，合适泡也合适煮。

说到白茶的品种分类，不得不提它的制造工艺，白茶制造工艺看似好坏常简便的，仅有萎凋和干枯两道工序，但是实践上并不容易把握。

从采茶的天气、时间到制茶时的湿度、温度、阳光、时间都要恰到利益，才干制出好的白茶。

听说前人在制造白茶的时分，乃至不必阳光晒干大概文火烘焙，而只是在月光之下徐徐晾干，而颠末月光洗浴的白茶茶叶的味道也分外清新和甘美。

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