福鼎白茶如何保存(福鼎白茶日常储存方法)

福鼎白茶平常储存办法

惹起白茶劣变的主要要素有光源、温度、茶叶水分含量、大气湿度、氧气、微生物及异味沾染。此中微生物惹起的劣变受温度、水分、氧气等因子的限定,而异味沾染则与储存情况有关。仅有干枯度低的茶叶才干长时期储存而不会腐坏,以是也要制止茶叶受潮。储存空间的相对湿度最好控制在50%以下,储存时期茶叶水分含量须坚持在5%以下。因此,福鼎白茶仅有在密封、避光、干枯、常温及无异味的场合才干长时储存。

1.密封储存

白茶的天然陈化来自于茶叶内物质天然转化,因此必需储存在密封的容器内,好比密封的铁罐及罐口密封性好的瓷罐、锡罐等。

2.避光储存

光源会让茶叶外表氧化,影响口感。包装质料必需选用能遮光者，如金属罐、铝箔积层袋等。

3.常温储存

白茶无需在冷藏条件储存,同时也要避开北边冬天的暖气片。

4.无异味

在无异味的场合储存。茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物,极易吸取种种气味,以是要制止交往种种杂味、异味。

5.情况干枯

储存的场合必需干枯。