2023年产的白毫银针(好茶分享：2023白毫银针，沉醉于稠润软糯的世界里)

好茶分享：2023白毫银针，沉醉于稠润软糯的天下里

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每一年，都市有一款白茶，被茶友们整天挂念。

从它还在采摘的阶段，各位就很眷注太姥山的天气，来问：本年山上冷不冷？下雨/下雪了吗？会不会产质变小？对品格有什么影响？

再到加工的阶段，不休等啊等，等啊等。

等候，是终身最初的朽迈。

在春茶季里，它固然是开始采摘的，却是最夜晚市的。

它，就是白毫银针。

本年的白毫银针，众望所归，品级是积年来最高的。

芽头风雅、匀称、紧实、丰满，连带着小鱼叶，十分标致。

白毫稀疏丰富，白茫茫的一片，就像是草地上掩盖了一层白雪，一青二白。

为了不孤负此中丰厚的养分，冲泡时，一定要用沸水。

由于仅有沸水，才干令这来自巅峰的白毫银针，身上的白毫多量寥落，浸到茶汤里，天生稠润软糯的汤感。

像是在喝米汤，又像是含了一口糯米团子。

这种淳，与老银针的那种沉稳感不同，而是生动的，灵动的。

用舌头去推茶汤，能了解到分明的阻力，落在舌面上轻飘飘的，有一定的分量感。

手电筒的灯光，经过纯透的公正杯，折射出白毫游动的容貌。

茶汤里的光阴，就像是灿烂星河，星光点点，几乎太梦境了。

白毫银针的头两冲，是以毫香为主，花香尚未突显，只是隐隐隐约的在尾调中显现。

原本嘛，白毫银针生有云云稀疏的白毫，就应该是毫香突出。

那种好像鲜笋般的气味，又鲜又嫩，充溢着植物荷尔蒙的味道。

在刚刚揭盖的刹时，芬芳分子的大步队就占据了我的鼻腔，历久又悠长。

假如要用两个词来形貌2023年的白毫银针，我想，以前有很切合的选择了。

香型，是毫香。

汤感，是稠。

若非好产区、好工艺、好储存，若非地利、地利、人和，人世怎样得此好茶？

再次感激彼苍，给我们带来云云优质的白茶。

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