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白毫银针老白茶茶饼(10年陈老寿眉饼,不到100元就能买到,老白茶什么时候烂大街了?)

白毫银针老白茶茶饼(10年陈老寿眉饼,不到100元就能买到,老白茶什么时候烂大街了?)

时间:2024-08-22 来源:好茶网 收集整理:小编
导读:10年陈老寿眉饼,不到100元就能买到,老白茶什么时分烂大街了?丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》抱愧,今天村姑陈又要冒犯人了。每次写到老白茶,都离不开价格。仿佛比起外表、香气、味道,熟手们更体贴花几多钱能买到

10年陈老寿眉饼,不到100元就能买到,老白茶什么时分烂大街了?

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号:小陈茶事

丨作者:村姑陈

《1》

抱愧,今天村姑陈又要冒犯人了。

每次写到老白茶,都离不开价格。

仿佛比起外表、香气、味道,熟手们更体贴花几多钱能买到。

然后就有很多读者伙伴跑来问,老白茶毕竟值几多钱?xx家的十年陈老白茶值不值得买?

写吧,又要引来一批喷子。

不写吧,每周都有人在背景留言问。

众所周知,金牛座的村姑陈,今生最大的满意,就是取得列位的信任。

就算被喷,也在所不辞。

而我给本人放包袱的来由是:士为知己者死,女为悦己者容。

虽万万人,吾往矣。

好比,前几天来了一位新茶友。

他先是发来一张老寿眉饼的照片,说,这是我新买的老寿眉饼,商家说有10年陈,可否帮助看看怎样样?

扳谈时,还故意偶然地泄漏出,这饼老白茶是他在看的时分买的。

由于遇上了双11促销,以是只花了99元。

照片上,黑乎乎的茶饼,像是一块烧焦的煤炭。

鉴完后,村姑陈的回复是,这是一饼渥堆做旧的老白茶,年份一定是虚报的,并且价格这么便宜,不发起喝。

没想到,就这一句实话,把茶友气着走了。

留下我和李麻花,在风中杂乱。

《2》

这么多年来,仍然有人在买黑乎乎的老白茶饼。

同时,也仍旧有人在卖黑乎乎的老白茶饼。

这就像死循环,前端有需求,后端便不休地产出。

致使于,众多成灾。

如今,花不到100元的价格,就能在市面上买回一饼所谓的“老寿眉”。

商家乃至还会报告你,这老寿眉饼之以是这么黑,是陈化到位的体现。

反观那些身上带有绿色、黄绿色叶片的老白茶,则代表年份不够。

听起来,仿佛的确有一定的真理。

新鲜的东西,在众民意中,总是带着一种暗中的滤镜。

再加上,圈中另有一位老茶界的先辈——老熟普。

老熟普的颜色,不正是黑乎乎的,通体咖褐色的吗?

既然云云,老白茶越存越黑,便也显得公道了很多。

但内幕上,这些都是大话。

熟普之以是展现为黑褐色,是由于它在加工的历程中,履历了渥堆。

渥堆,是一种发酵的工艺。

必要把毛茶堆放到一定高度后,再洒水,往外表掩盖麻布,促进茶叶发酵。

在此历程中,会转化出多量的茶红素和茶褐素。

同时,茶叶的颜色也由原本的绿色,转为红褐色、咖褐色、黑褐色等,深沉的颜色。

正因云云,在茶类区分的时分,把熟普归类到了黑茶中间去。

至于白茶,它是六大茶类中工艺最俭朴的存在。

不炒不揉不完毕,不存在渥堆。

并且,不比黑茶的重度发酵,白茶的发酵水平极度稍微。

保存下了多量天然物质的同时,也让叶片展现出最天然、最地道、最鲜嫩的容貌。

春白茶以绿白二色为主,秋白茶则是以绿色为主的五美丽。

而无论是哪个季候采摘的,无论是散茶照旧饼茶,都带有显眼的绿色。

即使是陈化了多年,也绝不成能变黑。

《3》

天然陈化的老白茶,不应该是玄色。

它们固然年份增长了,但在密封干枯的情况下,外表基本不会产生太大的厘革。

大概的确会变得暗淡一些,由嫩绿色转为灰绿、墨绿、鸭蛋绿,白毫也变成了银灰色。

就像是年事已高的白叟,那满头的白发。

绿白色的春白茶,照旧是绿白色。

五美丽的秋白茶,也仍旧不不当年的风范。

那么,为什么市面上的老寿眉饼,有一泰半,都是暮气沉沉的呢?

来由很简便。

只需把茶青采下去,渥堆、增重发酵、过分发酵,再辅以别的的工序。

让它们体内的叶绿素,多量分析散失,让茶红素、茶褐素多量天生。

云云一来,做旧茶便制成了。

贴上假造的年份,超低的价格,就可以上市流畅了。

喜好它们的客户,屡屡是那些白茶知识单薄,但专心寻求高年份的消耗者。

毕竟,如今谁都晓得,白茶一年茶,三年药,七年宝。

年份越高的白茶,就越值钱。

假如能以低价买到十年陈的老白茶,那更是捡了大便宜,是天上掉馅饼的功德变。

在这种“捡漏”心思的助占领,各大间,做旧茶总是成箱往外卖。

比起真正的老白茶,它们的存量富裕,价格便宜,更能吸引眼球。

此中,有不懂白茶的新人。

他们压根就不晓得,老白茶的市场代价毕竟是几多,看到促销活动就抢着下单。

固然,也有我们叫不醒的群体。

他们深知以这个价格,连新白茶都买不到,更不成能买到老白茶。

但就是何乐不为地上当上当,哪怕100次内里,有1次能买到正品,就心满意足了。

以是,就算不休受骗下去,也毫无怨言。

《4》

回到列位最体贴的成绩。

10年陈的老白茶饼,毕竟值几多钱?

起首,可以一定的是,99元的价格,在福鼎当地连茶青本钱都不够。

既然云云,只能去外地进货,寻觅更便宜的茶青。

至于质量嘛,一分钱一分货。

其次,天然陈化的老白茶,除了本身的代价以外,日后仓储的本钱,也在不休增长。

被精良储存下去的老白茶,可不是随任意便丢在货仓里,就万事大吉的。

有才能的茶掌柜,屡屡会租下一个充足宽广的货仓。

而在寸土寸金的都市里,租金就是一笔不小的用度。

除此之外,另有24小时不休运转的抽湿机和空调,让存茶情况坚持恒温恒湿。

所产生的电费,更是一笔宏大的开支。

再加上平常的办理费、人工费、装备维修费等等,平摊到每一斤老白茶身上。

以是,白茶每年都要履历一次涨钱,不无真理。

本钱在增长,意味着代价在提高,别的还得思索通货变大。

那么,如果价格原地安定,那才奇异。

就像房价,十年前的价格,和今天的价格,一定是天差地别。

实事求是,才干买到好茶。

因此,有才能的茶友,在选购老白茶的时分,一是要舍得奉献,二是要明察秋毫。

最少在价格上,就能镌汰掉一大局部的做旧茶。

而真实有挂念的茶友,村姑陈发起,本人存茶。

趁着新茶时期,白茶的价格实惠,先囤一批下去。

依照密封、干枯、避光、阴凉、无异味的准则,好好储存。

将来,就能劳绩一批切身存放的老白茶,更故意义,代价无量。

《5》

但是,真理很容易想明白。

平白无故的,息息相关,人家为什么要亏本,乃至贴钱卖老白茶给我们?

岂非是隔着屏幕,就晓得我们标致?

云云便宜的价格,一定是用品格不高的茶青作为质料。

固然了,白毫银针和白牡丹也基本不在选择范围内,由于本钱太高了。

用寿眉来渥堆做旧,才干优点最大化。

作为消耗者,对这内里的原形,一孔之见。

卖做旧茶的茶掌柜,也不会站出来说实话。

那么,就让村姑陈来当这个罪人吧。

只渴望,列位都能敬重商家端正,多去了解老白茶的价格。

不图便宜,不留恋做旧的老白茶。

这般,才是最好的品茗之道。

更多关于老白茶的知识

新白茶、老白茶、春白茶、秋白茶、散白茶、白茶饼,有哪些不同?

重新白茶到老白茶,白牡丹的香气会有哪些厘革?要比老白茶更好?

二十年陈的老白茶,没有药香,那这个年份的白茶是正常老白茶吗?

国标允许白茶显现红张,为什么有赤色的老白茶,照旧做旧老白茶?

都说老白茶好,是不是白茶新茶很难喝?

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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写,已出书白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。

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