安化黑茶有白点(茶叶上有小白点是不是变质了，如何进行判断？)

茶叶上有小白点是不是腐坏了，怎样举行推断？

茶叶上有小白点，不一定是腐坏了。这要从以下几个方面来综合推断。

一、闻一闻。拿起有白点的茶叶，放在手内心悄悄晃动，假如是腐坏了，一定能嗅到霉味或别的异味。

二、看一看。仔细察看茶叶上白点的特性。我们晓得，有些茶叶在干枯时温度过高，茶叶中的茶碱、咖啡碱升华，然后在茶叶外表冷凝，茶叶外表就会起一层白白的相似霜一样的东西，行话叫起白霜，这是正常征象。比如普洱茶有一些小白点是正常的，假如点点发黄就约莫是发霉了。西湖龙井茶看到茶叶上有白色的绒毛，就是常说的茶毫，也有的称白毫，分析如此的茶叶十分新颖十分好。

三、试一试。抓起一小把有白点的茶，用力握一握，假如茶叶基本都没断，手用力捻才碎，这标明茶叶的含水量超标了，这种情况茶叶发霉的概率很大。

四、查一查。仔细查找所买茶叶的保质期。常品茗的伙伴都晓得，不同品种茶的保质期不同。白茶，密封保存好了，有一年茶、三年药、七年宝的说法。黄茶一年支配。绿茶一年支配。红茶，散装一年半支配，纸袋装二年，罐装或铝箔纸包装三年支配。黑茶中生茶五年支配，熟茶十五年以上。青茶寻常一年支配，防潮功能好的包装可达三年。看看这些带白点的茶过没过保质期，假如过了，就要慎重了。

五、泡一泡。把带白点的茶泡一杯，看看茶汤对否透亮，假如污浊就应高度猜疑是茶腐坏了。