绿春县举行斗茶大赛和绿春茶王赛
赏外形、闻香气、观汤色、尝滋味、看叶底……绿春县第二届斗茶大赛暨绿春茶王赛于近日在绿春县城举行,来自全省各地的知名茶叶专家、茶叶爱好者齐聚绿春,探索新时代茶行业的创新突破点、技术更新以及消费新视点,进一步提升绿春茶的品质和附加值,推动绿春茶产业高质量发展。
此次比赛以“万众品茗·茶和绿春”为主题,开展斗茶、万人品茗评比、文化展演、茶产品展示展销、民族团结大联欢等活动,以茶为媒、以茶会友、以茶兴业、以茶富民,统筹推进“三茶”融合发展,讲好绿春茶的好故事、传播绿春茶的好声音、树立绿春茶的好形象。
斗茶现场,专家们对2023年产自绿春县境内的红茶、绿茶、白茶、普洱晒青毛茶4大类茶的74份参赛茶样进行全方位比对评审。最终评选出4大茶类茶王各1名、金奖各1名、银奖各2名、铜奖各3名。
万众品茗现场,哈尼族姑娘小伙逐一看、闻、品鉴后,投票选出最受大众喜爱茶品红茶、绿茶、白茶、普洱晒青毛茶各1个。
“感觉今年参赛茶样的品质有了非常大的提高,特别是外形、叶底、口感、汤色,评比过程中分值都拉不开,这也证明茶叶制作上升到了一个较高的水平,是一个好现象。”云南省兴滇人才制茶首席技师包忠华说。
此次斗茶大赛,斗出了友谊、斗出了热情、斗出了品质,提振了绿春茶叶种植、生产、加工、销售全产业链的发展信心。
“通过斗茶大赛,我认识了很多茶叶爱好者,也收到了一些订单,一天就增加了六七千元的收入,希望政府以后多多开展此类活动,让我们的茶叶走出绿春、走向世界。”参展企业半坡高井槽茶厂相关负责人李永福说。(刀谚晴 马冬师)
来源:红河网,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除
相关阅读
-
2023首届中国徽茶年会暨徽茶数字化追溯体系建设发布会在合肥举办
2024年1月8日下午,2023首届中国徽茶年会暨徽茶数字化追溯体系建设发布会在合肥成功举办。本次活动是由安徽省供销合作社联合社、安徽省农业农村厅、安徽省社会组织总会指导,安徽省茶业协会主办,中国产品质量追溯网络平台安徽办事处、安徽天勤盛创
-
柳州开出广西首张茶叶过度包装罚单!
市场监管总局于2021年8月10日发布强制性国家标准GB23350-2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》,该标准将于今年9月1日正式实施。2年的过渡期中,相关企业提前消化旧包装,按照新标准设计新包装,确保9月1日销售产品符合要求。9
-
浙江文成:畲乡“荒野老茶”变身“共富金茶”
老茶怎样摊青、萎凋、揉捻、发酵和干燥,才能又香又鲜?掌握火候有哪些方法和技巧?走进浙江省温州市文成县周山畲族乡的枫树坪合作社,中国茶科所科技特派员江和源正向茶技师讲解制作“七安红”的窍门。“七安红”来自海拔500多米的文成际下民族村七安茶园
-
第四届“端午安康”全国硒水鉴茶大赛活动在安康市举行
6月1日至6月2日,第四届“端午安康”全国硒水鉴茶大赛活动在安康市举行,邀请国内知名评茶专家来安开展茶叶感官审评,并开展调研考察。据了解,本届大赛自4月份启动以来,受到全国茶界高度关注参与,共征集到茶样报名信息203个,经初步筛选最终149
-
茶叶市场,内卷越演越烈!茶难卖的根源,终于找到了!
茶难卖的背后:是普洱茶行业,尚未找到新的经济增长点。 但凡有新的红利,当前普洱茶市场的一切问题,都会迎刃而解。然而,茶圈已无红利,只能在内卷的路上,越走越远。 -01-市场红利,就是稀缺普洱茶,有过三次红利。 2007年初的越陈越香,20
-
2019广州秋季茶博会,体验合和昌把有机茶
在2019广州秋季茶博会开幕之际,合和昌再传喜讯:合和昌茶业掌舵人、普洱茶体验式营销开创者钟广林先生,荣膺“粤海茶荣”首届广东茶文化十大杰出贡献人物。广东省茶文化促进会就钟广林先生多年对茶文化的贡献,给予了充分的肯定。并予以讴歌盛赞:钟情茶