沅陵碣滩茶品牌专场推介会·相约2023北京国际茶业展
千河之韵碣滩贡茶
沅陵产茶历史悠久,茶文化底蕴深厚,碣滩茶早在唐代就被列为贡茶,无射山是中国茶文化名山。沅陵是中国名茶之乡,中国生态有机茶之乡、全国茶叶百强县、全国重点产茶县。碣滩茶是地理标志保护产品、国家地理标志证明商标、中国优秀茶叶区域公用品牌、湖南十大农业区域公用品牌、湖南省十大名茶。碣滩茶2015年荣获意大利米兰“百年世博中国名茶金奖”,2017年荣获“袁隆平特别奖”,连续两届指被定为“中非经贸博览会”绿茶品牌。截止2022年底,全县茶园面积达到18.3万亩,茶叶产量1.5万吨,茶叶综合产值23亿元。
近年来,沅陵县紧紧围绕省委、省政府提出的“建设茶叶强省,打造千亿产业”宏伟目标,扎实推进市委、市政府打造百亿碣滩茶产业目标,积极融入全省“三湘四水五彩茶”品牌体系建设。
基地规模稳步提升。2022年,全县茶园面积达到18.3万亩,可采摘面积12万亩,良种比例达80%以上,实施了生态化种植,实现了标准化管理。同时,加工能力不断提质升级,现有茶叶初制加工厂69家,清洁化名优茶生产线68条,大宗茶生产线9条,建有2个产业园,6个茶叶加工聚集区。
品牌建设初见成效。近两年,沅陵先后策划组织了“挑担茶叶上北京”、碣滩茶冠名高铁、碣滩茶首发专列出口东盟等宣传推介活动。在高铁怀化南站、长沙五一广场、杭瑞高速公路、长张高速公路投放广告9处(次),在国家、省、市级媒体推出宣传报道百余篇。“千河之韵,碣滩贡茶”“一县好山水、尽在一壶中”等广告宣传语,以及生态有机茶的产品定位,不断深入人心。
标准体系不断完善。沅陵出台施行了《碣滩茶茶园建设技术规程》《碣滩茶加工技术规程》《碣滩高香绿茶加工技术规程》《沅陵红茶加工技术规程》《碣滩高香绿茶》《碣滩茶产品质量》等系列标准。同时,市场建设逐步拓展。在巩固绿茶市场基础上,逐步开拓红茶及大众茶市场。拓展国内原料茶市场,该县已成为湖南地区康师傅、统一原料茶、黑毛茶供应基地,年销原料茶1万多吨。拓展东盟国际市场,依托怀化国际陆港,2022年出口东盟碣滩茶200吨,价值6000万元。
科技兴茶构筑高地。沅陵建成了湖南省碣滩茶工程技术研究中心,聘请中国工程院院士刘仲华、湖南农业大学教授萧力争等11名专家为研发团队,正在开展品种选育、成分分析、标准体系等课题研究。同时,注重文化赋魂茶旅融合。成立了碣滩茶文化研究会;创办了《国茶湘味碣滩茶》微刊,出版了《茶韵天香》《无射山在沅陵》等茶文化书籍;规划了“一路一水”两条茶旅走廊,即官庄辰龙关至筲箕湾沿路百里九乡十万亩茶旅融合经济走廊,沿沅水从县城至五强溪茶旅生态走廊;重点打造了官庄辰龙关碣滩茶庄园,获评3A景区。
‘十四五’期间,沅陵将按照“种植有机化、加工标准化、传播故事化、管理数字化、企业集团化”的思路,不断强化组织保障、队伍保障、要素保障,补链强链延链。到2025年,全县茶园总面积将达到20万亩,茶叶年产量将达3万吨,力争实现综合产值50亿元,其中,力争依托怀化国际陆港,年出口茶叶2000吨,实现出口产值6亿元。
武陵沅水江之畔,峰秀林苍云烟涣。碣滩灵地承天泽,云蒸雾煮醉千年。诗意山水,茶韵天香,大美沅陵欢迎您!
挑担茶叶上北京-沅陵碣滩茶品牌专场推介会
活动时间:6月9日15:20-16:10
活动地点:北京展览馆友谊厅
武陵沅水江之畔
峰秀林苍云烟涣
碣滩灵地承天泽
云蒸雾煮醉千年
▲沅江河畔的春景组图
走进碣滩
“梨花风起正清明,游子寻春半出城”。在沅陵,清明时节出城寻春,最当季的风物不再是油菜花、桃花之类,茶,才是这个季节的主角,最美的风景在茶园和茶山,最让人沉醉的滋味是碣滩茶飘香。
碣滩,位于沅陵县北溶乡境内,沅水北岸,因“滩中礁石竖立如碑”得名,是沅水在沅陵境内著名的三垴九洞十八滩中的险滩之一,礁石林立的景象随着水位上升成了老辈人的记忆,取而代之的是眼前的一湖绿水。
▲沅江边“碣滩”文化石
▲碣滩茶园知青楼
▲仙鹤亭
碣滩茶,因主产于沅水北岸碣滩山得名,起于秦汉,兴于唐宋,明清称之为“辰州碣滩茶”。碣滩茶早在两晋时期就已声名大噪,盛唐时更是天下闻名。茶圣陆羽《茶经》中所载“无射山”即在沅陵境内。西晋《荆州土地记》记载:“武陵七县通出茶,最好。沅陵即其中一县”。至唐代,民间饮茶盛行,沅陵女子胡凤姣入宫为妃,碣滩茶作为地方特产成为唐朝岁贡,《唐·陆贽翰苑集序》记载:“邑中产茶处多,先以碣滩产者为最,后界亭(今沅陵县官庄镇界亭驿村一带)盛行。极先摘者曰毛尖,今且以之充土贡矣。”随遣唐使、留学生、留学僧的行迹碣滩茶传入日本印度等地,对日本茶道产生了极大的影响。直到如今,沅陵到处留存着茶的历史痕迹,县内以茶为地名的仍有60多处。
只此青绿
碣滩茶园,远远睨之,满目皆绿。深浅交织,明暗交织,景色难以用语言形容,只觉得让人心旷神怡。能在何处见得如此多青绿?玉石亦无法比之。层叠的茶山茶树,一行,又一行,自山脚至山顶,于雨雾阳光中,格外婀娜。让人心中不由得想到那句:只此青绿,唯有碣滩!
▲碣滩茶园风光
这是茶的故乡,是一片绿色的海洋,山间偶然有花盛开,花瓣张矣,婀娜多姿,为茶山凭添了几分诗情画意。
▲茶园里山花争艳
忙碌在茶树行间的采茶人,劳作时也不吝啬,将欢声笑语漫于茶山,勾勒出另一道风景。茶山有风情,风景自迷人;人生有风景,跋山涉水自追随。
▲茶山采茶忙
一叶知春
茶,只有投身到沸腾的生活中,全身筋骨才能舒展开,才能将自身的能量与价值释放出来,才能散发出最浓郁的生命之香。品一杯产自碣滩贡茶园的明前茶,忍不住感慨,这生自幽谷峻岭、长于高山云雾间、尽享日月光华、饱餐风霜雨露的山中精灵,远离污染与嘈杂,一生与青山绿水相伴,赋与世人的是别样的清香与甘醇。
▲茶香
碣滩茶,在沅陵县广泛种植,在云蒸雾煮的江边、在紫色岩石的深山,散布着碣滩、辰龙关、凤娇、皇妃、红星、十八湾等多处茶山茶园,总面积近20万亩。
碣滩茶既有名亦有形,外形条索紧细圆曲,银毫满披隐翠,汤色绿亮明净,嫩香持久,滋味鲜爽回甘,叶底嫩匀绿亮,水浸出物高达49.8%,高出国家标准12.8个百分点,为全国绿茶类之首,被誉为“中国高端绿茶的杰出代表”。
茶为使者
1972年,日本首相田中角荣在访华期间,向周恩来总理提及碣滩茶。1985年日本政府代表团来湖南考察,通过鉴定和座谈,正式将碣滩茶命名为“中日友好之茶”。
▲各类茶产品(部分展示)
从1983年以来,碣滩茶连续16届被评为湖南省名茶;1991年,碣滩茶被评为“国际文化名茶”,并授予金奖,载入了《中国名茶录》。2010年碣滩茶在中国(上海)国际世博会获绿茶类特别金奖,2011年碣滩茶荣获国家地理标志保护产品,并于2014年取得碣滩茶地理标志证明商标。2015年碣滩茶荣获米兰百年世博中国名茶金奖。2017年,荣膺“中国优秀茶叶区域公用品牌”、“2017年湖南省十大农业区域公用品牌”,碣滩茶被评为“湖南十大名茶”并作为现代绿茶样品已入藏国家博物馆永久收藏。经国家品牌价值评估中心评估,碣滩茶品牌价值为31.9亿元。2019年还获得“袁隆平特别奖”。
▲碣滩茶所获荣誉(部分展示)
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