好茶网

当前位置:主页 > > 茶资讯 >

2023“国际茶日”系列活动暨“建阳小白茶”杯品茶师斗茶大赛圆满落幕!

2023“国际茶日”系列活动暨“建阳小白茶”杯品茶师斗茶大赛圆满落幕!

时间:2024-10-20 来源:好茶网 收集整理:小编
导读:四方英豪,斗茶品茗一汤一味,香韵满盈 斗茶助力品牌兴业,白茶尽显建阳风采。斗茶,始于唐,盛于宋,是茶人们交流的一种方式,也是彰显茶文化魅力、推动茶文化发展的重要渠道。5月27日,2023“国际茶日”系列活动暨“建阳小白茶”杯品茶师斗茶大赛在
2023“国际茶日”系列活动暨“建阳小白茶”杯品茶师斗茶大赛圆满落幕!

四方英豪,斗茶品茗

一汤一味,香韵满盈

斗茶助力品牌兴业,白茶尽显建阳风采。斗茶,始于唐,盛于宋,是茶人们交流的一种方式,也是彰显茶文化魅力、推动茶文化发展的重要渠道。5月27日,2023“国际茶日”系列活动暨“建阳小白茶”杯品茶师斗茶大赛在第十七届济南茶博会暨第十一届茶文化节|第二届建阳茶文化节现场隆重举办。

  

本次大赛在中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、海峡两岸茶业交流协会的指导下,由建阳区人民政府主办,建阳区农业农村局、建阳区文化体育和旅游局、建阳区茶业协会、建阳区白茶协会承办,深圳市华巨臣国际会展集团有限公司、武夷山市海峡国际会展有限公司执行承办。

南平市建阳区人民政府区长王冲、南平市建阳区委常委李培文、南平市建阳区人民政府副区长张华、南平市建阳区政协副主席张礼华等领导、嘉宾应邀出席了本次比赛。

  

南平市建阳区人民政府区长王冲

  

南平市建阳区委常委李培文

  

南平市建阳区人民政府副区长张华

  

南平市建阳区政协副主席张礼华

茶学博士、山东农业大学教授、博士生导师、茶学学科创建人和学术带头人,山东省现代农业产业创新体系茶叶团队岗位专家张丽霞、山东省茶文化协会副会长、国家二级评茶师、评茶技师王玉东、济南汉唐茶艺培训学校校长、国家高级评茶技师、国家高级茶艺技师石爱荣、山东省茶文化协会副会长,一级评茶师、国家级茶艺比赛裁判员、青岛职业技术学院产业教授田双双、淄博市评茶员协会会长、淄博市技能人才开发协会副会长、淄博市高技能人才专家团队成员、淄博职业学院(茶艺)产业教授孙莎莎、中国茶叶学会会员、非洲茶叶考察团技术顾问、山东省老年大学茶艺老师、国家一级评茶师、国家职业技能竞赛裁判员李学明、茶学博士、山东农业大学茶学系教师向勤锃受邀担任本次大赛的裁判,为大赛强势助阵,保证大赛的公正性、专业性、权威性!

  

裁判长张丽霞

  

裁判专家王玉东

  

裁判专家田双双

  

裁判专家孙莎莎

  

裁判专家李学明

  

王冲区长为评委颁发评委证书

赛场盛况

以赛传茶道,以茶扬品牌。本次大赛吸引了十余支战队报名参赛,百余名茶界英豪齐聚一堂,以斗为契,以茶会友。

  

英豪汇聚,为茶而战。参加本次大赛的有茶子书院战队、清心茶语战队、山东省老年大学战队、嘉木茶苑战队、汉唐茶艺战队、5楼斗茶团战队、时光岛屿战队、有志青年战队、乐喝战队、阳光战队、燕翔慕茗战队、山农大茗风创业战队、望岳战队等战队。

大赛采用初赛、决赛二级赛制,分别以辨别白茶等级、品鉴白茶年份份为题。

初赛:识别白茶种类

选手需在规定时间内通过观察茶样的外形、汤色、香气、滋味,辨别两组茶汤所属品类是建阳小白茶还是建阳水仙白,并鉴别出茶样所属等级。

  

赛场上,选手们屏气凝神,细品佳茗,逐一观察茶样、品饮茶汤,根据自己对茶叶知识的掌握,认真分辨,填写答案,尽显茶人之细致、沉着。

  

决赛:品鉴白茶年份

选手需在规定时间内,观察、品鉴6款同一等级、不同年份的建阳小白茶、建阳水仙白茶样(年份范围:2018、2020、2023年),辨别所属品类与茶汤年份。

  

赛场上,选手们沉浸在茶道世界之中,神情专注平静,仿佛正与建阳小白茶灵性相融,与建阳水仙白同频共振。经过严谨的观察、品鉴与反复对比后,选手们方才慎重作答。

  

决赛结束后,张丽霞教授对对参与本次赛事的选手们做了一次整体的点评。

颁发传茶使者证书

为保证赛事的专业性,组委会特邀专业评茶员作为本次大赛的“传茶使者”,用国家评茶标准操作专业审评用具,为参赛选手进行茶叶冲泡。感谢13位专业评茶员对本次大赛的专业支持。

  

张丽霞教授为评茶员颁发传茶使者证书

荣誉揭晓

历经数个小时的激烈角逐,裁判组给出了专业的意见和公正的评分,经过严格甄选,获奖名单在万众期待中揭晓。

金奖·一战成茗奖

何化梅

  

王冲区长为获奖选手颁奖

银奖·茗副其实奖

赵子华、胡思漫

  

张丽霞教授为选手颁奖

铜奖·实至茗归奖

王玉昙、高红、王思蕊

  

李培文常委、张华副区长、张礼华副主席为选手颁奖

优秀奖·慕茗而来奖

徐盈、魏芳、杨祝槐、刘维燕、杨千凤

朱紫瑜、赵海霞、李景悦、黄欣悦、郑洁

  

王玉东老师、向勤锃老师、石爱荣老师、田双双老师、孙莎莎老师、李学明老师为选手颁奖

2023“国际茶日”系列活动暨“建阳小白茶”杯品茶师斗茶大赛圆满结束!未来两天,第十七届济南茶博会暨第十一届茶文化节|第二届建阳茶文化节还有诸多精彩活动,茶友们快抓住机会,来山东国际会展中心(槐荫区)、第一茶市品茗赏器观赛事吧~

来源:茶悦世界,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

相关阅读

  • 2023首届中国徽茶年会暨徽茶数字化追溯体系建设发布会在合肥举办

    2023首届中国徽茶年会暨徽茶数字化追溯体系建设发布会在合肥举办

    2024年1月8日下午,2023首届中国徽茶年会暨徽茶数字化追溯体系建设发布会在合肥成功举办。本次活动是由安徽省供销合作社联合社、安徽省农业农村厅、安徽省社会组织总会指导,安徽省茶业协会主办,中国产品质量追溯网络平台安徽办事处、安徽天勤盛创

  • 柳州开出广西首张茶叶过度包装罚单!

    柳州开出广西首张茶叶过度包装罚单!

    市场监管总局于2021年8月10日发布强制性国家标准GB23350-2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》,该标准将于今年9月1日正式实施。2年的过渡期中,相关企业提前消化旧包装,按照新标准设计新包装,确保9月1日销售产品符合要求。9

  • 浙江文成:畲乡“荒野老茶”变身“共富金茶”

    浙江文成:畲乡“荒野老茶”变身“共富金茶”

    老茶怎样摊青、萎凋、揉捻、发酵和干燥,才能又香又鲜?掌握火候有哪些方法和技巧?走进浙江省温州市文成县周山畲族乡的枫树坪合作社,中国茶科所科技特派员江和源正向茶技师讲解制作“七安红”的窍门。“七安红”来自海拔500多米的文成际下民族村七安茶园

  • 第四届“端午安康”全国硒水鉴茶大赛活动在安康市举行

    第四届“端午安康”全国硒水鉴茶大赛活动在安康市举行

    6月1日至6月2日,第四届“端午安康”全国硒水鉴茶大赛活动在安康市举行,邀请国内知名评茶专家来安开展茶叶感官审评,并开展调研考察。据了解,本届大赛自4月份启动以来,受到全国茶界高度关注参与,共征集到茶样报名信息203个,经初步筛选最终149

  • 茶叶市场,内卷越演越烈!茶难卖的根源,终于找到了!

    茶叶市场,内卷越演越烈!茶难卖的根源,终于找到了!

    茶难卖的背后:是普洱茶行业,尚未找到新的经济增长点。 但凡有新的红利,当前普洱茶市场的一切问题,都会迎刃而解。然而,茶圈已无红利,只能在内卷的路上,越走越远。  -01-市场红利,就是稀缺普洱茶,有过三次红利。 2007年初的越陈越香,20

  • 2019广州秋季茶博会,体验合和昌把有机茶

    2019广州秋季茶博会,体验合和昌把有机茶

    在2019广州秋季茶博会开幕之际,合和昌再传喜讯:合和昌茶业掌舵人、普洱茶体验式营销开创者钟广林先生,荣膺“粤海茶荣”首届广东茶文化十大杰出贡献人物。广东省茶文化促进会就钟广林先生多年对茶文化的贡献,给予了充分的肯定。并予以讴歌盛赞:钟情茶