都匀毛尖茶地方标准实物标准样正式发布

3月22日下午，黔南州市场监管局、州农业农村局、州农科院联合举办都匀毛尖茶地方标准实物标准样发布会，现场向各县市市场监管局、农业农村局及26家茶企业发放都匀毛尖茶实物标准样65套，为企业生产、行业监管、消费者购茶等提供实物参考。

都匀毛尖茶实物标准样发布会现场

“都匀毛尖茶实物标准样”制备工作由黔南州农科院承担，于2022年3月10日正式启动。该院在前期深入调研的基础上，从全州600多家茶叶加工企业中选取11家加工技术水平稳定的企业作为样品制作单位，生产企业覆盖都匀、贵定、平塘、瓮安、独山、三都、惠水7个重点产茶县。制标组分别于春、夏、秋3季到选定的11家茶叶企业制作都匀毛尖茶尊品、珍品、特级、一级、二级5个级别样品132个，按照《都匀毛尖茶》(DB52/T 433—2018)产品标准要求，拼配出5个等级的都匀毛尖茶实物标准样，并通过了贵州省市场监督管理局组织的专家评审，按照审定方案，共拼配出5个等级的都匀毛尖茶实物标准样100套。

黔南州农科院制标组对实物标准样进行分装封印李庆红摄

都匀毛尖茶5个等级实物标准样李庆红摄

黔南州农业农村局表示，标样就是门槛，相当于最低标准，今后企业生产的都匀毛尖茶，品质只能高于标样，不能低于标样标准。都匀毛尖茶实物标样的发布，让企业、消费者和监管部门均有了标准执行与监管的实物标杆，从销售源头保障都匀毛尖茶品质，为规范都匀毛尖茶市场、提升都匀毛尖茶品质、推动都匀毛尖茶产业高质量发展打下了坚实基础。

来源：云黔南网、黔南日报、学习强国、北京茶世界

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