2023年春茶品质怎么样
我国是世界第一产茶大国,春茶在全年茶叶生产中,又占据第一位,总产量大约占全年的45%左右。眼下,全国春茶全面开采,总体呈现“自南向北,由低海拔到高海拔”的态势,广西、四川、贵州等主产区将迎来集中采茶期。
如今到了三月份后,随着气温的日渐回升,不少茶叶开始长出嫩芽,达到了采摘标准,全国各省份多地春茶进入全面开采上市,龙井茶、乌牛早茶、竹叶青茶、碧螺春、黄金芽、滇绿等品种已大量上市,时下已是春意盎然,各种春茶陆续上市。
2023年春茶品质怎么样
目前,从已开采的茶叶产区反映,今年茶叶内质好于往年,尤其是在香气和滋味方面,不过,在茶叶外形方面总体上不及往年,这与各地茶园土壤水分缺乏有关。
今年各地高山茶园都缺水,产量估计下滑比较多。不过,逆境出品质,早茶可能不好看但应该好喝。
2023年春茶上市时间
一般来说,春茶上市时间都是在每年的3月份左右。这是因为在中国的大部分茶产区,春季一般是从2月中旬到4月中旬,这段时间正好是茶树生长的最佳季节。随着气温的升高和阳光的增加,茶树开始萌芽、生长,茶叶的含水量也逐渐增加,味道和香气也逐渐变得更加浓郁。但不同的茶产区,上市时间可能会略有不同,大体上可以按照以下时间进行预估:
(1)福建武夷山茶区:一般会在4月中旬左右上市,最早的品种是正山小种。
(2)安徽黄山茶区:一般会在4月中下旬上市,最早的品种是徽州毛尖。
(3)湖南岳阳茶区:一般会在4月上旬左右上市,最早的品种是君山银针。
(4)四川峨眉山茶区:一般会在4月下旬左右上市,最早的品种是峨眉毛峰。
一年之计在于春,2023年的春茶是浙江省茶企茶农的期盼,众多人表示,接下来的采摘天气,如果没有“倒春寒”,今年的茶叶收成向好发展。2023年春茶季,似乎给予茶行业一个好的开头,纵使还在开采期,但全国茶产区的总体反馈尚属稳健向好,在各地从业者看来,2023年会是较好势态。
专题:
2023年春茶价格
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