红茶的天花板？正山堂2022金骏眉红茶评测，万元一斤的红茶好喝吗

我国红茶主要品种为：正山小种，祁红，滇红，金骏眉，川红，日照红茶，等等。此中金骏眉为高端红茶代表，接纳全芽头加工而成，价格更昂贵。

评测茶品

金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。是在正山小种传统工艺的基本上经过创新交融于2005年研制出的新品种红茶。

正宗的金骏眉质料接纳武夷山桐木关菜茶的芽头，一斤的金骏眉必要6--8万颗的芽头茶，而菜茶又是分布在武夷山1200--1500米海拔巅峰的角角落落，采摘十分不便利。由此价格昂贵，更高等别的金骏眉更是接纳野放菜茶芽头，市面流畅量少。

正宗的金骏眉质料接纳武夷山桐木关菜茶的芽头，一斤的金骏眉必要6--8万颗的芽头茶，而菜茶又是分布在武夷山1200--1500米海拔巅峰的角角落落，采摘十分不便利。

今天我们评测的是正山堂2022金骏眉。正山堂品牌最具代表性的产物即为金骏眉， 2005年由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队创制，此中骏德茶业梁骏德也到场试制。因此骏德与正山堂都拥有正宗的金骏眉工艺制造武艺。底下我们来看看这款红茶能不克不及到达红茶天花板？

干茶

条索中等，深褐色，有不少金毫显现，香气较浓厚，匀整度也还不错。

冲泡办法：120ML盖碗；投茶量：3克；冲泡用水：农夫山泉沏茶水，第一泡坐杯5秒，三泡后视情况得当增长坐杯时间。（发酵度高的红茶首泡不坐杯）

第一泡

入口茶汤厚、甜、醇，口感全体感且和谐。香气浓厚，融水较好，毫香与花果香殽杂，蜜韵分明，有条理感。生津反应较为快速。

茶汤颜色橙黄且亮堂，带金圈，汤感醇厚甘冽，回甘显甜，酸涩皆无，香气与回甜回味时间较长。喉韵较突出。

第三泡

入口厚度仍好，口感醇厚，但味道强度有一定弱化。香气作风基本安定，浓厚稍减，其间有馥甜花香与果香，果香开头主导。味道仍旧显甜润，但甜感有稍稍减弱，汤感十分和谐。喉韵分明。汤色橙黄通透。生津回甘不算突出。

第五泡

茶汤醇甜适口，味道进入尾水形式，香气浓度很安定，味道甜润度有所加强，汤感仍旧较醇厚。味道柔和，汤感和谐仍旧，有淡淡的回甜。生津与回甘渐弱。饮后有较强清冷感，回味有润感。内质支持到第六泡，完毕。

茶底

叶底红软亮堂，以单芽头为主，少数初展，嫩度很不错，匀整度尚较好。

主要口感目标图示

剖析：目标图示可见香气初始浓厚水平较高，但峰值短。巅峰开释后有较好安定性，直到尾水也能坚持一定水准。汤感厚度体现不俗，开释的安定性也较好。酸涩控制比力完善，全程无感。也没有尾水涩感。生津回甘强度较寻常，仅有喉韵体现不错，回甘以及香气持续性以及留存较好。

综合评价

评测可见正山堂这款金骏眉体现照旧比力突出的，香气有较好发扬，金骏眉共同的毫香与花果香很明晰，香气有条理感，且有分明落水。味道醇厚坚持得也不错，口感曲线均匀，安定性较好，蜜韵分明，味道回甜富裕，作风轻盈。酸涩控制得也十分好，喉韵明晰，回味较长。

固然也存在内质支持度稍弱，直接甜感相对寻常的缺陷。这款茶售价热血，虽说口感较好，抢先于评测的其他红茶，但相对其他品牌价格直接翻倍，口感的提升代价太高。假如不是寻求太精致的口感，可以用同品牌或骏德等品牌的银骏眉交换。