该怎样界说口粮茶？11种高性价比日饮口粮茶先容和保举

本内容泉源于@什么值得买APP，看法仅代表作者本人 ｜作者：山哥哥小狼狗

创作态度声明：茶叶喜好者，6年品茶履历，纯履历分享，没有其他优点关联。

中国茶叶分为6个大类，但假如要细分到小品类，那就多数百种了，应该很少有人能在终身中把一切茶类都尝遍，不外幸而这数百种茶里，有很多咀嚼相似的茶，大多由于在不同的产区，以是有了不同的名字。

茶叶的价格分布范围也极广，最便宜的约莫十几元钱就可以买到一斤，而最贵的要数万元一斤。相反是长在茶树上的叶子，由于产地、采摘标准、制造工艺和品牌影响力不同，有了这么大的价格差别，也的确是一种很神奇的征象。

我一局部饮茶习气是从开头事情时养成的，最初基本都是喝立顿的茶包，说实话，事先以为也挺不错的，尤其是绿茶茶包，还真有那么点儿意思。厥后徐徐的开头买一些平凡的茶叶品味，最早不太舍得在茶方面花很多钱，以是基本上都是几十元，最多不凌驾200元一斤的茶。这种茶大多情况下带来的都是扫兴，很多基本就还不如立顿的茶包，不外也有少数还不错的。

再厥后熟悉的人多了，胃口徐徐大了，品茗的单价范围变成了约莫500-2000元支配一斤。在这个价格范围内，我徐徐交往到了不少不错的茶，也是今天我这篇文章里重点要给各位先容和保举的一些茶叶产物。

至于更低价位的茶，在一些特定的场合和特定的时机里，我也品味过不少，那些几千上万元一斤的茶，的确品格都还不错，没有大的坑，但我一局部以为假如用来做平常饮用，过于奢靡。假如说500-2000一斤的茶是一分钱一分货，那么那些更贵的茶可以说好坏常钱两分货。

以是，关于口粮茶的界说，约莫每一局部都不同，大概同一一局部在不同的人生阶段都不尽相反，现在在我的界说里，约莫平常饮用口粮茶的价格范围就在于500-2000元一斤。乍一看仿佛以为挺贵的，但实践上一斤茶可以喝好久好久。总结总结以往的履历，给各位摆列了十余款比力不错的好茶，接下去针对每一种做个简便先容，供各位参考。

1、桐木诚壹老枞红茶

不得不说武夷山红茶在我国的浩繁茶类中间，属于佼佼者，再加上福建人做买卖方面的天赋，武夷山桐木关红茶以前成为了茶友们心中可望而不成即的白月光。谁不想天天都能喝到一杯清甜浓艳的金骏眉呢，但是那六七千元一斤起步的价格谁又能不望而却步呢。

武夷山桐木关是天下红茶劈头地，天下第一种红茶。采摘当地小叶种茶树制成。桐木关红茶的特点是很分明的，汤色亮黄，不会过于发红，茶香比力淡，口感清甜，不酸不涩。

桐木关红茶

桐木关正山小种依照采摘标准不同主要分为金骏眉、银骏眉、小赤甘、大赤甘等不同品类，价格也是由高毕竟。叶子的表面、茶底等的确由比力分明的差别，但是口感方面的体现就见仁见智了，金骏眉也不见得就比大赤甘要好很多，看一局部喜好。不外桐木关红茶市场比力杂乱，杂七杂八的品牌和产物太多了，踩雷的概率也很大。

保举这款桐木诚壹的老枞野茶。这款茶价格不算便宜，300多元50g，但是相对其品格而言，也就显得没有那么昂贵。他切合正宗的正山小种红茶应有的种种特点，这款茶香味和茶味都比力淡，不是那种十分浓厚的茶，茶汤的色泽也是金黄透亮，丝绝不会污浊。喝起来口感上也是清甜的，回味时能有很分明的甜感。

这款茶综合评价的话，我以为起首是比力正宗，喝起来的确有桐木关红茶的那种以为，不是随任意便的台地茶那种味道，茶汤颜色地道，没有涩味，没有酸味，以是卖如此的价格也属于正常。从芽叶的情况来看，属于大赤甘种别，一芽两三叶为主，基本上没有什么金毫，但是口感上却并没有遭到什么影响，这个价位固然外表不如金骏眉那么顺眼，但是口感和香味上我一局部以为跟那几个大品牌的金骏眉也没有差太多。作为平常饮用性价比会更高。

2、叶生华黄山毛峰、宁静猴魁

黄山毛峰是传统汗青名茶，十学名茶之一，在绿茶范畴中间几乎也是无人不知无人不晓的品类。宁静猴魁之前不休是资深茶友热爱的小众品类，不外这几年晓得和喜好的人越来越多。这两种绿茶都产自于安徽黄山，都属于烘青绿茶，算是烘青工艺绿茶中间的典范代表品类。

黄山毛峰

叶生华这个小众品牌做的不大，应该仅仅是在一些茶友圈里比力盛行，他们家最大的特征就是手工黄山毛峰茶。我买过近10个品牌的明前中高端黄山毛峰，但是基本上都没有碰到过真副手工工艺制成的，由于明前茶很在意茶叶的外表，手工茶的外表屡屡会略次于机制茶。叶生华家的明前黄山毛峰是唯一买到的一款手工茶，不管干茶照旧冲泡之后，茶的香味都好坏常好的，起首茶香会很醇正，栗香中隐隐带一些兰香，比机制茶的醇正度好很多，机制茶屡屡多几多少免不了会带一点儿青气，叶生华的毛峰就丝毫闻不到那种不佳闻的青气。

他们家这款明前头采毛峰口感上的鲜爽度我一局部以为不输于任何一款绿茶，鲜爽的同时醇厚度也有确保，并且丝绝不会酸涩，春天感十足，喝起来十分清新俗气，茶叶的回甘也很不错，喝完咽下之后嘴里不休生津不休，回味许久。这款明前头采的黄山毛峰是我本年买过最满意的一款茶。茶叶的价格也不算高，头采茶169元100g，基本上是别的几个老字号大品牌的一半支配，但是品格上我一局部以为是胜于那几个老字号品牌的，十分值得实验。

别的就是叶生华家的宁静猴魁。之前茶友群里很多人保举他们家259元100g的五星猴魁，不外由于价格略高，没舍得买，就买了一款129元100g的四星，相反也给了我不少惊喜。这款宁静猴魁也是栗香加兰香，茶香浓厚而醇正，尤其是刚掀开包装时，香味扑鼻而来。

他们家宁静猴魁都是手工捏尖，并且是那种比力正宗的捏尖，应该是全工艺都手工制成，从前买过两个其他品牌的捏尖，但总以为是介于捏尖和布尖之间，不太正，叶生华家的就很正，墨绿色的叶子，很丰富。冲泡之后，汤色明澈透亮，口感很醇厚，在我所实验过的绿茶中间，这个猴魁的醇厚度是很不错的，但是也相反不会酸涩，回甘分明并且很历久。下次也准备实验一下他们家的五星猴魁，不休被安利却向来没有动手过，不太舍得。

宁静猴魁

3、巅峰西湖龙井明前茶、龙冠木碗钉西湖龙井茶

西湖龙井属于汗青名茶中的汗青名茶了，从古至今都是备受追捧的好茶，提高的时间也比力久，大品牌也比力多。贡牌、御牌、卢正浩、西湖牌、狮牌、龙冠等等。正宗西湖产区的龙井本就不多，这几个大品牌一朋分之后，想要置办正宗西湖龙井就变得很难了，几乎除了这些品牌就没有什么其他的选择。

巅峰茶业，比拟于外表说的那些品牌而言，仿佛着名度要小很多。这主要也是由于西湖龙井大牌太多，巅峰但是也算是一个西湖龙井范畴里比力大的品牌了。

西湖龙井

但是西湖龙井都是位于西湖产区中间的茶农们消费的，各大品牌也是收买的茶农的茶业，以是我一局部以为并不存在说哪个品牌分外好，大概说哪个品牌就很特别，大局部情况下不同都不大，主要看能不克不及碰到性价比高，同时香味、口感又都切合本人喜好的好产物，寻求品牌意义不太大。

这款巅峰的明前特级龙井，我一局部以为从茶叶的香味上去说照旧可圈可点的。龙井属于炒青绿茶，大大多都是一种浓厚的豆香味。豆香味的确很浓很上头，也算得上好闻，但是总短少了一点儿绿茶的那种清新感。巅峰这款明前的西湖龙井，总体香型闻起来算是介于都香和栗香之间，浓厚中增加了一些清新感，仿佛是炒青绿茶和烘青绿茶的团结体，体验照旧不错的。口感方面跟其他的西湖龙井喝起来没有太大的差别，都比力正常，鲜爽感尚可，略有回甘。

别的一个我一局部以为跟巅峰这个龙井香味十分接近的是龙冠家的木碗钉产物，价格也几乎一律，这两款我以为可以随意选，体现真的十分接近，我以为体验上比其他几个品牌的龙井要更好一些。

4、小隐人家特一级六安瓜片

买到好的六安瓜片真实太难了，不管在某东照旧某猫搜刮六安瓜片，前几页基本上都被那一两个品牌完全占领。在网上买六安瓜片容易产生一种错觉，会让人以为这种茶是不是特别便宜。不得不说，在各学名优茶类中间，六安瓜片可以算得上是性价比比力高的茶，不算十分昂贵，但即使云云，正宗优质的六安瓜片也相对不会像网络上大局部产物那般，几十元，大概一两百元就可以买到一斤好茶的。

六安瓜片

跟其他几种安徽绿茶一样，六安瓜片也属于烘青绿茶，制造工艺历程十分繁琐，并且采摘叶片不采摘嫩芽，还要去掉叶柄、只留单独的叶子。做出来的茶叶屡屡香气比力丰满，不同于毛峰和猴魁的栗香或兰香，瓜片屡屡会有一种幽香的以为，不算很浓厚，但闻起来以为还不错。口感上鲜爽感还可以，醇厚度也还不错，由于去掉了叶柄、叶梗，以是酸涩味也很低，只需是优质的六安瓜片，几乎是没有什么酸涩味的。

小隐人家这款特一级的六安瓜片，在浩繁瓜片产物中算是比力精良的一款了，茶叶的色泽展现一种墨绿色，卷曲形，比力匀整，干茶香味尚可，没有青气也没有其他不佳的气味。冲泡之后是一股清甜之香，略带一点儿栗香，冲泡之后，叶片完备，汤色黄亮，比力通透。口感方面也不错，没有酸涩味，最主要的是有一股比力分明的回甘，这在之前置办的其他浩繁六安瓜片产物中是没有的。

5、五云村明前信阳毛尖

信阳毛尖也是汗青名茶， 最大的特点是白毫特别多。冲泡出来之后，茶汤十分污浊，俗称小忘八。信阳毛尖好坏常传统的炒青工艺绿茶，但是近些年来也有不少厂家开头接纳烘青工艺去制造信阳毛尖。

信阳毛尖

大大多信阳毛尖的香型介于豆香型和栗香型之间，主要展现的是栗香香型。信阳毛尖寻常产区的海拔不会像黄山毛峰等巅峰茶那么高，照旧比力容易产生酸涩口感的，以是选购的时分尽力选择明前比力嫩的茶，通常酸涩口感会淡很多。

保举这款五云村牌的明前特级信阳毛尖，这款茶的茶毫比力多，基本上都是一芽一叶到一芽两叶的采摘标准，全体上比力嫩，冲泡今后汤色污浊，展现出信阳毛尖特有的样子。

这款毛尖干茶的茶香寻常般，不算很浓厚，鼻子凑上去闻才会比力分明，是一种幽香香型，不太像栗香，冲泡今后茶汤可以分发射比力分明的茶香，不算很浓厚，但幸而没有什么不佳的青草气等。喝起来入口时略有悄悄的涩味，但不至于很分明，咽下后有比力分明的回甘，在嘴里能有比力长时间的回味，在置办过的浩繁信阳毛尖产物中，算得上性价比比力高的一款产物。

信阳毛尖跟黄山毛峰一样，比年来被多量从四川等地区仿制的茶所稠浊此中，假如单单从图片大概干茶表面来区分，很容易被殽杂，以是照旧要仔细挑选，太容易买到仿制的了！

6、凤和堂滇红

说到滇红，几乎一切人都市晓得提到凤牌。凤牌的着名度的确是很不错的，几乎在何处都能看到关于它的传说，尤其是那款经典58的产物。我跟风买过凤牌的经典58，也买过高端点儿的金针，说实话，我关于凤牌没有什么太大的以为，依据很多人的先容不休调停冲泡的办法，也没有产生什么特别的，唯一的以为就是经典58这茶的确是便宜。

滇红

滇红属于大叶红茶，跟正山小种完善是两种不同的以为，正山小种味道比力平淡，口感比力甜爽，而滇红给人的以为就是“剧烈”，香味浓，茶味也浓，但是基本上没有什么清甜感。以是关于滇红产物，推断其优劣，不克不及以清甜感作为标准，由于滇红都不怎样甜，也不克不及以浓厚感作为标准，由于基本上都很浓厚。我以为滇红做的好的，最大的特点就是没有什么酸涩味，这个点关于滇红来说并不是很容易告竣。

喝过多个品牌之后，我比力保举的是这款凤和堂的滇红，119元100g，但是是很便宜的价格，但是假如跟经典58比力来看就会显得略微贵一点儿。茶汤十分滋润，有一种油润的以为，也有金圈，香味也算比力富裕，不外闻起来主要是一种烤红薯的那种香，这也是大大多红茶都具有的香型，很正常。口感方面不酸不涩，茶味富裕，没有太多什么特别的口感，各方面就很正常，以是也很切合气价格的定位，这款红茶我一局部以为比力适互助为平常饮用的口粮茶，价格适中，口感正常。

7、御封明前一级碧螺春

当我们提到碧螺春，我们一定要注意，我们平常认知里谁人汗青名茶碧螺春特指的是苏州洞庭山碧螺春。而我们假如要置办正宗的名茶碧螺春也是要选择苏州洞庭山碧螺春，除此之外其他五花八门的碧螺春都不是我们广泛认知中间的那款名茶，由于有很多场合做出来的卷曲形绿茶都称为碧螺春。

跟西湖龙井一样，正宗洞庭山碧螺春价格是并不便利宜的，喝这些名优茶的时分万万不要容易被低价勾引去选择那种几十元、一两百元一斤的茶。正宗优质的洞庭山碧螺春品格方面的体现是比力精良的，喝不出什么酸涩味，鲜爽感和回甘都是不错的。并且洞庭山碧螺春茶园屡屡是茶树与花果木树距离着莳植，以是茶叶在正常的栗香、豆香之中屡屡还隐含着一些比力好闻的花果香，这在绿茶中是并不多见的。

洞庭碧螺春

保举这款御封牌明前一级碧螺春，这款茶的茶厂在苏州太湖东山，从口感和香味上去看，产地应该也比力正。茶香基本上以栗香为主，略带一点儿花香，茶毫很丰厚，的确是比力嫩的鲜叶。冲泡后茶汤明澈，口感上醇厚度寻常，鲜爽度尚可，回甘也不错。约莫从前那种仿冒的假碧螺春喝多了，这款的确是挺不一样的，说不上何等冷艳，但是全体照旧可以的，价格不算便宜，但也没有过于昂贵，可以作为平常饮用的口粮，没什么成绩。

关于绿茶而言，山川相依的天然情况仿佛是一个十分紧张的条件。西湖龙井在西湖湖畔的山上，碧螺春在太湖中的岛上，宁静猴魁在宁静湖湖畔的山沟里。仅有如此的天然情况才干营建出云雾旋绕的好天然情况，促进优质茶的长成，这也是为什么洞庭山的碧螺春品格要远好于其他产区的所谓“碧螺春”。

8、马头岩老枞水仙

跟正山小种、金骏眉一样，武夷岩茶也产自于福建武夷山一带，并且价格也十分昂贵，这几年武夷岩茶成为了炒作的抢手，价格更是越来越高。

武夷岩茶品类比力多，各位听到的最多的是大红袍，另有就是肉桂、水仙。不同品种岩茶，香味、口感等各方面不同都是很大的。关于熟手大概习气了其他茶类的伙伴们而言，实验岩茶约莫更容易上手的是水仙，相对而言不会像肉桂那么剧烈，茶的香味是比力正常的一种茶香，口感上也不会过于兴奋，也属于一种比力正常的乌龙茶的口感。

武夷岩茶

保举这款马头岩的水仙，398元192g，我以为应该不会是什么正岩茶，但是说实话，喝起来以为还不错。我不算好坏常会品岩茶的人，之前喝肉桂什么的，乃至让我以为反感，以是说实话在岩茶方面我没有太多的话语权，但是这款马头岩的水仙没有让我产生什么不佳的以为，茶香正常，茶味也正常，喝在嘴里有一种乌龙茶的所谓“岩韵”，也有约莫是每一局部对岩韵的认知不同，总之是有一些以为与铁观音挺接近的。

水仙喝过约莫4款支配，马头岩这款是唯一不让我反感的，买的一盒放在办公室里，偶尔作为红茶、绿茶的调治品会喝喝，约莫一个月喝个两次，也算是不错，可以保举给各位。尤其是乌龙茶的喜好者。

9、芳羽明前头采安吉白茶

比拟于龙井、碧螺春等，安吉白茶没有那么久长的汗青，属于这几年爆火起来的新贵。安吉白茶的确好坏常特别的，名字叫白茶，但实践上却又属于绿茶品类，但是口感方面跟平凡绿茶又有比力分明的区别。

简便来说，安吉白茶的鲜叶是白化茶树种，跟大局部茶树都不太相反，接纳的制造工艺是绿茶中间的烘青工艺，这两者的团结作育了安吉白茶的特别性。

安吉白茶的氨基酸含量十分高，以是鲜爽感很好，其茶叶中间的氨基酸含量比例在浩繁茶叶中属于十分高的，不外相对应的，茶叶中间的酚类物质含量就相对较低，这也就招致了很多人会以为安吉白茶咀嚼十分淡。安吉白茶味道淡是内幕，不外鲜爽感好也是内幕，这也是其最大的特性，比力合适不喜好浓茶，同时对鲜爽感寻求比力高的茶友。

安吉白茶

安吉白茶没有什么特别出名的老字号品牌，芳羽在安吉白茶范畴里算是一个做的不错的比力出名的品牌，在茶友圈中间口碑也还不错。性价比比力高，不会贵的离谱。

保举这款芳羽的明前开园头采的安吉白茶，干茶十分细嫩匀整。不外安吉白茶的明前嫩芽跟黄山毛峰等茶照旧不太一样的，安吉白茶会细长一些，不像毛峰等那么瘦弱。冲泡之后茶香照旧比力分明的，不算浓厚，口感方面鲜爽感是不错的，不外倒是没有那种好绿茶的甘冽口感，味道不会很醇厚，比力平淡，这也是安吉白茶固有特性。没有什么酸涩感，也没有什么回甘，切合正宗安吉白茶的特性，算是一款中规中矩不错的安吉白茶，十分合适那些特别寻求鲜爽感的茶友。

10、乾红 金琥珀宜兴红茶

宜兴红茶在红茶品类中名望不太大，晓得的人并不是很多，以是相对来说性价比要高很多，没有被炒作到很高的价位。喝过多种宜兴红茶后，给我的全体以为是比正山小种要略微醇厚一些，香味略微分明一些，但是清甜感要稍单薄一些，但是乍一品味，跟正山小种的以为照旧挺接近的。

宜兴红茶

保举这款乾红的金琥珀，这款茶跟正山小种一样，采摘小叶种茶树鲜叶制成，采摘标准参考的是金骏眉，基本上都是单独的芽头，制造出来的干茶也十分接近金骏眉，干茶身上金毫十分丰厚，芽头微小很雅观。冲泡之后，茶香为薯香略带花香，香气比力清新，汤色介于亮黄和亮红之间，口感清甜感比力分明，但不如正山小种那么分明，醇厚度寻常。

不算十分冷艳的红茶，但是各方面体现都还不错，价格也只必要198元100g，把这个价格再去比力一下跟这款茶体现比力接近的那些天价金骏眉，就会以为性价比分外分外高。固然这款茶跟金骏眉照旧有不少差距的，但是这个品格差距跟这个价格方面的差距比拟，会让人以为微不敷道。