花茶是什么茶！属于什么茶系？

花茶又称“香片”，将茶叶和香花举行拼配和窨制，使茶叶吸取花的香气，是中国特有的一类再加工茶。

简介

茶引花之美，花添茶之趣。传统花茶是以绿茶、红茶、青茶茶坯加上切合食用要求、可以吐香的鲜花为质料，接纳窨制工艺制造而成的茶叶。有“嫩茶窨香花，芬芳各位夸”的佳誉，花香鲜灵芬芳，茶味浓厚爽口。

主要品种

①绿茶合适窨制茉莉、珠兰、白兰、玳玳花、柚子花等，有茉莉花茶、碧潭飘雪、珠兰花茶、白兰花茶等；

②红茶合适窨制玫瑰花，有玫瑰花茶；

③青茶合适窨制桂花、树兰花等，有桂花花茶。

除上之外，也有很多人依照本人喜好的口感，将茶叶与花、果分配在一同冲泡。

品格特性

花茶表面条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓厚，具有分明的鲜花香气，汤色浅黄亮堂，叶内幕嫩匀亮，具有很分明的养颜美容成效。

制造工序

茶坯——提花——窨花——压花——打底。

提高历程

源于宋代

始于明朝

成于清初

代价成效

花茶不仅仍有茶的成效，并且花香也具有精良的药理作用，裨益人体康健，具有消弭宿便，调治肠胃循环，排毒等。具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功效，协助单薄腹最佳。