“一带一路”助中国茶产业走出去

“近10年来，随着‘一带一路’倡议的大力推进，茶产业经济和茶文化在国际范围内的传播及交流也日益广泛。以往，丝绸之路是中国茶叶走向世界的重要通道；而今，茶产业贸易、茶文化交流与茶科技普及已成为‘一带一路’倡议落地的重要组成部分。”在第三届“一带一路”国际合作高峰论坛举行前夕，《“一带一路”茶业发展报告》在海南海口举行新书见面会，该书主编之一、北京林业大学周国文教授在接受《经济》杂志记者专访时表示，茶叶作为经济作物在共建“一带一路”国家具有广泛的种植和消费基础，通过加强与这些国家的茶叶贸易合作，茶文化所具有的精神内涵已成为共建“一带一路”国家文化交流的媒介，茶产业经济和茶文化在国际范围内的传播和交流也正日益广泛和深入。

   图/中经视觉

《“一带一路”茶业发展报告》由北京林业大学、福建省茶叶学会等多单位联合组织团队编撰，由中智科学技术评价研究中心理事长李闽榕、中国茶叶学会原副会长冯廷佺以及北京林业大学教授周国文共同担任主编，在海南医学院、中国林业出版社等单位的支持下出版。书中详细介绍了茶文化的历史与传承，以及共建“一带一路”国家和地区的茶叶产业现状、茶文化交流和贸易情况。不仅关注共建“一带一路”国家茶业本身的发展，而且还从跨茶文化交流的角度探讨了中华茶文化在共建“一带一路”国家和地区的传播历史、现状和未来趋势。

四川宜宾茶园冬管忙。图/中经视觉庄歌尔摄

依托“茶叶专列”建起对外开放新平台

据周国文介绍，茶叶与“一带一路”渊源颇深，它是继丝绸、陶瓷之后中国的又一个标志性产物。饮茶有益健康，强体明目，有着深厚的文化体系和制茶体系。在“一带一路”的背景之下，茶业界正在实现产业升级，复兴中国茶叶在国际上的影响力。近10年来，越来越多的国家积极参与人类命运共同体的建设，中国茶业也迎来了新的机遇与前景。近10年来，随着“一带一路”倡议的大力推进，茶产业经济和茶文化在国际范围内的传播及交流也日益广泛。依托“一带一路”政策，“茶叶专列”不仅促进了茶叶国际贸易的发展，而且促进了中华茶文化的传播和交流，让中国茶文化传播到世界，加深了各国之间的友谊。

该书另一主编、中智科学技术评价研究中心理事长李闽榕告诉《经济》杂志记者，茶叶是中国对外经济贸易的重要组成部分，“茶叶专列”为各省（区市）茶业经济的高质量发展注入了强大的“铁路力量”，让茶叶流向更大的国际市场，为茶业经济赢得了更大的发展机遇，同时，还有利于推动茶产业的出口和转型升级，为新时代茶产业的发展保驾护航。

据介绍，2021年4月9日，四川首趟“茶叶专列”开出国门。满载着1250吨川茶的专列从成都青白江国际铁路港出发，启程前往乌兹别克斯坦塔什干。这是四川发出的首趟前往中亚的农产品专列，也是四川历史上首个“茶叶专列”开出国门，从而为“川字号”农产品外销探路、促进四川省农产品的更大转型升级。

2021年6月8日，浙江义乌开行“中欧班列茶叶专列”，满载100个标箱嵊州茶叶及茶系列产品的首趟“义新欧”中欧班列从浙江义乌西站启程，10天后抵达乌兹别克斯坦首都塔什干，这是长三角地区首趟“茶叶专列”，它的开通为该区域茶叶出口开辟了一条全新的陆路物流通道。

2021年8月16日，陕西省汉中市西乡县茶叶首次“坐上”中亚班列走出国门，西乡车站装运的130吨茶叶，在西安国际港集结后，搭乘中亚班列，最终抵达塔什干，全程5087公里，据悉，此次装运的茶叶是该县及汉中市首次通过火车运输茶叶出口，也是中国铁路西安局集团有限公司首次从西乡站装运发往中亚等地的外贸物资。

2021年8月27日，中欧班列发出安徽首趟“茶叶专列”，该批绿茶产自黄山，共计82标箱，货重800吨、货值760万元，15天后抵达目的地乌兹别克斯坦首都塔什干，此次“茶叶专列”的开通，为黄山茶叶出口开辟了一条全新的陆路物流通道，进一步推动茶产业的出口与转型升级，加速“万里茶道”融入“一带一路”。

2022年8月27日，湖北茶叶出口俄罗斯首趟专列发车，湖北茶叶出口俄罗斯首趟专列从中铁联集武汉中心站出发，专列满载着50个货柜、重约1000吨的湖北茶，以实际行动扩大农业对外开放，落实“保供固安全，振兴畅循环”工作定位。

2023年3月18日，首列“湖南—非洲”茶叶出口专列从湖南省株洲市发车，通过湘粤非铁海联运奔赴非洲，而非洲也已成为中国茶叶的重要市场。来自海关总署的数据显示，在2022年中国茶叶出口量前十位的国家和地区中，有六个是非洲国家。以茶会友，茶以载道。近年来，在“一带一路”倡议和中非合作论坛、中非经贸博览会等平台的促进下，中非经贸往来不断深化，一片小小的茶叶，已使中非双方联结更加紧密。在“一带一路”推进过程中，茶叶与各国积极展开茶文化的对话交流，形成政策沟通、设施联通、贸易畅通、资金融通和民心相通，这“五通”，极大地推动了共建“一带一路”国家的区域协调发展，极大地拓展了各经济体的合作空间。“茶叶专列”正推动共建国家的合作力度日趋加深和紧密。

10月12日，观众在2023中国厦门国际茶产业（秋季）博览会上选购茶叶。图/中经视觉曾德猛摄

中国茶蕴含着中华传统文化的精髓

该书主编之一、中国茶叶学会原副会长冯廷佺向《经济》杂志记者表示，中国是茶的故乡，茶文化是中国灿烂历史文化的缩影和重要载体。汉字“茶”意为人在草木间，意境是人与自然和谐相处。一杯“中国茶”，和而不同、谦和礼敬、交流互鉴，其中蕴含着的是中国人的处世哲学和待客之道，中国茶文化的精髓是“和”，代表着和谐、和平、融合、合作。茶，不仅蕴含着中华传统文化的精髓，更是中国连通世界的重要纽带。习近平总书记曾殷殷叮嘱，要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，高度重视茶产业发展和茶文化交流。2017年5月18日，习近平总书记在给首届中国国际茶叶博览会的贺信中指出：“以古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道，到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路，茶穿越历史、跨越国界，深受世界各国人民喜爱。希望你们弘扬中国茶文化，以茶为媒、以茶会友，交流合作、互利共赢，把国际茶博会打造成中国同世界交流合作的一个重要平台，共同推进世界茶业发展，谱写茶产业和茶文化发展新篇章。”

茶叶，是中华文化的瑰宝，茶文化寓意祥和。当前，茶文化体现在大国外交上，向世界传播更多的就是文化，立足中华5000年精粹、纵览国茶与世界，中国茶正向世人阐述着“茶——中国博大精深，传统文化最靓丽的符号之一”。

第7届中国(沈阳)国际茶产业博览会。图/中经视觉 赵敬东 摄

“一带一路”为全球茶叶高质量发展带来广阔前景

周国文表示，共建“一带一路”主要涉及65个国家和地区，有54个国家进口中国茶叶。而在共建“一带一路”国家和地区中，有7个国家茶叶产量居世界茶叶产量前十，5个国家的茶叶出口量居全球前十。茶叶产销主要集中在亚非两大洲，而“一带一路”倡议涉及的国家和地区多居于此，由此也可以看出“一带一路”倡议对全球茶叶贸易的至关重要，为全球茶叶的可持续发展带来广阔的前景。

茶作为“一带一路”倡议最具代表性的物品，不仅代表着中国形象和文化，更是中国与世界各国交流与合作的桥梁纽带。在中国社会科学院工经所原茶文化研究中心主任陆尧看来，中国植茶、饮茶历史悠久，是茶文化的发祥地，是传承中华文化的重要载体。他告诉《经济》杂志记者，从中国开始种植、生产、出口茶以及茶文化的形成，到世界各国茶叶的引进和不同的茶文化形成，茶在异国他乡已经生根发芽，是古往今来中国对外交流和经贸往来的重要桥梁，更包含着深厚的民族文化。茶文化是加强交流、融洽感情、深化信任、促进友好、贡献和平的润滑剂，起到了连接四海五洲的纽带作用。懂得以茶悟道、以茶待客、以茶联谊的重要性和巨大价值，亦才会深知中国茶文化博大精深的内涵。

“一带一路”倡议对于世界茶产业来讲，可大可小，大到国家战略、小到一片树叶，既是一段古老商路的贸易历程，又是一个崭新的振兴课题。周国文告诉《经济》记者，在“一带一路”的多维推动下，要跳出茶叶看茶业的产供销，茶叶这片小叶子大大打开了共建国家的贸易界限，世界茶产业的发展也正面临着一个全新的历史机遇。可以相信，随着共建“一带一路”国家生活水平、生产工艺以及科技创新能力的提高，未来世界茶产业的发展将会在辐射广度、内涵深度与拓展力度上有更大的突破，而以跨境电子商务为代表的新型茶贸易发展的脚步也正在逐渐加快，茶叶的线上市场销售在茶叶普及化消费上也取得了良好业绩，带货正成为茶行业进行无障碍宽度营销的新模式，深刻地影响着未来世界茶产业的发展趋势，促进共建国家的茶文化交流与文明互鉴，谱写着中华茶文化传承及共同推进世界茶业高质量发展交相辉映的新篇章。

本刊记者/刘越山

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