红美人和祁门红茶(爱喝红茶的看过来！特级祁门红茶大PK，究竟谁能成功上位？)

爱喝红茶的看过去！特级祁门红茶大PK，毕竟谁能告捷上位？

这一期，我们评测的是天下三大高香红茶之一的祁门红茶，分散是祥源的“空山新雨”和润思的“镶着金边的女王”。

它们的质料均为祁门槠叶种茶树鲜叶，并且都是特级的祁门红茶。

这两个茶企也都是制祁红茶品的业内翘楚，毕竟谁更胜一筹呢，PK开头！

ROUND 1-价格

先看价格，祥源空山新雨490元/斤，润思镶着金边的女王399元/斤，这两款质料相反的茶品竟相差了近100元，毕竟区别在哪呢？往下看吧！

ROUND 2-干茶

祥源-空山新雨

从干茶来看，祥源的空山新雨属于红碎茶，十分细碎，能看到金毫，并且有芽尖，可以看出这款茶的品格很好。

润思-镶着金边的女王

润思这款镶着金边的女王条索紧细、匀整，相反也有芽尖，色泽乌黑油润。

就干茶方面来说，这两款茶的都很好，匀整度都很高，而润思的金边女王香气更浓一些。

接下去我们举行第三轮PK——茶汤。

由于红茶不宜闷泡时间过长，以是我们这次的闷泡时间也举行了得当的延长。

ROUND 3-茶汤

第一泡（时间10s，水温100℃）

从图中我们能看出，祥源的汤色橙红亮堂，而润思的汤色是橙黄亮堂的；

祥源的茶闻起来有悄悄的花香、果香，味道甜醇浓厚；润思的茶有焦糖香、甜香浓厚，味道甜爽，但甜度并不如祥源。

第二泡（时间10s，水温100℃）

第二泡，祥源展现出了祁门红茶的特点，显现了殽杂花香、果香的“祁门香”；而润思照旧甜香，但并没有什么分明的特征。

第三泡（时间15s，水温100℃）

第三泡浸泡时间提到了15s，汤色较第2泡没有太大厘革，祥源仍旧比润思汤色略深。味道方面，祥源味道甜醇；而润思的味道甜醇顺滑，但茶汤厚度不如祥源的空山新雨。

第四泡总体厘革不大，到了第五泡两款祁红味道都开头变淡，润思还微有些水感。

第六泡（时间1min，水温100℃）

冲泡到第六泡时，为了让茶叶内质取得富裕开释，我们将冲泡时间提升到了1分钟。

我们可以看到，即使以前浸泡了一分钟，两款茶的颜色照旧都比力淡了，味道上祥源甜醇有水感，香气中仍然是甜香带花果香；润思的味道甜醇，香气中有焦糖香和甜香。

ROUND 4-叶底

叶底方面，两款茶的叶底都是匀划一净的，祥源的叶底色泽红亮，条索细碎；而润思的叶底条索细嫩。

总体来说，祥源的空山新雨具有祁门红茶特有的相似花香、果香的“祁门香”，味道甜醇，茶汤的浓厚度和甜度比润思更好。

润思的镶着金边的女王香气偏甜香，冲泡后，焦糖香、甜香浓扬，香气的甜度和浓厚度比祥源空山新雨更分明。

综合来看，祥源的“空山新雨”香气浓艳，味道醇厚，总体品格更好一些，假如不差钱，发起买这一款。

润思甜香浓扬，喜好香型浓厚的茶友可以选择润思这款“镶着金边的女王”哦~

下一期，你渴望懂茶帝测评比力谁家的茶呢？接待给我们留言哦！