黄绿金骏眉(传说中的红茶“天花板”金骏眉真的适合所有人吗?)
传说中的红茶“天花板”金骏眉真的合适一切人吗?
有一种茶曾被多数茶友称为红茶中的“天花板”,其质料接纳头春头芽,特有品格,稀贵如金,并且其质料采摘于野生茶树,茶型细长如眉,这款茶就是遭到多数茶友追捧的金骏眉。
金骏眉
不少身边的伙伴以及粉丝都曾明白表现,渴望本人将来有充足的才能时可以品鉴一下真正的金骏眉,体验一下“新工艺”以及“特有品格”加持下的红茶毕竟能有多好喝。
那么今天就跟各位一同来喝一泡2022年制的金骏眉,协同体验一下它特有的魅力,一同来看看它对否真的合适你吧!
金骏眉干茶
干茶:
拆开包装袋将干茶倒在赏茶盒时,身边不少小伙伴都表现一开袋就闻到了它馥郁的花香、蜜香。这款金骏眉在干茶色泽方面并非十分乌润,与我们之前所渴望的稍有不同,其干茶颜色更倾向于灰褐稍带黄绿,条索紧秀重实,金毫显。
条索紧秀
虽说在局部标准中(比如供销互助行业标准GH/T 1118-2015)有划定,金骏眉红茶应以武夷山市星村镇桐木村为中央的武夷山国度级天然保护区565平方千米内的巅峰茶树单芽为质料加工制成,但我们本拿到的本批次金骏眉仍不丢脸到少数一芽一叶乃至一芽二叶存在。
冲泡:
冲泡金骏眉
因思索其质料采摘品级较高,我们接纳了以下冲泡办法
干茶4.3g
盖碗120cc
水温95℃
汤色:
开汤后这款茶的茶汤体现十分安定,其汤色金黄亮堂,公正杯中茶毫分明,且随着冲泡次数的不休增长,其脱毫情况都不休坚持安定动摇,茶汤明澈透亮,倒入品茗杯中金圈分明。
茶汤
味道:
如果提到金骏眉有何特性,那一定是汤色金黄,汤中带甘,甘里透香。这款茶在我们品鉴的历程中,茶汤入口第一以为便是其味道十分清甜,同时口腔中也可以发觉到恰到利益的收敛感,伴有悄悄的生津反响。
冲泡
甘里透香,这款金骏眉的香气入水体现很好,1-5道入口后便是明晰的蜜香、花香,5道后蜜香减弱,花香为主,自始至终口腔中香气的持续时间都好久。但必要注意的是,第3、4道时蜜香十分浓厚,当温嗅公正杯大概品茗杯时乃至会以为云云浓厚的蜜香会让人稍稍以为有一些腻。
茶汤
叶底:
颠末13道的冲泡,将叶底取出置于托盘时第一眼便是被其满满的芽头所震撼,不由得叹息其采摘品级之高。但我们也不难发觉此中存在一些瑕疵,比如其叶底在色泽方面的匀整度并没有很好,乃至显现少数做青时的“丧家之犬”。
叶底
但大要上其匀整度尚可,大多都为单芽,芽头瘦弱丰满,触感柔软有弹性,细嗅会有淡淡的花香、蜜香以及薯香存在。
叶底
总结:
作为一种遭到浩繁茶友追捧的红茶,其共同优雅的香气,以及其汤色金黄,汤中带甘,甘里透香的特性不难能遭到不少人的喜好,但我们并不以为其合适一切人。
我们常讲“茶无上乘,适口为佳”,因此各位并不必要由于稀缺性大概一些噱头去追捧某一款茶,反而是更应该听从内心的声响,找到属于你本人的“专属好茶”!
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