手把手教你制造桂花药酒，钓鲫鱼后果很好，制造简便还省钱

用桂花制造药酒我之前写过具体的文章，本不方案再写，不外这次恰好本人要泡制，以是就顺带拍几张照片再说一下，准确地来说是纪录吧。不外这也恰好能取消一些钓友的疑虑，由于言而不行，约莫会有人以为我是在胡扯。

在垂钓中，桂花可以有很多种用法，好比直接捣碎加饵料里，好比制造桂花蜜，再好比泡酒。但我以为用处最广，且最合适恒久保存的就是泡酒了，以是本文只分享怎样制造桂花药酒。

桂花的选择

桂花的品种太多了，我只能报出最稀有的几种，好比金桂、银桂、丹桂、四序桂。说来内疚，固然委曲能报出几个名字，但摆在眼前让我区分，照旧有点难。稀有的桂花内里，属金桂香气最浓厚，以是泡酒的话各位也可以选择这种，你不熟悉、区分不出没干系，要是你那边桂花品种很多，你就挨个闻，哪个香就用哪个。

第一是确定品种，第二是选择切合的采摘时间，没成熟的不要，快凋落了乃至掉落在地上的也不要，最好是摘那种开的正繁茂、香气最浓的桂花。话又说归来回头，假如就一个品种，大概大局部以前熟透了、不怎样香了，那就没有办法了，将就着用就好。就好比我这次泡的桂花酒，选择的桂花就不是那么好，固然花还长在树上，但以前不怎样香了，并且品种也是混着的，由于我懒。

桂花从采摘到泡酒必要颠末哪些步调

假如你是从网上买的制品，那么买来就能泡，由于商家以前去了杂质、颠末简便加工了。假如是本人采摘，在条件允许的情况下，你可以拿个大点的伞大概大塑料布铺在树下，然后摇一摇，如此是最简便的，假如不嫌贫苦，用手徐徐摘那是最好，由于摇树的话，最容易掉下去的是那种熟透了的，并且杂质也多。

网上有很多作者也分享了便宜桂花酒的办法，不外我看他们对桂花的采摘加工比力严厉，好比要去掉梗，有的乃至还要淘洗几遍，洗完再晾干。假如你可以如此做固然最好，尤其是“去梗”的这一步，只不外太费时间，关于我如此的懒人来说不实际。

我是把花搜集来今后，只挑去叶子、树枝等比力分明的杂物，花梗是不去的，更不会洗。但是我以为洗濯这一步大可不必，由于毕竟是给鱼吃的，不必要那么考究，最紧张的是洗了今后香气会变淡，我弄来的花原本就不怎样香了，再洗两遍味道都没了。

桂花酒的配方及具体利用

最简便的就是只用桂花这一种东西泡，你安心一定好效，固然你也可以像我一样，加少数的丁香提提味，横竖丁香也是钓鲫鱼泡药酒常用的中药之一。有些作者会选择加香茅草、红枣等等，但是都是可以的，乃至后果约莫比我这还好，我原本有挺多中药，由于长时间没用，很多都坏了，如今只剩丁香，那我就只加他。

我唯一的发起就是，无论你是接纳什么中药为辅料，一定要记取辅料就是辅料，不成以加太多，不然味道就盖过桂花了，不克不及说后果一定不佳，但最少不克不及叫做“桂花药酒”了，横竖我做这个的本意就是想突出桂花香。

桂花我搜集完今后称了一下，统共是180克支配，这个量但是可以泡三四斤药酒，但由于我的桂花不怎样香了，以是我就只加了2斤酒。泡2斤酒，丁香我放了20克，我以为20克都多了，主要是这包丁香放的时间太长，味道也淡了很多，以是我才放20克。

找个干净的容器，最好是玻璃瓶，然后把酒、桂花、丁香放进入，再放点红糖大概蜂蜜即可，这个量多点少点无所谓，我随手拿了两块红糖，称了一下是七十多克。全部质料放完今后，将瓶子密封保存，放在避光的阴凉处，天冷发起最少保存一个月以上。

增补：我找遍家里的角落，找不到瓶子，只能用下图这种打酒的塑料壶装，但是这个壶太大了，以是只是暂且保存，过两天转移到小瓶，能装个七八分满的那种最好。

桂花酒的使用

这瓶药酒本年我应该不会用，我一局部以为桂花药酒在夏春季候天气比力热的时分会好用，以是是为了来年准备的。此药酒主要针对鲫鱼，无论是野钓照旧黑坑都能用，使用办法也简便，你可以直接滴几滴在饵料里，大概你要是以为酒气太浓怕死窝，可以倒在干净的盆子里，隔水炖一下，让酒气蒸发掉一些，如此酒味就会淡很多（不要煮开了）。

另有一种使用办法是制造窝料，钓鲫鱼固然是以酒米为主，制造窝料的话就不必要将药酒加工，泡好了直接倒窝料里即可。以酒米为例，你泡一斤酒米就只必要加100ml的桂花药酒，别的你可以再加点维生素b2，放个十五六片，味精再放两小勺，嫌颜色不佳看就加点食用色素，其他东西可以不加，尤其是天气热小鱼闹窝时，使用纯中药泡制的酒米，会比加七零八落的小药更好。

但是在冬天、春季如此的温度低季候，我倒是以为窝料可以加种种香精把味道调重点，一方面是天冷小鱼少，第二方面是天冷鲫鱼活性差、食欲不佳，用一些味道较重的添加剂很多时分都能取得不错的后果。这个我在从前写泡酒米的文章时反复说过，冬天泡酒米，好比一下制造五六斤，我一定不会只放一种添加剂，而是会将几种添加剂叠加使用，好比原本泡5斤米是放5包牛逼鲫，而我会放1牛逼鲫、1包麝香粉、1包来的快等等。

其他的就不多说了，这篇文章原本只是方案当作纪录贴，纪录一下本人泡桂花酒的历程，没想到又扯出那么多话来，但是偶尔分我本人也会觉有空话有点多，还渴望列位钓友多包容。

【作者简介】：小飞，一个90后垂纶喜好者，渴望用笔墨纪录垂钓的优美、把心得留给必要协助的人，接待渔友们眷注。