品鉴故宫藏茶(中国茶文化传承传播活动：两件故宫院藏茶文物揭幕)

中国茶文明传承转达活动：两件故宫院藏茶文物开幕

两件故宫院藏茶文物开幕 高凯 摄

中新网北京11月17日电 (记者 高凯)“故宫博物院保藏的贡茶在480件支配，品类多样，来自福建、云南、浙江等地。在汗青提高中，贡茶构成了共同的体系，遴选和制造历程更为精密，包装也极为考究，体现了中国茶文明的博识博识。”谈及院藏贡茶，北京故宫博物院研讨员万秀锋说。

以“香茗共享、匠心传承”为主题的中国茶文明传承转达活动16日在故宫博物院建福宫花圃举行。

当日中共安溪县委书记高向荣、福建安溪铁观音团体股份仅限公司董事长刘纪恒协同为两件故宫院藏茶文物开幕，据万秀锋先容，这两件文物一为小种花香茶，一为国宝乌龙茶，“故宫所藏茶文物体量很大，由于帝王喜好不同，不同时期有不同典范的藏茶留下。这些藏品对研讨我国的茶文明，对研讨汗青都很故意义。不外由于种种缘故，故宫院藏茶文物展出频次并不太多。”万秀锋说。

具有50年汗青的老铁 高凯 摄

从安溪专程送至故宫的一坛具有50年汗青的老铁当日得以展出。老铁，即陈年铁观音。从工艺角度来说，需颠末拣梗、筛分、拼配、烘焙、并且储存五年以上铁观音才干称为老铁。据悉，当日的老铁系福建安溪铁观音团体股份仅限公司的前身公营安溪茶厂挑选优质安溪铁观音，密封在陶瓷大缸里，一封就是50年。颠末50年的光阴森淀，它的香气内敛，汤水醇厚，业内以为可谓绝品。

据先容，安溪产茶汗青久长，安溪茶叶自古以来就是海上丝绸之路的紧张商业品，在对外经济、文明交换交往中发扬紧张作用。(完)