茯砖茶独占的金花菌，养身保健成效更出色

茯砖茶，茶的品种之一，属黑茶，表面为长方砖形，分特制和平凡两个品种目，第一块茯砖茶诞生于陕西咸阳泾渭之滨，制造茯砖茶最早质料来自陕西、四川。古代封建研讨标明，茯砖茶“金花”的多种提取因素对PPARγ、PPARδ均有激活作用，能降血糖、降血脂、具有抗血凝、抗血栓的成效。茯茶的饮用办法分清饮和调饮，冲泡前用小刀或镊子取下过量茶叶碎开备用。

茯砖茶约在公元1368年（洪武元年即朱元璋“明太祖”创建明朝初）问世，接纳陕南，四川等茶为质料，手工筑制，因质料送到咸阳泾阳筑制，称“泾阳砖”；因在伏天加工，故称“伏茶”。以其药效似土茯苓，就由“伏茶”美称为“茯茶”或“福砖”。由于系用官引制造，清代前一阶段须在兰州府交纳三成至五成砖茶作为税金，交给官府贩卖，又叫“官茶”、“府茶”。其他的砖茶由茶商依照当局指定的销区贩卖，故称为“附茶”。

明清以来，将南方茶中色黄叶粗的茶用篾篓踩成大包，包重90公斤，运往陕西咸阳泾阳克制成砖。据材料可考,湖南竹林溪等茶先脚挑马驮至洞市,后顺麻溪水用竹排木排运至小淹市等处,尔后资水用船运至武汉汉口、潭州靖港等处,再至东南。民国时期洞市竹林溪等茶是顺麻溪水运至小淹资水，用船运至益阳，改大船运湖北沙市，经老河口，用驼马或汽车直运咸阳；大概从益阳船运汉口，交平汉铁路抵郑州、转乘陇海路至咸阳。在泾阳压成茯砖后，运输东西以驼马、汽车运兰州投验贩卖。茯砖茶香气浓厚，古有“茯茶驼队十里外，茶香已入牧人家”之说。在明清时期六百余年间消费的“马合盛”、“天泰”、“泰合诚”、“人民”等品牌茯砖茶深受茶叶销量最大的东南部地区宽大消耗者喜爱。

泾阳在抗战前有茶厂六十多家，自武汉陷落伍，仅余延顺、裕民、天泰运、裕兴中、兴盛等八家。1953年，公私合营消费范围扩展，组建的大型茶叶加工企业“陕西咸阳人民茯茶厂”，使咸阳成为中国最大的茶叶集散地和加工地。1958年，缘于“陕西加工茯砖茶，存在质料二次运输，不切合多快好省准则”，中央当局下令取消陕西咸阳人民茯茶厂，将茯砖加工的职责全部交由湖南省承当。

也有官方传播当年南区供销社给中央布局需求的就是咸阳茯砖茶，深受毛泽东等中央向导喜好和器重，才有了举国最大的茶叶加工企业陕西咸阳人民茯茶厂的创建和厂址南迁的事变产生。茯砖茶在湖南安化从试制到告捷，历经多年的探索。1942年安化江南砖茶厂，1943年中国茶业公司湖南砖茶厂都曾试制茯砖，因发花不佳，未获告捷。事先总结有三不克不及制：一是离了泾河水不克不及制；二是离了关中天气不克不及制；三是没有陕西人的武艺不克不及制。“三不克不及制”之说便是陕西先人们颠末多数探索的履历总结，也分析咸阳的水质敦睦候无疑是茯砖茶加工的最佳天然资源。直到1953年，在茶工、武艺职员的协助下，在武汉大学生物系传授的引导下，颠末3年时间的反复探索和实验，完成了在中国茶业公司安化砖茶厂（现白沙溪茶厂）“移地筑制”的神话。

“边销茶”是茶叶的一种，是少数民族地区的特需商品。唐代今后，茶叶由官方统制，储存一地边地府库，互换马匹，此为“官茶”；而茶商由产地贩运交售给茶马司的茶叶，须向户部征税请领执照，称为“请引”。每“引”划定可贩茶100斤，征税200钱；不及“引”者，谓之“畸零”，另行发给“由贴”。无“由引”及茶引不等者即为"私茶"。事先朝廷为勉励茶商贩运茶叶，每次将运到茶马司交割后，都奖给茶商；上引附茶700斤，中引560斤，下引420斤，作为报酬，由他们本人出售或换马。因此种报酬是在正茶（即交割的茶）之外附发的，称作“附茶”。今后用谐音“茯”代替“附”，便显现了“茯茶”。相引至今。

古代封建研讨，并经威望专家经过生物实行、人体临床实行、毒理学研讨、宁静性评价、盛行病学观察标明：茯砖茶“金花”的多种提取因素对PPARγ、PPARδ均有激活作用，“金花”内两种新的活性物质茯茶素A和茯茶素B，具有明显低落人体类脂肪化合物、血脂、血压、血糖、胆固醇等成效。长时饮用茯茶，可以促进调治推陈出新，加强者体体质、延缓朽迈，对人体起着好效的药理保健和病理防备作用。 茯茶的特别成效以前取得茶学、医学、微生物学等范畴专家的广泛认同。“宁可三日无食，不成一日无茶”、“一日无茶则滞、二日无茶则痛、三日无茶则病”，千百年来的饮用实践也富裕证实白这一点。

茶多糖降血糖

茶多糖的口感为甜纯，存放陈化多年的老黑茶茶品越泡越甜，均与茶多糖含量有关。

茶多糖经过抗氧化作用和加强葡萄糖激酶的活性来好效低落血糖。肾上腺素、甲状腺素和胰高血糖素等都可使血糖上升，并增速肝糖原的分析，而能使血糖下降的仅有胰岛素，以是茶多糖的降血糖作用与其保护和兴奋胰岛素细胞的分泌活动关。

茶多糖降血脂

高血脂是招致人类心脑血管疾病的主要缘故。茶多糖能与脂卵白酶团结、促进动脉壁脂卵白酶而起到抗动脉粥样硬化的作用。

经中国人民束缚军总病院的临床实行证实，茯茶可变小冠心病的发病率，延缓朽迈。

茶多糖抗血凝、抗血栓作用

茶多糖在体内、体外均有明显的抗血凝作用，并变小血小板数，延伸血凝从而影响血栓的构成。别的，茶多糖能提高纤维卵白溶解的活力，由此可见，茶多糖可作用于血栓构成的一切环节。

茶多糖对免疫功效的影响

茶多糖分散后，对其举行体液和细胞免疫的药效实行，后果体现，均有分明的加强双相免疫的作用，同时有低落血糖、血清胆固醇及甘油三酯的趋向，这关于老年退步性疾病，如糖尿病、心血管疾病的防治具有紧张的意义，同时针对老年人机体反抗力的下降，也可使其免疫力有所提高。

茶多糖的其他生物活性

茶多糖对羟基自在基的扫除作用标明：茶多糖还具有防辐射、抗肿瘤、抗病毒、降血压、耐缺氧及增长冠状动脉血流量等多种生物学功效。

存放多年的黑毛茶茶堆深处，偶尔会生长着一种特别的昆虫，我们称之为“茶虫”，属正常征象，其与黑茶中的茶多糖具有耐缺氧的成效有关。